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(简餐活动)洋为中用鸡蛋饼

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-22 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2009-11-22 18:02 编辑
5 x: a. @, Y' Y% b. m8 P2 ?: {8 D: O0 j1 S) x" B' d6 t% [- t
昨天活动多,简了一把。4 i  `2 D# O5 X9 ]9 N) l# m3 O
  b3 ]# J. B4 W& r9 W
材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油# m6 W- S8 q; e2 o; w
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
9 g1 s2 S/ I9 Y技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃有点酸,这么作一下就没有酸味。# E! h9 s: d+ S( e) n
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% I* o/ T% P: e: k吃寿司剩下一点人造蟹棒,连同,白菜,豆腐,做了个汤,最后来点香油,挺香; c1 Z, N- q7 S9 z4 x  _
% m' T$ w! b+ U) S
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2 J  `/ z* a, \- m. Z$ Y% @# {: @1 ~3 c
有鱼有菜有豆腐有蛋有主食,有荤有素,有干有稀,还把剩货处理了
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 18:47 | 显示全部楼层
把剩貨處理了

+ L( i$ ^: B& {/ V8 i
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鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 19:26 | 显示全部楼层
俺最喜欢洋为中用了!又便宜又好吃!三姐姐真牛!!!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
昨天活动多,简了一把。6 c7 |$ Y+ S' z. B: ~. z
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材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油  I3 O9 |+ o- [
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐( ]! k: C; n/ W6 }$ e+ Y
技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃 ...
9 T+ N# n- I$ b三思 发表于 2009-11-22 18:00

8 L5 U' s; L" r, F& _8 ^还没试过这样做手卷饼,改天试一试.我是把鸡蛋炒了,在放入饼上,在放一点青瓜
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 22:13 | 显示全部楼层
这个汤很清新。很不错地说。' o" i3 g. a5 }3 f
这个鸡蛋饼偶们家也常做。工艺一致,我们家通常出锅后在蛋上再撒一层油酥肉松,最后卷起来吃。
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 11:50 | 显示全部楼层
我用那个饼作过鸡蛋灌饼,就是要把饼中间先切一小口,还不要划破饼底,然后把鸡蛋,葱花放进去,再翻个个,还是三大妈的简单些。
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