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[菜谱] 麻辣香锅

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鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-2 21:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 万年小腰 于 2009-11-2 21:50 编辑
0 M4 A9 c$ Y0 A, {9 Q; h
- ^3 o' `1 R7 U' M老爸从国内带了质量不错的辣椒和花椒,每天被花椒的香味馋的哈喇子一地。终于网上找了个菜谱,做了个麻辣香锅。负责任地说,这个方子靠谱。保你不用满世界找川菜馆了,哈哈!: C2 K: w' p1 V$ ~1 p
链接如下,是个视频:http://space.tv.cctv.com/video/VIDE12167815336346486 N' g/ \% d' N8 G3 {

" q) |) g# g* p+ F: ~" p几点说明:% C/ C( M) `9 r3 i' P
1.我省略了点步骤,但是保留了那个麻香油的做法- b# }5 r2 N3 R4 T9 o/ N7 D
2.辣椒和花椒质量要好
6 n- b5 _% s( h8 q* Y3.推荐菜:虾,蟹肉棒,腐竹,土豆,蘑菇(平菇)4 q  w+ i8 X: g- E2 u& Y2 a. ]' f2 f
4.我没有泡椒,用的鹃城牌红油豆瓣
8 j5 ]5 g; e' Q5 @5.我没放鸡精或味精,味道一样好
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-3 00:06 | 显示全部楼层
不错!!!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-3 15:54 | 显示全部楼层
thank you very much.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-3 16:04 | 显示全部楼层
nice~~
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2009-11-3 20:52 | 显示全部楼层
想吃!!!
大型搬家
鲜花(11) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-3 21:17 | 显示全部楼层
味道比想象的好,大家快动手试试吧!
鲜花(42) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-5 23:02 | 显示全部楼层
看着好好吃啊
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