 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑 * ^. K$ p( a6 ]/ r/ S
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桑葚粥2 X) _9 J9 N" S8 p: z6 R
3 g+ ]3 |1 f' v7 {# v6 a: w. E原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。
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; i1 u5 D" x) @ h做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。& R- g+ O r( q& F, b
( j* T6 I7 s/ g4 e功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
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决明子粥
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原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。( E* }6 \) \: y1 E Z8 ]* m# @' Z
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做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。
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4 n) x/ _; g/ ^- e功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。' o4 U. l! |0 R# X. C3 F5 M! T
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5 A7 r0 s2 K$ G H" C! d6 Y$ N4 W 猪肝绿豆粥
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原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。
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做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。
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: v1 m8 B- ~% n$ l7 _- w$ }功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。
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$ s; h" ^5 _: M桂圆鸡丁紫米粥0 Y4 c1 |# u) G; Q" _0 L2 c
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材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。
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% f3 O# S5 r3 y- {$ M9 {* d调料：盐、味精、白糖各适量
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% L0 ^: q1 }5 O做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。
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% v7 t7 Q6 J8 Z! E2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。# G8 e7 G$ E1 o6 ?
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3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。& D* w* L5 C" {' _
q) s0 V; a5 ^ e. P4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。2 U# w" k$ D: n
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功效：补血养颜,增强人体抵抗力。
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) t; a0 v# o" }: k( R* |" i山药萝卜粥
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y+ z- k# _! ^3 ?+ B* m配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量
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操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。2 P8 I- i2 H9 v
; f& X: c3 ], W& i# k2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。5 t5 W# V. p# K: `. U
% |8 ?1 x% n$ Q, h$ X2 {' L) c3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
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?" I$ E3 H* k& k功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
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幾好喎. 謝謝喇
