清新美味 避开“陷阱”沙拉酱聪明选(图)

mylifestyle

　　千岛酱


　　千岛酱口味酸甜，较为清爽，其主料有沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜等。千岛酱一般适合各种蔬菜沙拉，或口味较为清爽的虾等海鲜沙拉。

　　热量指数：★★★★
0 z- M6 V" H1 Y0 h* n; g6 N$ i
　　蛋黄酱
2 V( h: Y9 L; m+ u8 ~7 g" f2 d

　　蛋黄酱口感浓厚，所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油，其次则是蛋黄，另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力还高，所以想苗条，就要慎吃。蛋黄酱一般适合与汉堡、三明治搭配。
# {3 v. B# w/ f
　　热量指数：★★★★★
4 a( a. l# S# @$ a  e/ p
　　它它酱
! A( C* D# D9 {6 d" q4 G
5 b3 A, A$ d4 U: K  P
+ G  w% L( c) `2 _5 Q/ M; W* h　　又称“鞑靼酱”，一般由洋葱、鸡蛋、黄瓜、水瓜纽及盐、胡椒等调制而成，常用于搭配海鲜类的油炸食物，如炸鱼柳、炸虾，以及生菜或无盐的饼干。
- O; Q2 ]1 d% ^) W- S( d
　　热量指数：★★★
. W. i$ T  \) s9 b$ I9 L/ k
- n9 p8 L) i& @　　恺撒汁
9 d- V- e# ^# J; d' C$ v* a
9 n( v: [) _1 I6 V8 C, x+ j* `
" {% S6 H+ Z" j/ `7 P% m" V1 d  Y　　由蛋黄酱、橄榄油、大蒜碎及银鱼碎制成，专门用于恺撒沙拉。所谓恺撒沙拉，是一种简单易接受的美式沙拉，一般由罗马生菜、鹌鹑蛋、法棍加上咸肉、奶酪片及香菜末制成。
# C" u4 O4 b4 H5 N+ H2 k4 Q2 g2 {
. I: h& i. u$ c% v7 P9 i4 T. ?, N- B　　热量指数：★★★
* x, H# R9 U' ^, D9 ~" L
　　蓝奶酪汁
: U9 \0 S, k+ L
1 e" {: B- {# f: T
　　以蓝纹奶酪为主料的奶酪汁，带着滑腻浓郁的奶香味，适合搭配各种蔬菜沙拉。
" H( a$ S# P; z9 Z! r6 {
　　热量指数：★★★★

　　海鲜汁
8 o% Q" e& n! S8 }; Z0 S

, H* d( e3 Y6 Z9 A  \8 ]% z　　由于加入了西红柿汁，颜色呈红色。最适合搭配生蚝食用，衬托出生蚝的鲜美。

+ d+ m9 z  T% T2 H2 E: f　　热量指数：★

1 G$ Q  R  M0 |0 N　　芥末酱
/ N# w  W$ v3 ?& l

　　也称芥辣酱，味道强烈刺激。一般适于与生鱼片搭配，具有杀菌的作用。芥末酱还被经常用作肉类的调味品，特别如火腿的凉菜。
2 P3 @- g8 g  T; {: f5 I　　热量指数：★
+ s7 c  d/ M" l8 o) ~  O3 X

　　● 根据食材选择酱料，能实现美味口感。
　　● 想健康，最好选择油醋汁，由醋、柠檬汁、橄榄油、黑胡椒及盐溷合而成，热量低，有益心脏健康。选用白醋沙拉颜色会好看。
$ f6 P( l. A1 ~$ b1 x
2 [8 ?" Z" y9 ]+ h　　● 最简单的沙拉酱是挤一颗柠檬，溷入番茄酱即可。

　　● 想苗条，要少吃蛋黄酱，可将蛋黄酱去掉一半，加进酸奶，热量可降低近一半。
. p4 ^2 Q3 x& s  L* y0 o# |8 |
　　● 在沙拉酱中加入少许的白葡萄酒，也可降低其中油脂的含量。

" E: j* U# ~7 F
ＭＹ　ＢＬＯＧ
8 N4 l  [4 e' W
让你减肥成功的简单提示

如何快速减掉20磅脂肪

1 V: |  G4 g& N$ e  Z: t4 \" v. `使用中药产品 塑造美体

潜意识减肥 知识就是力量
0 I/ ], L$ M4 D# g/ s* F