看一看瞧一瞧咧~~螺蛳粉

今晚打老虎

老王家试吃版的螺蛳粉

' w7 ?9 k; P- k- ^$ K王婆拍的实在忒没看相了
几个月前的试吃，就这么随便一拍留了两张下来

今晚打老虎

这红红的辣椒油阿
看着就香。。。。。。。

爱飞的鱼

试吃?

今晚打老虎

{:3_95:}
中文退步了？
7 `. D' C( C) k。。。几个月前的家庭版螺蛳粉

海妮妮

4# 今晚打老虎
; _: }: N. ?' r4 Q
9 k7 y8 s% ^$ e  \* `
请问第一张碗里飘的是什么呢？我怎么印象里没有见

veiclee

那叫豆腐泡，比粉还好吃的东东

幸福象花儿一样

6 o  K; B3 N  L' O' L
" ?' X: v& h/ q4 w/ L$ M1 c$ j嗯,就是油豆腐,也叫豆腐朴
泡久久以后,吸了那个辣椒油
; \& R6 H1 Z7 e1 t& P/ S味道比粉比蛋还好吃
就只吃过一次,何等有幸

老王婆

谢谢花花的相片！又要送花了，我的钱啊！！！！

老王婆

是呀，试做的时候用的是正方体的油豆腐，后来发现扁的油豆腐方便，又好入味，就改了。

老王婆

4# 今晚打老虎
3 t2 H4 J) d$ Q* Z7 Y5 ?$ z

6 O. C7 ~1 V9 n) ^7 E+ u' V8 F请问第一张碗里飘的是什么呢？我怎么印象里没有见
) o5 p7 q* `8 H海妮妮 发表于 2009-12-2 19:56

# w# e( w  }2 ?. u1 q回皇上，第一张的容器是一口大锅，想当年我把它放进皮箱里不辞辛苦地带过来，开箱的时候朋友刚好在旁边，吓她一大跳，呵呵。

veiclee

多年过后，听你一说，还是下了一大跳

老王婆

多年过后，听你一说，还是下了一大跳
- J( T' N; M9 c% L  dveiclee 发表于 2009-12-2 22:19

( f; R0 C, k& ^  m. W呵呵，螺蛳粉就靠这口锅了......其实还是一口蒸锅,一次可以蒸12个大包子,牛哦.

tylervikki

现在的粉里没有油豆腐了??

老王婆

现在的粉里没有油豆腐了??
tylervikki 发表于 2009-12-4 02:46

有的，只是形状变了，变成扁扁一块的长方体了，具体请参见老王婆“卖相不怎么样的”《图解老王家的米粉》，呵呵。谢谢了！