 鲜花( 35)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 莫迭儿 于 2009-11-21 21:00 编辑
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我小时候那活儿,提倡一天一个鸡蛋,一杯牛奶。
) s4 z7 X8 A4 q& r* m不过到孩子这儿,不是太常煮蛋了。今天犯懒,水煮鸡蛋,想起三大妈内定悟空的第一名,不服。特以此菜谱pk悟空的炒瓜子。我们家两个孩子都蛮喜欢吃水煮蛋的,因为每周吃一两次。小女儿外号叫“蛋蛋妹”,因为她爱吃水煮白蛋。2 {* T+ q- j* C" _5 J" b
( ~3 M- w" U+ K菜谱:水煮蛋
3 z1 O; C/ H& B. Q$ x原料:(鸡/鸭)蛋, ?3 M3 u- l( K! K2 U, _/ \
做法:煮
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2 b1 y. x% v5 G7 a3 i" k2 `2 z4 D把生蛋放在锅里,加水覆盖过蛋表面。加锅盖。中火煮6分钟。去蛋壳即可食用。* d. l3 U, T) X9 a k1 M$ `$ z
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优点:便宜,快捷,省时省力,营养价值高,水煮蛋比其他加工蛋更易被人体吸收,更少营养流失。  |
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