 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
8 |0 l4 \. k" o. }/ Q --------------------------------------------------------------------------------7 m! b7 ?% Z# R. U. a9 ^
十大营养食品:& c7 G* s/ L) ` K, s
1绿茶 (GREEN TEA) ! C5 V' ~+ p4 N) ~
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
4 P/ Z) F* g* m9 \: U @; U8 E-预防心脏病 * I, b' z. c _$ ?
-用来漱口可防治蛀牙 9 @& N/ g5 f0 U
! r9 V. r; u" ?* k2三文鱼 (SALMON)
2 Z) _; U& ^) R9 ~: ^7 K& q4 r& q: \-含有OMEGA-3S脂肪酸 2 h, u0 N% y7 I+ m! B
-可防治血管阻塞
, R6 N- I; [4 g: t2 o. \-预防脑部老化例如老人痴呆症 3 M" ] t, Y( [' G2 ^
-降低胆固醇
! I" O# a2 _7 k2 j' F: ^8 r s( `% B4 [% y R( j6 G+ n+ e) f v
3菠菜(SPINACH)
9 L, g8 ]- \2 e! o$ |' I6 U-含大量铁质及叶酸
' Y, p- g9 S+ T9 P8 i* H5 n9 m-可防治血管疾病及心脏病 + N5 M! H- {, W2 c+ X5 x
-保护视力 . m/ i* s/ s9 Y2 S: }. m
-热量低 . f+ b2 ^$ }) W# _. y G" U# M& L
1 V9 C: y# ^% O; y# ]
4西兰花 (BROCCOLI)
3 Y" b T z/ V. t9 [-含丰富胡萝卜及维他命C % z4 R- L# P( J% a
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 2 e- e7 f+ T) F0 k G
$ Q+ U. M; T* v5 M
5蒜头 (GARLIC) 9 I s* \$ D' F$ t0 F- ]. f
-防治心脏病 # d5 B! ?. ^' k5 n
-降低胆固醇 ! V3 b. G& i& @
-杀菌
, R) L9 d- S2 k/ N5 T, q6 ?$ B; j) Y' L3 U' F! [+ O6 W
6红酒 (RED WINE) $ w* u7 Q! V& y! L/ l
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 ' c+ ^. d! q6 H# M8 d
-减少血管硬化
4 S: {1 U O, f+ J& `-喝小量对心脏有益
8 f, }" z6 o( Y# [8 m% [8 W. {
7西红柿 (TOMATOES)
$ e9 |5 e% m$ \5 i5 U( x0 `-含有具抗氧化功能的红西红柿素 ' b& R; U- u8 {
-防治前列腺癌
, A, y/ ~! B) A( `* \; J4 s-防治与消化系统有关的癌症
! O! S4 S; F+ Z0 M-有丰富维他命C - {& P- U8 N1 {5 ^: |
6 m5 v1 J- M) T( r) W/ C8果仁 (NUTS) - V" X5 _) c5 g; \/ [7 ^
-含丰富维他命E
# k' K9 S3 f0 l+ j-降低胆固醇
4 X3 n/ H5 W2 j9 Z1 E; C! q- ~-预防癌症 + E) T e' I" s
-含甘油三酸酯，预防心脏病 . x5 U3 B9 {7 j: S) @" B) s' H
7 W, {1 f0 ^& @# q* ?9燕麦 (OATS) ! U& o4 u5 {+ h( ]+ H/ N
-降低血压
0 N6 q4 l, `6 e5 r9 }! p-降低胆固醇 , w: C4 j1 k* g$ E4 e
-防治大肠癌
) N3 n; Y; C/ q5 V5 p ]" l3 z-防治心脏疾病 / r) s; f4 |% M
) J: a. \8 Q& k: p
10蓝莓 (BLUEBERRIES)
! Z3 [) b3 x* R! s-抗氧化
1 d) P c7 B* Z) a. I; F7 q-预防心脏病
0 s. O6 `& j2 a. Z+ K& i& n$ q-防治癌症
$ J8 a9 I! [, @-增进脑力
9 }* n) D' l: w! B. u+ ]9 C7 \5 J
' g5 W; @1 u" {5 [" t. y- A1 q十大垃圾食物:7 l- b; |$ B' O' u
" D6 Z3 B5 Y4 g" Q4 R; c b$ u
一、油炸类食品
J, [$ H& x9 i6 \ 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) : N' u$ Q. V! M6 n7 \1 p+ F1 l# r
2、含致癌物质 3 H4 j, H) \' v* m3 X3 N; D, R
3、破坏维生素，使蛋白质变性 . B9 Q1 t! J: o+ B$ ? T, k
D9 [6 d7 A$ }# V6 F" c7 h2 N二、腌制类食品
& G# n) o% x9 `1 Y 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
+ Y; T" o9 W8 g* v5 W/ B 2、影响粘膜系统（对肠胃有害） 1 k6 q! x& Z; |
3、易得溃疡和发炎
2 Z& i& t) r! Z$ m2 @, \( C3 I
! T# b) R; |* r三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
" o' n \% b9 D 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 0 m/ n7 k8 j$ O" G6 b, H
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
( B2 U9 t9 Y" Y {; N2 i4 Y6 k% O8 W! g A- Q1 ^
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
: v3 k4 y8 l$ }& X: \3 O8 q4 G 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） 6 K$ r) a4 b% s9 [3 W4 y; W' d
2、严重破坏维生素 ; I8 | W" q9 ?3 f: C4 p
3、热量过多、营养成分低 ! G# g, u X- P0 a" d
' K8 S, h% [+ Q9 [, D$ Q五、汽水可乐类食品 4 C" h3 u/ s# V% y' J* x6 M
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
+ K7 u! f9 o8 T) A 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
+ J( \; Y0 `1 h* ?
_, f1 f& A; p' z L4 I6 [六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） 7 P. M- h, P l
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） / F' f! I2 r( j6 o$ Q
2、只有热量，没有营养
F' s' f7 P& V. i) X+ l
' y- V7 S( S2 v* q* F& P1 {6 G七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
; A% m+ Q7 K6 a6 E+ ^) k* S 1、破坏维生素，使蛋白质变性
1 E( Q$ Z# Y2 d* M5 ` 2、热量过多，营养成分低
8 M8 u1 }/ j" W' F9 p, [
+ L* m" q. i& w( B! V- U八、话梅蜜饯类食品（果脯）
+ T6 E, E0 N: S. _; X; ]& P 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） % N/ F. x/ H2 Z8 f: Y$ e( e( P
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
7 {5 F$ m2 c- `8 y! u
6 [& T, H/ Q5 d0 q# v& a九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
& F! r k% g; c( m1 a7 Q9 k( Z 1、含奶油极易引起肥胖 ) @) u" |% m8 i* ~6 U* j
2、含糖量过高影响正餐 % k, a: k* S B$ L6 K) r$ S
, e" X# r, R9 K7 Q" S! C. H十、烧烤类食品 5 j* _' w& Y; C* b) d* N2 b6 M/ z
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
9 E$ J, l" K( s @" O7 f4 _ 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
% \; B8 }8 \* d 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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