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[问题求助] 哪位给说说用圆白菜做的泡菜是怎么做的?

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鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-27 17:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
每次去饭店点的凉菜里, 都点缀点圆白菜做的那种有点甜的泡菜, 很好吃, 试了一次在家做, 失败了. 有高手知道吗? 不胜感激.
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-27 19:49 | 显示全部楼层
这是我认为比较正宗的做法:  http://q.blog.sina.com.cn/papill ... e0100fg0r&dpc=1
大型搬家
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-27 19:52 | 显示全部楼层
里面的材料在韩国店都能买到,萝卜也是韩国店里才有,短短胖胖的。
鲜花(17) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-10-27 19:53 | 显示全部楼层
2# 在水一方 & g+ \- _( [1 Y, L1 @2 N5 _. \

: v- q9 }9 V  K7 H
. X, H: {- \4 g不是这样的. 是那种甜甜脆脆的.
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-28 00:22 | 显示全部楼层
介个问题有请悟空同学来回答!!
. _' q3 A6 z% X" S) ?& s  [, M' O0 y5 i% m% h- z0 o6 R% H6 N; t6 _. }, r
悟空~~,动作要快,面带笑容。
鲜花(17) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-10-28 09:14 | 显示全部楼层
介个问题有请悟空同学来回答!!8 ]* g! v7 Q" j: x1 q
! ]% U6 d$ w0 l% Q! m" i/ u6 u
悟空~~,动作要快,面带笑容。9 m: L, b( @5 g
虎吼西风 发表于 2009-10-28 01:22

$ G& r* r0 \: C. C! c" ^我还以为你这位高手给指点来了呢, 悟空同学有空吗?
大型搬家
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2009-10-28 11:27 | 显示全部楼层
鲜花(17) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-10-28 15:58 | 显示全部楼层
再等高手!
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