 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:37 编辑
8 H* m) o+ z+ C6 g; L7 _" p/ b0 _% c* J6 M
有很多东西可以就着米饭吃
* I" e# X( {( | l7 ^3 [7 e: p, e( _比如
# {, K& s: ` d我上大学的时候
. C" u& Q# s( [4 Y- ]& Y: S就着学校食堂的米饭
8 t. C! o% v3 m$ ^$ L6 d5 d3 e吃过
+ Y. g: l: q1 p% `炒沙子
0 ~7 l! g9 R: D/ i! N1 ^' O溜塑料袋4 m8 |5 ^+ ^4 u |1 P1 e
红烧玻璃片
) i7 Q" f7 G {& a1 g2 c O葱爆大葱8 i/ Q2 z" w( ~: ?3 @
: V4 Q' p' J/ }
除了这些之外
- ^/ Z" [$ F0 G大师傅们基本每个礼拜! L" I/ A% c' i0 v' y
都配合赵忠祥老师做一次动物世界" S) r* g5 k. A6 u r
6 J" L- B5 L, k
呵呵
. ~( }9 j5 `; o昨天与老同学谈及此事
! R( \2 a" B. x/ Q8 e感慨颇多% E' F3 O2 O7 l0 L
当年学校食堂有道菜还是不错的: ~/ p6 ~2 T# B
9 p, b# K3 C3 y% d
干煸豆角
) F5 b @' ?& R/ @8 ^6 o {+ V9 s今天我教教你们+ m# f# s3 p- x4 t6 i$ Y! X
( Z3 V' g8 R% x/ {& K豆角这个东西
7 f. ?7 A. |* N4 d辽南叫云豆
. M& d3 P! I- B/ V: D q$ ]南方叫四季豆! p# A5 A/ Y1 c0 I9 b
阿富汗叫@#$%^^&*(
4 M0 S3 I5 U( u) ], R
2 O7 _4 s8 ] T3 O看看
& F& I( K0 j6 O我这学问
7 m- Z( O9 I) K阿富汗话的豆角我都会说" s3 \- q+ n. e8 n$ ?
/ N' C0 Z7 p% o! L; @* E
好了
& J1 N- s2 f/ C% S' M3 J$ _咱们书归正传9 z3 V* c0 N. R2 @; I0 w# e
豆角买回来! N: ^% D" `8 S1 F+ c' e# F
洗干净, _9 @0 g! Z. N; ]& g' m
摘掉筋- K5 f2 i( M1 K( W" K1 x9 ?
(其实俺学校的食堂是省略这些简单步骤的)8 r% f5 T4 ]. J+ R+ _4 Y9 S
2 [4 ~$ F: i; t& z p" C& F海米
9 K# L. N- a9 M1 N' Z8 R泡软剁碎& d5 ^ R' B! [4 U7 `+ G9 ]
0 `+ Z' s* F. B6 ]- a0 ^+ p( u锅中放入油
: S! J' Q8 }4 Z" I# a7 Y9 V6 c放进豆角炸到发黄
# }5 n, n9 z: `# D/ z1 }锅内留底油0 N: G/ n6 }& }, r1 j
放入葱、姜末、绞肉、海米末、榨菜末炒翻/ C% P. H9 N! ~# _8 L1 Q
最后再加进豆角煸出香味
- q# O- X4 ^( o2 F6 _淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可
) F; y" n5 g. x3 P9 j
' v! N( t! X4 w. ^8 u, O% s* a这道菜也可以做成香辣口味的
0 E$ |( I% Y9 p5 {( U" K, D+ ~就是把最后一步的糖 醋: u/ s/ u9 \8 J. K; }' K8 }& G. o
换成辣椒 麻椒
! b- |: V8 R! V6 y: T8 }- u$ SOK
/ S9 M% j" W3 e* ~" t成了* }6 E9 k% m( t7 f
很下饭 |
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狗仔卡
发表于 2009-10-17 15:14
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-10-19 14:19
