看一看瞧一瞧咧~~螺蛳粉

今晚打老虎

老王家试吃版的螺蛳粉

+ Y# z, N  A# P: Z王婆拍的实在忒没看相了
几个月前的试吃，就这么随便一拍留了两张下来

今晚打老虎

这红红的辣椒油阿
看着就香。。。。。。。

爱飞的鱼

试吃?

今晚打老虎

{:3_95:}
中文退步了？
。。。几个月前的家庭版螺蛳粉

海妮妮

4# 今晚打老虎
0 t; O$ p" k4 o* G* _+ a
5 k' s$ r7 t! o" C
) N( u  p/ E: H; [请问第一张碗里飘的是什么呢？我怎么印象里没有见

veiclee

那叫豆腐泡，比粉还好吃的东东

幸福象花儿一样

1 _; x* Q2 h3 y  r8 _$ O+ D5 y嗯,就是油豆腐,也叫豆腐朴
& F7 M( K2 E" A  F8 ]+ P泡久久以后,吸了那个辣椒油
味道比粉比蛋还好吃
就只吃过一次,何等有幸

老王婆

谢谢花花的相片！又要送花了，我的钱啊！！！！

老王婆

是呀，试做的时候用的是正方体的油豆腐，后来发现扁的油豆腐方便，又好入味，就改了。

老王婆

4# 今晚打老虎
- Q4 U* s; J2 F1 m2 v5 o: E

请问第一张碗里飘的是什么呢？我怎么印象里没有见
海妮妮 发表于 2009-12-2 19:56

* l. b, {8 K# r回皇上，第一张的容器是一口大锅，想当年我把它放进皮箱里不辞辛苦地带过来，开箱的时候朋友刚好在旁边，吓她一大跳，呵呵。

veiclee

多年过后，听你一说，还是下了一大跳

老王婆

多年过后，听你一说，还是下了一大跳
1 E) k# P, H; R; X. K  \- aveiclee 发表于 2009-12-2 22:19

呵呵，螺蛳粉就靠这口锅了......其实还是一口蒸锅,一次可以蒸12个大包子,牛哦.

tylervikki

现在的粉里没有油豆腐了??

老王婆

现在的粉里没有油豆腐了??
+ Z8 n0 D2 [# l. C3 d) V" h3 }: b6 A. u1 Ztylervikki 发表于 2009-12-4 02:46

9 L. m5 @. }$ {有的，只是形状变了，变成扁扁一块的长方体了，具体请参见老王婆“卖相不怎么样的”《图解老王家的米粉》，呵呵。谢谢了！