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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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) i M& d: O4 p1 k7 o( ]5 Z 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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% @; V6 H( W& S- \( y 菠菜护眼汤
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Y% Y* T1 A" _3 i1 e' Q) `8 P5 K 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。2 C5 U* |9 z8 c, x# G, @
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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芎归明目鸡汤2 d* |# ]1 x1 e
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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1 E1 b, k" y6 ]2 w! C2 H 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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# z/ x; M0 t5 s6 I E' { w2 F: M3 g 芝麻枸杞茶
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克. N" Z3 M+ }4 T
; y* j3 [1 }1 L" v! r 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。9 ?' R& E% B/ J/ B
! l! y& ~7 K. _1 |# s m. W 功效:明目,主治视力减退。 G& G3 h/ P" L9 ?- ]
- B. ]; r( l+ j0 H( H, g# `3 f4 l 枸菊决明子粥 c6 r8 ^' ~, ]9 r6 A
2 Y9 n2 G4 E, Q 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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制法:上述原料煮粥,每日1次。
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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