 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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我是廣東人﹐超喜歡喝湯
8 V8 @% @5 [5 C7 R U9 Y5 B. W( [; b" r. M3 L8 z$ T) ?1 L
這個魚湯大概需要半個小時的時間..- c2 O# P8 { q6 y8 c, w
# T9 x( S5 v, }- ?- C材料:+ c- x% M2 Y+ l) E9 o
魚/魚頭
+ r9 P) V6 I7 T8 Z- C8 |( ~0 i! J蔬菜 (紅蘿蔔/tomato/土豆/白菜) 隨你喜歡3 B& F1 a2 K, e
豆腐 (如果喜歡的話)
* R7 n- f2 n/ A# @青蔥
9 @" i2 X5 I! s" t: l; I" b9 t& H薑片 (除腥)
) u' |# _) h. S0 E* e E$ \. w7 X6 N
) A. P+ E" {1 S& k9 j6 j把魚用文火煎得香香的﹐趁鍋熱馬上澆滾開的水 (一定要滾開的!!)
7 ^4 d3 V' v. ?魚湯馬上變奶白色!!!
: U! G+ m0 N, o f t z加進其他蔬菜 + 薑片 煮到熟了, 添點鹽巴 + 青蔥 就能吃了~
+ c) H8 O7 D8 w: O0 b& `1 H- w! {
我喜歡加tomatoes, 酸酸甜甜的﹐夠營養 ( R- B7 z: ^/ t( ]! Y' V5 E5 P
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準媽媽們:
$ _8 @2 S) e! w5 Q$ f" S+ X如果打算哺乳﹐可以在坐月子時喝多點魚湯﹐聽說催奶的~
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