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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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) C% M& b; i, X& x6 Z' z 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。& K+ a" q$ Y# L. X
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菠菜护眼汤& Q" w5 B9 q) C4 [3 F4 o
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。 s9 D3 _( M! L4 ?9 ]2 ~* d
5 l7 g$ Y$ u! R8 A0 @. Q/ a* I 芎归明目鸡汤
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。. @9 U7 F, L, @
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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芝麻枸杞茶. J2 J# e' _3 u& A. O
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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, g7 _, y( |/ J2 x9 U& b# h# j2 ] 功效:明目,主治视力减退。
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! X" `, G, V# s( O( m 枸菊决明子粥
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) m' P5 n! |1 c9 M 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量" S: H5 p( C5 s' Q$ x
" E5 ~$ v! b3 O( u% R 制法:上述原料煮粥,每日1次。
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- A$ \/ [- T, R% |. j9 C% h 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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