冬季美味护肤养颜的黄金组合(图)

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一、补血养颜餐：羊肉粥
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* K5 |& L  A7 |9 l3 C' \' ?; }. B做法：取鲜羊肉100克，粳米100克，盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片，葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净，同羊肉及调味品一同放入锅内，加清水适量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用，适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。
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: O5 i; Z8 G  M* w1 [" D二、滋阴润燥餐：橄榄雪梨炖瘦肉


! [: J) d+ Q+ v: ~' o& H1 F做法：橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升，炖两小时即可。此款菜品利咽生津，滋阴润燥。

% I8 p" S7 E# g6 ?. I7 X) p" C! X三、丰胸美白餐：木瓜炖奶酪
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$ T  U& s: j# s) Z) b材料：木瓜一颗、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量、醋少许。

做法：
% w% w' @" e6 m6 r6 A/ ]1.木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块。
2.鲜奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用。
3.蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀后，用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。
4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。白嫩肌肤、活氧、抗老化，还可以澹化斑点、丰胸美白喔！

* m* s6 Z  ^# s0 }. n; i) F2 o* A功效：木瓜拥有多种维他命B群、胡萝卜素等营养，加上所含的特殊蛋白酶，能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常，保持弹性，提供抗老化、抗氧化的全面性功能。这道浓、醇、香、滑的甜品，早上起来吃一盅，绝对是超幸福的事！

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& A5 d: r! Z8 ]$ g4 z% X四、营养低热量餐：凤梨火腿蛋焙果
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材料：焙果(Bagel)一个(面包店有售)、凤梨一片、火腿一片、蛋一个。

做法：
1.将焙果对半横切，放入烤箱约烤一分钟。
2.以平底锅煎好蛋、火腿，放在焙果的切口上，加上凤梨片后盖上另外一半的焙果即成。

4 r5 Y; Q+ A$ Y8 e) S; \3 Z功效：口感扎实、热量超低的丰富早餐！原本是犹太人食物的焙果，以其充满口感的咬劲和麦香，得到许多人的忠实拥护。如此简易准备的食物，料理时间从头到尾加起来不必超过五分钟。焙果可以平时多买几个放在冷冻库里，趁刷牙洗脸的时候丢进烤箱里，接下来的步骤就简单啰！凤梨的清酸滋味正好可以让味蕾逐渐苏醒，配上一杯果汁，就是活力满点的早餐组合！

! o4 z& b( ~# e2 I+ e( C) n五 美容抗衰老餐：酪梨牛奶
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材料：酪梨四分之一颗、牛奶一杯、蜂蜜少许。

/ n9 K' j% w; A" c4 W$ U做法：
2 B& x2 J# y$ y! O/ Y1 F, G# i1.酪梨去皮、去籽后，取四分之一放入果汁机中。
2.放入牛奶、蜂蜜，启动果汁机打匀即可装杯饮用。

功效：营养价值高，当作早餐，喝一杯就很够！ 有“东方奶油”美誉的酪梨，是营养价值很高、却仍不够普及的水果。一般人都有很贵的错觉，事实上在夏季盛产期，一颗大概只要台币40元左右，而这里介绍的酪梨牛奶一杯只需要四分之一颗，换算下来才不过10块钱哩！酪梨的热量虽高，但它含有的脂肪却是对身体有益的单元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸，也因此酪梨所含的脂溶性维他命(如维他命B、E等)较其他水果来得容易被吸收。
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- x$ Y+ S& n# A7 i4 y1 X0 t( N& P而这些维生素，也正是美容、抗老化的圣品哩！酪梨热量虽高，但只要在上午食用，就不会被累积成脂肪，再加上柔滑浓郁的口感，当成早餐是最幸福不过了！

% I, u  Q% t. U  i- l0 x& L. N六 抗皱补维他命C餐：奇异果汁
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; C8 w( I7 h* m/ {9 n" N* _材料：奇异果两颗、蜂蜜少许、冷开水半杯。
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做法：
( z- k4 `6 q8 z, {& @1.将奇异果以刨刀削去果皮，连同水、蜂蜜放入果汁机中。
4 V" ^0 v) ~" e+ P2.启动果汁机约一分钟，将奇异果打成小颗粒状，即可装入杯中饮用。
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功效：超高量维他命C，不仅可以变美美，还有润喉护嗓及保肝窈窕功效喔！奇异果是我最喜欢吃的水果之一，不只因为它酸酸甜甜的舒服口感，超高含量的维他命C更能让人拥有好气色。做这道果汁的时候，我通常不会把奇异果打得太碎、吃不出果粒，保留一点口感之外，营养不至于流失、也不会打到籽释放出苦味来。加一些蜂蜜可以让果汁口感滑顺，还能保护嗓子，早上喝一杯，真的是一举数得的活力妙方！

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( H3 I  y6 ^# J. |7 Y  O8 U七 祛斑美白餐：苹果苜蓿芽手卷


材料：紫菜手卷皮一张、苹果半颗、芦笋三根、苜蓿芽少许、优格一匙。

: ^2 x+ p4 V" D' b6 F/ p3 \做法：
# a, p- w0 X! o' P. r1.苹果切成长条状，芦笋入沸水稍微烫熟，放凉备用。
9 \0 m) i: k7 U2.将紫菜皮卷成筒状，塞入一半的苜蓿芽垫底。
3.接着放入苹果条、芦笋，再将剩下的苜蓿芽放上去，淋上优格即成。

功效：新鲜蔬果一口咬定，吃趣十足，营养满分！现做现吃的手卷，用料必定要新鲜才行！这道手卷里包的，全部都是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言，有着丰富的纤维质，可以刺激消化系统，含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质，具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效，也是制作生态美食时常选用的食材。

8 t# w4 y# b& I7 e7 l而紫菜含有丰富的维生素A、B1等，能够调节体液、消除下半身浮肿，加上口感清脆的苹果和芦笋，手卷一包好，你一定会迫不及待立刻吃光！
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