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[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑 : t7 D; e: h* v9 e5 w

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         1.饭前开胃菜:
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$ Z0 d- X7 u- Y+ N( Z! P         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。; z9 H% r  M8 G- p1 Z
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         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。
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         做法:
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8 p3 u( O8 \. O9 \% F: s6 \         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。
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& G1 K" g/ W5 \/ }, T% P6 P- J; d0 ]         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆0 w3 S4 o6 |3 b  G# ~

' G1 I/ M7 G- J. ]: Y         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。" t, o" X! O2 _, ~
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         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。* k; E  Q( d: C2 }, \
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          2.饮品( d0 K, [: B* E0 x# P

, H. F+ z" e" c3 N         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。
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6 N# N% [; G1 H          3.主食$ s/ [* P6 u2 V0 F% M

1 i$ e( P5 ~0 e) b4 t$ y         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。
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         材料:
( V& V" q9 {3 J3 ^* Y% j         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。
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         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁
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         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)
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       做法:0 \4 z  y4 R: j: u0 Q6 }
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        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟
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         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。
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         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油3 a) K5 r: n  p! D- X

* E1 F7 A2 G1 b# {# W6 E         4.牛排煎至金黄色; {3 e, v7 O) m- A+ e
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         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了5 `6 e8 M! a4 R

. J" _8 x; n$ P! B0 v, [            4.汤
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$ O3 x5 q( ]4 U) k5 i) E" T5 F         菠菜忌廉汤
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         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克 ; ?2 z7 X3 t7 ~5 d

0 G5 p, w2 H& _7 p1 {" T         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子
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         作 法 :
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) O- P" Z* J' j+ m0 R5 `) ]7 d' \$ X         1. 菠菜及蘑菰去水沥干
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1 |& T4 H; o  u; @1 ?2 V* `6 }         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒0 [* A2 g$ p; ~; Y7 ^) T6 P

' q0 H# q- I9 g7 W8 N* l         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可   s" c% \! O6 G9 Z" b' {) U# D7 r! l
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, i3 d3 }. y# G+ I# ~2 h         5.鲜果冰淇淋
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         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许
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. A- r* j' k: J' B; x         制法: ( f4 n8 F4 h* x2 n8 v" Y* W) p

: _7 o+ Q: S( G. u& c( b0 B. ~* p         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用
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         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用
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    6.香薰灯一盏   
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     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
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发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。
* `2 w& z% B2 ~6 `& @& t! i% A+ X就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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