去火美味 秋季吃什么排毒又滋润(组图)

mylifestyle

　　秋季天气干燥，让女人的火气节节上升；而到了秋季，人的胃口也会大增，所以排毒也是必须的。因此，去火排毒成为女性秋季的必修课。
　　但是一提起去火排毒，很多人都会想到苦瓜等这些不易入口的食物，那究竟有没有一些食物既美味又能去火排毒呢？
+ c8 Q5 ]+ ]( _# B/ q# V+ j
' \( H, a3 U  _　　牛奶
& K5 ~$ H+ z1 u

4 a7 y' J( L, _. p: G( P2 ~$ \0 E
　　牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。
3 A! o/ l2 Y2 v* q
6 R4 m* p3 C' s9 y  _　　中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分。
　　需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。

( v( l5 M: L5 L  }1 B" ]( u# l- d　　海带
* j  N8 W! b' d# z3 K( N! t

　　味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
　　功效：海带中的碘能被人体吸收后，促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外。
6 X" G( V# Y1 s7 `　　适合症状：甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症，高血压、动脉硬化、药物中毒、浮肿。

　　【推荐食谱：海带排骨汤】
　　1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块
　　2、排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净
! e: I1 E2 L8 P% O1 m% p　　3、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。
- a9 V' O" c; J1 J' s) N
　　蜂蜜

+ W6 P* U0 ~5 w( J5 }) Q　　味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。
* e) a) i" G7 v  B/ E$ G　　蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。

5 y5 l. p6 o% t! u! o5 l0 @　　蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%)，很容易被人体吸收利用，此外，还含有多种人体所需的氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、磷等。
7 V' x, h3 O0 v" w　　常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。
! u7 |1 H1 p5 Z8 Y1 Y# v
　　黄瓜
) m5 I$ [& J" o0 L

( w+ @9 D: |) Y4 L　　味甘，性平，具有明显的清热解毒、生津止渴功效。
　　黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒食品。

　　黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素；维生素C的含量比西瓜高五倍，能美白肌肤，使其保持弹性，抑制黑色素的形成。而且，黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。
2 ?0 _; J7 J6 }/ h6 @, L　　如果你较容易烦躁、口渴，假如喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。
: C/ j7 N. H* c' n+ U  O
　　【食谱推荐：三味黄瓜】
' Y. A5 ]) C% s; H& x' Z　　1、将黄瓜洗净，去头尾，切丝；青椒去蒂、去籽，洗净，切丝。
+ J6 R& J" g* @" c6 R  q) G) ?6 ]　　2、将黄瓜丝放入盘中，撒上盐，搅拌均匀。
% D4 Z& f$ F$ `" c2 K2 u8 z  V　　3、锅置火上，放入花椒油烧热，放入青椒丝、葱末、醋、白糖翻炒均匀，倒在黄瓜丝上拌匀即可。

4 k6 ^: p% j: X* `: |　　猪血
4 ~. p3 E7 }- Q. [- a/ s" ?9 Y% {

　　味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。
5 i3 b& s- n- F9 p4 @　　猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易于毒素排出体外。
1 g- g- D- h& Q; J2 {  n$ w) s$ w
& ]  y2 p( n* |1 l8 Y! G" Z　　适合症状：长期接触有害有毒粉尘的人，特别是每日驾驶车辆的司机。另外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用。
, x0 \$ m) J- j8 E/ o3 [3 v
　　【食谱推荐：韭菜猪血汤】
　　1、猪血切厚片，以滚水汆烫后捞起备用。
　　2、酸菜洗净切丝，韭菜切小段。
" I1 A! I7 z# s1 A: g; |　　3、高汤煮开，放入酸菜丝煮5分钟，加入猪血煮3分钟，加调味料，起锅前放入韭菜段即可。

& i7 x% v4 V3 ?/ s* N- @　　贴士：如果用猪大骨熬至的高汤与猪血汤同煮，大骨不需取出，大骨肉也很好吃，可以当作肉料来享用。

& R3 E7 T4 F, s6 z2 C- X　　绿豆


3 X; e4 T7 b  h& I

　　味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。

　　绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常食能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。许多人在进食肥腻、煎炸、热性的食物之后，很容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子等症状，这是由于湿毒内困溢于肌肤所致，绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。
+ h) R( ^# ]& f  l9 `, m
  \. D: ?3 f2 I& V  F* u  X　　适合症状：许多人在吃过肥腻，煎炸，热性的食物之后，容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子，绿豆具有强力解毒功效，可以解除多种毒素，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用，在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜功效更佳。

& k/ Z6 ~1 x* u
; j; X) a9 K: ~/ u. LMY Article

十大途径 减掉你的啤酒肚

如何减掉顽固性腹部脂肪
; b5 C! ~, c& P. z3 {
# y; R6 v- J8 D% M7 @4 p非常简单 最佳减肥小贴士
3 g" g% Y( b0 h) m: ^! ~2 w
如何快速减肥 塑造性感身材