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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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! j- t$ o3 e2 K# n2 P 菠菜护眼汤* y0 ~/ k; a3 I1 A" r
7 B( c, f6 W L( A' I6 }5 ^5 V 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许& U8 w8 e( j) a6 _7 h4 x6 ^2 h
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。: I2 _+ o2 N! ^. E# }
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。. n. ?5 o% C" }# t
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芎归明目鸡汤8 _5 W ]! v8 B7 T' M
2 L3 v% _1 X: r7 i0 j& ~% X. Q 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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: d. P, D4 }1 q) j' ~; \. c) T 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。. O! {$ F, |, m0 Q
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。2 T# J) G7 F; `& L; s. O9 Y
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芝麻枸杞茶
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克/ o1 V& d6 K$ v7 h1 m, d f
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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功效:明目,主治视力减退。) `1 S& u ]9 g
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枸菊决明子粥
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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% r* `+ ], ~ m) R* H 制法:上述原料煮粥,每日1次。
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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