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[照片] 自制哈尔滨风味干肠

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-12 20:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
哈尔滨干肠已灌制完成(生的).# n5 I8 ?1 ^* g( P+ I/ o
上锅蒸熟即可食用,新蒸出来的是最香的.. a* r# P8 _- p' _6 [" ?- v; X$ D/ S
想品偿的朋友可以随时来取,15厘米一根(2刀).
2 `" _8 _9 a+ C# P7 Z* G电话:780-800-0368+ {! ~5 G- ]2 O( E# {. I2 R% ?
或给我来e-mail:qiuhong2007@hotmail.com,我会回复您的。% e2 S, R+ M; B7 p

/ Z" H5 F* _: n2 i来的朋友请一定来电确认,以免空跑.
& Y! x  w$ P: c7 q/ i2 E6 W我住在McKernan/Belgravia地铁站不远,走路三分钟即到
DSC00635.JPG
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-12 21:00 | 显示全部楼层
不错,帮顶
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-12 22:36 | 显示全部楼层
家乡美食,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-13 10:27 | 显示全部楼层
谢谢支持!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-18 09:41 | 显示全部楼层
帮顶!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-22 21:17 | 显示全部楼层
20091222批次哈尔滨干肠已灌制完成.(生的)% u* W2 c4 @+ {. s) ~4 ?& ?( i
有些朋友来电说没有品尝过,请来免费品尝,吃好在拿。2 t' O5 g( O, F! T0 u" U
想品尝的朋友可以随时来取,8 `9 |- K0 |& y' F

! c; P4 z% @% r# M0 P3 A9 U- R每根15cm:2$; h1 Q& u2 ~/ {5 i+ R

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( p; P) U4 ^2 o. f% Y: `成品干肠(生的)可以放入冰箱冷冻层冷冻保存,
& k) T* n& _* o8 j5 V% M; p+ K- ^% n5 Q吃前蒸熟或烤箱烤熟即可食用(现时出锅是最香的).
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或给我来信qiuhong2007@hotmail.com我会回复您的。+ R; P& }6 H! \& C/ ?. I
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来的朋友请一定电话确认,以免空跑.
# e  \+ A5 ]/ \/ m我住在McKernan/Belgravia地铁站不远,走路三分钟即到
大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-22 21:57 | 显示全部楼层
昨天买的,已经吃了,很不错。多谢楼主。另,那个辣的课不可以再辣些呢?现在的只能算微辣啊
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-24 20:48 | 显示全部楼层
本帖最后由 edmontonmyhome 于 2009-12-24 21:16 编辑 1 p3 _: w% j  C  w9 |
0 b4 W$ q4 a$ y( O
吃了楼主做的哈尔滨风味干肠,就五个字---“味道好极了”  6 m. D6 S0 o' s2 Z
刚出锅时,香得让人流口水,
- J# l' w8 n4 e3 t9 d) y8 b吃在嘴里,有嚼头,也嚼越有味.......
- I3 }; {% }% I/ W! }4 m% \8 m5 B盘子见底了,才发觉瘾还没过足,真是吃了还想吃,越吃越想吃,
  V* W' L2 n8 C( a头一次在爱屯吃到这么正宗的肠,不容易啊, % e" V" R; E6 X3 ^: H* e) J

! p; D. n9 n$ u1 @  p楼主,就冲您的干肠风味纯正,货真价实,一定会引来屯民的追捧的。- p; q/ h7 ^4 l* |% b/ c& S7 U
楼主我还想定,下午打电话没人接,请给我来电,谢谢。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-25 22:41 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-27 00:58 | 显示全部楼层
真的很好吃,而且我觉得口味基本各个地方的人都可以吃。。
/ }; R: A5 n6 F+ D很香,我买了以后,当天就吃了5根,又该买些了。: G8 @+ r( l, a  I/ u1 o
楼主人也很好。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-29 21:41 | 显示全部楼层
20091229批次哈尔滨干肠已灌制完成.(生的)回家后上锅蒸熟即可食用.(20-25分钟)4 J3 a6 Q1 h6 ]) M% ?0 O
有些朋友来电说没有品尝过,请来免费品尝,吃好在拿。
% T, d; Y' r# r% H* C( T) R: @" [想品尝的朋友可以随时来取,
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每根15cm:2$9 a: B+ z" [# V, D; p; ~# u! Q* Z7 }/ S- o

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成品干肠(生的)可以放入冰箱冷冻层冷冻保存,7 F3 m" t) D" P( B( F; X
吃前蒸熟即可食用(现时出锅是最香的).
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电话:780-800-03685 r5 J) P9 p% i! ^
或给我来信qiuhong2007@hotmail.com我会回复您的。
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% h) o3 E8 R, ^1 Y& Z: y来的朋友请一定电话确认,以免空跑.
. A* X$ f$ c6 E  R2 s9 l我住在McKernan/Belgravia地铁站不远,走路三分钟即到(大学附近)
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-29 22:10 | 显示全部楼层
McKernan/Belgravia是哪里?我想买
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-29 22:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我住在university of alberta 附近。! f3 i& v+ U; w5 O
需要的朋友请来电话确认。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-30 11:10 | 显示全部楼层
有没有辣的啊,上次吃了一个四川朋友送的辣的很好吃.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-30 14:42 | 显示全部楼层
这批干肠有辣的,如还有需要其它口味的朋友,请来电我会统一安排。谢谢朋友们的支持。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-30 19:03 | 显示全部楼层
好友胃口呀
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-31 16:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2009-12-31 17:00 | 显示全部楼层
昨天吃了,一共四个字,前两个字:正宗;后两个字:好吃。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-31 19:31 | 显示全部楼层
哈,终于看到香肠了?还有吗??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-1 14:32 | 显示全部楼层
看上去挺下饭的,下酒可能也不错。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-2 22:18 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-3 19:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
前两天买了一些,吃过之后的感觉正如老杨所说的,正宗,好吃。哈尔滨干肠是哈尔滨最知名的风味食品,楼主的配方好像是世一堂的配方,真的好吃啊。买了干肠,自然就少不了要喝点啤酒了。找到在哈尔滨喝酒的感觉了。谢谢楼主了。纯正的哈尔滨风干肠是不加辣的,还是喜欢不加辣的。做干肠除了需要独特的配方来调味,还需要按比例加入高度数的白酒,这里白酒不易得到,在加拿大能吃到干肠真是不容易啊。
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-3 20:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个,这个,是香肠吗?很没文化地问?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-1-3 21:08 | 显示全部楼层
哈尔滨的干肠也是久负盛名。肠如其名,就是灌好的肠经过风干制成。哈尔滨干肠又硬又韧,越嚼越香,食而不腻,回香绵绵,是极佳的酒肴,回味无穷,如果用一个字来描述哈尔滨干肠,那就是香 !
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-5 13:55 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-5 15:44 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-1-5 17:25 | 显示全部楼层
谢谢朋友们的支持!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:29 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-1-6 19:08 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-1-9 09:25 | 显示全部楼层
20100108批次哈尔滨干肠已灌制完成.(生的)回家后上锅蒸熟即可食用.(20-25分钟)- w- ~% F3 ]% o' `6 D# @5 |
有些朋友来电说没有品尝过,请来免费品尝,吃好在拿。
$ E3 ~) r' E# {8 ^, l- ]' |想品尝的朋友可以随时来取,
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. ?& C# M+ e" V4 ~. W3 ]每根15cm:2$
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  d: X; p2 s) M/ M成品干肠(生的)可以放入冰箱冷冻层冷冻保存,( p( x0 ?( n: ]5 t
吃前蒸熟即可食用(现时出锅是最香的).  W5 r! C5 O3 ^/ U; D$ |- o

2 ?- C) e1 b0 [9 M# g电话:780-800-03682 l# t9 p2 e2 H( P; L
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来的朋友请一定电话确认,以免空跑.. Z4 |4 r9 B4 \9 Q( \5 y
我住在McKernan/Belgravia地铁站不远,走路三分钟即到(大学附近)
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