埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2126|回复: 0

[菜谱] 天津人说吃之二十二----卯日星官进四川

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-20 22:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我不困
! @2 W5 X1 V0 N: ^/ V0 M, ]不困
. v, y6 g! _/ ~2 }5 _+ B% V/ F& Y不困继续说吃
* @' T2 U, Z3 Z' _
7 W2 f1 _. v; Z$ F$ ^8 t有孩子喜欢吃辣的
% l& r, U7 F9 z3 e6 o- o  _" J5 S吃辣的好1 T' z( @* a7 [
发汗1 q1 G" k) ~# \9 i! \, c$ ^  ]0 U
还舒坦
: {) J6 X8 a7 j; r5 a% W# I$ T/ T# u  V" }8 o6 m2 l# T: g
话说这卯日星官来到四川
% R% v% ]4 I! z/ d4 c( j遇到了本人
2 @: h, j; g4 p6 e. o' ]8 u本人法力高超
2 }5 c2 x2 @  Q( Y1 i把卯日星官搞定了
* H' {  b  n) B- A. e6 ~3 y6 x0 t
7 c: C! ~; _3 G( K* O, b做梦呢
( ]2 T7 ^4 P* b5 _其实是超市买的鸡腿
' q% a' r" F0 T, q" z/ i" m鸡脯
- ?, Q, A" f  _4 t. ^* `鸡肉切丁
( s/ m8 Y) c$ t放在碗里
% N3 R: O9 j" F加入湿淀粉0 l" ?: f& k, @, ?' ~/ I
盐 料酒腌一下& S9 @  V6 T# m9 k

. H1 A# u4 [$ c4 T6 ~3 z2 D酱油 料酒 白糖
, m5 ]( p, _9 x3 q* c0 w3 r醋 肉汤 湿淀粉 味精调成汁
  B' t$ E) k. ]2 ?& J- r7 H8 m/ N  J) j# @' i; P+ `9 r8 M7 Z
荸荠切丁
0 m& F3 Q, C  s6 Z, G, q
/ `+ G6 O% Q& l' L& J0 ?7 E9 n2 W锅烧热
6 V' Y  B, B: P/ t  }  U) q8 E加油
/ J  T$ e* _) f( g烧六成热! [( N1 h1 l3 ^, G8 t: x+ [3 F: a1 o- a
放入鸡丁 炒散
7 T. E$ o5 K$ P% V1 r( z( h6 ?6 W再加红泡椒7 r  z! q1 I' D1 E
炒到鸡丁发红5 I$ g3 O7 ?, r8 e6 {0 a7 E- w
加姜片
- j8 g" S0 ?0 T% B蒜片
8 w- I3 l5 z; Q葱段' L- p) H' l( g# C) j
荸荠& H$ ^3 U! G: d" T. n" I; w
炒出香味' m4 c  d3 }8 \7 f- V% L
加调好的汁
" P3 e- a7 u; c点点麻油% W9 \# D4 A; n4 \* }$ M
翻炒几下: ]( e3 o8 e3 W( W
OK
9 E- R1 V  V  G( j! G
+ S' y4 T, w$ m注意 醋和糖别多放4 w! W7 T1 R: k) r# s
4 s7 o$ M2 s5 V' E$ A' `; f
好了  M. u/ A/ x7 i- e7 k  z$ _. _
吃吧
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-5-15 09:02 , Processed in 0.070704 second(s), 11 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表