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宝宝出牙时期的补钙食谱(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-27 18:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

$ w/ L+ X7 {# @1 J8 T. {. Z, M( g
/ m. ~3 ^- o# L# P) |      胡萝卜泥
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  原料:胡萝卜1/2根、香油适量。
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  做法:胡萝卜切片放水中,淋入香油,煮至软烂,用小勺压成泥。& W; `) X8 D1 r

1 Z, {  |5 S# w/ X$ h0 c$ |  营养盘点:胡萝卜被称为“土人参”,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育,特别是视力发育有重要的作用,并可以保护宝宝上皮健康,增强宝宝抗病能力,同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但胡萝卜素转化为维生素A需要油脂,所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。: y+ Y7 V$ x9 W; ]4 G  t

9 }# F8 g5 Q8 V" T! ]  胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌,所含的果胶等物质,能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素,所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。
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  适合月龄:6个月以上的宝宝。
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, R. v% x: e3 T4 A( \+ }' s& W

; Z$ J1 k$ w- l      油菜粥3 K9 C: T# u4 X* c6 d) b0 _6 c

' f: c, ]6 \# ^1 c  原料:大米30克、油菜叶5片。3 Z: I& G0 m' a& s. ~7 E" ~
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  做法:
' V: U3 }. r+ _) E, s8 M$ K  1. 大米洗净加水煮至米熟烂。; J! l2 A; }6 C$ t& @* V

1 a8 V- U/ T: P8 Z6 y  2. 油菜叶洗净,剁碎。
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/ T0 }8 o2 ]9 `/ ?2 B  3. 油菜放入粥中,再煮5分钟。
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, h& q0 ]6 u' }) G  营养盘点:油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少,可以放心让宝宝多吃。
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9 q! l$ k9 ^0 i& q5 `6 I! M  适合月龄:6个月以上的宝宝。% N7 J; V' F! _9 I+ u: B

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/ x( C: o( K* k# h" L* o, e& u  小帖士:3 q: J5 u* G( ?# Q0 Y' g9 r

4 m6 m" X& `# d9 w( A/ \9 r# E  菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥,但它们虽营养丰富,草酸含量却也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-27 20:52 | 显示全部楼层
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-28 20:33 | 显示全部楼层
谢谢分享!' B  s, f& p& r
不过,不是竹帘儿那个帖子说carrot不要自己家做吗?会引起贫血?
理袁律师事务所
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