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(简餐活动)洋为中用鸡蛋饼

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-22 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2009-11-22 18:02 编辑 3 I  T2 Z1 E( G2 c* D

& c* X, m2 _8 @& j+ [昨天活动多,简了一把。" `: m0 D2 O- B2 ~# U

- X' Q/ s, t" ~' B材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油; g2 K' Y: j0 X! G- O9 u  a
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
: x+ M, \9 d1 h& g' o9 @: F技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃有点酸,这么作一下就没有酸味。, [! W7 L1 e* u; a/ h3 f- [" E+ @
005.JPG ) o" M8 d) c/ M- X

9 H& w( F, Z: A/ y7 O/ ]6 t吃寿司剩下一点人造蟹棒,连同,白菜,豆腐,做了个汤,最后来点香油,挺香
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" s6 @5 p8 A" n4 ~" G 001.JPG ) T5 w) [" ^0 l

& D, l  ?8 p* R有鱼有菜有豆腐有蛋有主食,有荤有素,有干有稀,还把剩货处理了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 18:47 | 显示全部楼层
把剩貨處理了
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鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 19:26 | 显示全部楼层
俺最喜欢洋为中用了!又便宜又好吃!三姐姐真牛!!!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
昨天活动多,简了一把。
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材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油1 H& q* J5 X/ `% y" m3 n
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
) o+ x( T0 r, N/ y" C技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃 ...0 h! x% o- u- L; B
三思 发表于 2009-11-22 18:00

0 `6 s! N# u+ g' }7 P' `还没试过这样做手卷饼,改天试一试.我是把鸡蛋炒了,在放入饼上,在放一点青瓜
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 22:13 | 显示全部楼层
这个汤很清新。很不错地说。
. |; s% m& s- T% ^' j5 o这个鸡蛋饼偶们家也常做。工艺一致,我们家通常出锅后在蛋上再撒一层油酥肉松,最后卷起来吃。
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 11:50 | 显示全部楼层
我用那个饼作过鸡蛋灌饼,就是要把饼中间先切一小口,还不要划破饼底,然后把鸡蛋,葱花放进去,再翻个个,还是三大妈的简单些。
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