埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2203|回复: 6

[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑 9 B# d+ G8 n3 M- h" q- f
: x; A, G* t+ K. D
0 s, `0 n, i' f( i
         1.饭前开胃菜:! W! D7 z# b( h& D4 Y6 |3 Z4 M4 w

* z3 ?" |% B* Z2 Y! K$ c         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。
; m6 e! v% `/ B7 Q6 K
, m8 t7 V. |' H% E; h         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。
/ w2 I' _( g: ]0 u7 x# f/ T) O9 E% K; F$ z% b! B
         做法:
( k2 j, G& z9 @9 u( T1 y% z1 x+ A$ l" ?
         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。& y; E8 C6 d) Z0 J4 T, {% v

# ^" Y) N2 c8 }         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆
- @' o8 a( i# M# s( J- e5 y  i* u& Q: k* S/ `0 i' ^$ S
         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。
( [! @* j, i8 \( J% a9 w+ i% L4 A! o0 z: E9 n; v2 l
         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。( N1 N! R2 R' p6 z, s

+ C- F4 v% h. b) D9 u          2.饮品
" B9 a4 ]+ ~- ^: V4 `
+ S+ D2 B8 H7 y: m9 m         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。
9 F$ {+ e" Y. K( W& u9 [- R8 V- @; S$ R% ^& [
          3.主食. |7 `* o5 F; F. `& I/ U
7 z( y' y/ h; j5 |& n7 x$ _
         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。1 |! `# ~% A& I9 r& S, }* K
$ v, k* l0 c8 O' m+ r1 G5 M
         材料:
( ~9 R5 R1 e5 f# m! O* ?$ M/ C8 ]! }* X         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。
# T& K$ ~# r" p4 U! t) [* c7 M$ c* j7 V# _. z; W
         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁
1 \6 I/ }2 \5 F1 d* @- K) x5 |+ w" l! L, h7 C2 O* H
         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)
3 N' b- e. K, `. @) d1 j' I2 C5 \- x* M' u
# [0 y% c! l8 m1 D
   
9 ^" M; Z- [% D  z       做法:) b# a8 ~, C, U0 O. A) N( y" y

& o( u- v3 e% J& [8 ]  e1 \7 V        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟
$ S* A5 d3 l6 b
6 ^) K4 S* t6 M' s# L+ @6 d         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。
: f! A/ [6 @, g4 i! S9 a% m0 u1 g( F0 g+ @8 @
         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油
6 \# H* q- o: Z. V1 X
# x$ m8 f  D* w) W1 b$ @         4.牛排煎至金黄色# r  ~" F1 M1 V& f
+ \( w& d& h2 Y  c0 M0 L" W& e
         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了' @, p' u7 E/ q) I: d

: v6 f" ~* U. j4 i7 @            4.汤- E% A. ^- w, g4 ]1 ~$ ~4 Y

1 o& H  z0 K4 G! ^5 z         菠菜忌廉汤 4 i' ^6 i' C7 e; @$ x( e- w

6 f( [3 z3 |. I% n  _         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克
7 |* }: F: i1 ^. v& E7 }; T9 ]3 ]( b8 R1 [1 o, @4 h
         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子
2 T6 `8 J9 C6 m7 O* r8 l3 a2 ^, ~8 L
3 ^( @0 k6 c: K2 {" x: V         作 法 :
( L. k. {* [; m1 c4 q% D
" n( O6 t! m* c. h- O         1. 菠菜及蘑菰去水沥干- l( m; a6 r: R! a/ H' ~5 E& p# k
' Q7 R. q: Y. N3 W2 \
         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒
; p. D0 m" \; A; m2 G1 t! O4 ?! T# m
         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可
$ Y! _) x3 Q+ V$ `4 r; k' J7 z: C3 a& x& |! T

  @& I- q) E. j- P5 \3 l4 L         5.鲜果冰淇淋/ |1 [. P$ E( T9 ^0 b

- y$ [" \5 I4 F1 w         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许
0 _2 {- H1 l# Z+ o3 {9 S& v" l0 d
/ |) I3 t8 B: I! U! M8 \         制法: ) i! [7 [. N0 ^& _

  D( S6 p6 \6 g' A( I         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用
  Y  n/ h1 L; r6 T, x
3 Q+ f' z! m/ V- _- X         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用
1 w7 G+ l# j% r6 b9 q1 c
6 V( q) i9 r3 T- a% u     
) {; L) Q3 Y% g7 d    6.香薰灯一盏   
- J& y. i# W2 ?% m- D  d; D$ Z/ r" h) S/ @0 H
     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。
$ m- y1 ]* l/ Q: Y5 @就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-7-17 18:29 , Processed in 0.152282 second(s), 23 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表