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海参又名刺参，是一种具有美容护肤作用的海产食品。它富含蛋白质、脂肪、碘、铁、钙、磷等营养成分，可延缓人体脏器及皮肤的衰老，改善和增进皮肤的弹性与美感，保持颜面红润艳美。6 m* }2 E: H- u" M3 G. }2 M
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中医认为，海参味甘、咸，性微寒、滑，有养血润肤、不肾益精等功效。其作用胜过我国传统中药里的阿胶、龟板胶与鹿角胶等，海参素有免疫调节作用和协同菌苗的免疫活性，同时刺激骨髓红细胞生长。熟食海参，可滋补肾阴、养血润肤，并通过改善人体机能，增强体质，而达到使肌肤丰美的效果。( M) P+ B/ ^8 k% G3 a+ q! h8 y& Q
C0 [2 A& l+ }9 J下面介绍两款海参美容汤：
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9 q2 \, R/ [2 ^/ R I8 x 1.笋烧海参煲: C5 Z9 W5 J/ X6 V( N6 n0 q
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原料：海参200克，鲜笋或水发笋切片100克，瘦肉100克，盐、胃镜、糖、酒各适量。
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做法：把海参切成长条，与鲜笋或水发笋切片一同放入锅内，加瘦肉一起煨熟，再加入盐、味精、糖、酒调味后食用。$ _ W: ]7 j7 }: | S9 \2 N- I
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热，综合使用可玲皮肤细腻光润，颜色红润。
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2.银耳海参汤
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原料：银耳10克，海参250克，冰糖适量。
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- C5 g! a8 q& ]5 O' R5 W3 u 做法：将水发海参洗净切成小片；将银耳用温水洗浩撕成小块，洗干净；将锅内放入适量水，加入冰糖，把海参，银耳放入锅内，用文火煨10分钟即可。$ d( Z7 w0 C2 b2 c1 \3 c
* ^) p9 g- Z7 \, G/ V# F& }0 a 功效：此汤可以嫩肌肤、美容颜。常食能使人肌肤丰满，皮肤细腻，嫩白光润，容颜焕发。1 G& J" ~: d' w6 z- Q/ k
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发表于 2009-12-22 19:34
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