 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
, n' ^! L! ], C --------------------------------------------------------------------------------
- N) Z" r1 X" l& y3 D s十大营养食品:: D! ^5 g, |: F' o
1绿茶 (GREEN TEA) 8 R p, V+ }1 ~4 ^# W- i: M
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
+ \0 l6 T0 A7 z& D* @ a-预防心脏病 9 T# c. r" a) ^+ I3 H+ n/ W
-用来漱口可防治蛀牙 z7 I$ {. r, |3 l' F6 y
. M/ D1 O% |- e6 H- @+ P, C/ w
2三文鱼 (SALMON)
' o! U9 _% _0 }8 D+ N" @& L-含有OMEGA-3S脂肪酸 # g8 U$ j5 v# n8 J- Q; x5 L1 S
-可防治血管阻塞 4 v, {- T, E8 s. l
-预防脑部老化例如老人痴呆症 + m$ d# j( l' U9 u0 d
-降低胆固醇
! G" Z3 o5 L/ p7 ^8 G# d
5 O4 w! l0 \* }9 w- e+ _1 G6 y3菠菜(SPINACH)
! E6 q3 J w1 z- j4 S0 s-含大量铁质及叶酸 4 m6 s3 Y( ?3 d# F
-可防治血管疾病及心脏病
% j/ F. M8 }! ^% D) T" K-保护视力
; s' L- h4 ^* l$ a( x-热量低
) T1 T# e q6 u7 i: G6 }, t: E. p" x/ T. B+ ]; m [7 M
4西兰花 (BROCCOLI) 4 C7 P# y) j% w5 A8 E) p
-含丰富胡萝卜及维他命C
; S5 D# Z9 {: ^7 |-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 . ~$ H/ \' ^" d0 D: @: k
B! R7 P7 |" x: k; V" J: i! z5 ^
5蒜头 (GARLIC)
: X7 A0 j' \3 ^* g9 z5 O-防治心脏病 $ j; g5 @. M: G3 ~1 O7 f( p# H8 T
-降低胆固醇 , o7 \7 N- l) f5 X2 G; ~
-杀菌 ; M ^/ y6 Y/ q. i9 U
. n7 S/ p# C* U# F! h6红酒 (RED WINE)
8 B1 `) J/ H' r4 I-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
: n+ t1 j6 s- L9 |, v-减少血管硬化
$ x1 }8 \! d Z-喝小量对心脏有益 5 K; z- o# f$ _; I0 }. @, P% G
1 G R: n2 x2 r: W. M7西红柿 (TOMATOES) 6 f9 Y( z* H) }6 u* ^+ }! B8 d
-含有具抗氧化功能的红西红柿素 8 p2 v: @+ t/ I9 v
-防治前列腺癌
6 V/ [" T2 f3 V. M* R2 s-防治与消化系统有关的癌症 3 g$ {1 p% W1 O; H0 x! @ W/ h1 m
-有丰富维他命C % R9 x' O: A; A! l! T: M9 k7 Z2 z
: ]; \, W+ [; ~. H+ c7 u' j0 I# M
8果仁 (NUTS) + u$ Z9 h) X5 n$ C6 M# [. s- P
-含丰富维他命E
) W; n1 M% U X o% \( t4 R2 z: c' Z-降低胆固醇
/ R* D2 M% s3 d1 f4 q4 N/ F-预防癌症
- i- k4 t2 h8 w" E6 M1 S-含甘油三酸酯，预防心脏病
j( l) P$ A+ D
/ f' |/ \5 p" l6 e3 m# L9燕麦 (OATS) % P7 B, ~" E. H. D4 L, [ b5 A
-降低血压 2 d) J3 s- P2 V' f
-降低胆固醇 " e+ F! Z& o" c% ^- U+ u
-防治大肠癌 $ Y+ [) J. {1 X2 i
-防治心脏疾病 ( Z% n5 F4 p0 ]! T( y/ n# j# o" Q; ]
3 y$ m6 j' V) O" N10蓝莓 (BLUEBERRIES)
1 K: a& v, R$ ^4 R% c-抗氧化 + k* T2 B8 L0 w% V2 J0 D+ b# r _ }
-预防心脏病 : A6 h( H+ c, K% Q& w
-防治癌症
8 ?- [9 Q" X/ O2 w ?# p-增进脑力/ C* T' |5 u3 F# k) {/ |1 E
2 W+ N' I% R' W3 _十大垃圾食物:
# W1 F" N4 y9 t8 t P+ c, } `9 G+ ~7 A q+ ^8 i$ N9 v
一、油炸类食品 7 L& ?/ l9 n1 q X) r. V
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) # A l, F) M: B0 {( y7 F/ ]
2、含致癌物质 % y3 I+ J" e0 r& s
3、破坏维生素，使蛋白质变性
1 }2 j- x' X: C9 C% V& _3 a
0 @% z6 d: B c; H( n/ B8 p8 `二、腌制类食品 ; W8 M. N0 E2 k1 {% H- P' k
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
: Z3 t) o, J/ r' J 2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
1 F8 I& @3 g k) ]2 ?' h) M0 I 3、易得溃疡和发炎 9 H" t& M) [2 e3 s$ L! X, L
[1 u2 [. J! p
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） 0 a# Q: Y. E' e1 A2 p) `
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） + E4 D; K0 H/ l+ G
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） 3 k/ u1 l# ?6 Y( J
2 g. N. D- _! W4 c. O$ {+ l! m/ B四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） / v- W) C8 K, v
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） + p( P- x; ?9 K- ~) h$ U' ~# d- ]
2、严重破坏维生素 5 o2 o8 C) K; m, L3 F
3、热量过多、营养成分低 , h% ~7 Z! [$ [" O/ `3 {5 i- E
) h9 o- p Q K0 H五、汽水可乐类食品 + i* {( u8 D* e: l2 F
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 9 P+ K2 M6 Q2 L) [
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 & `6 ^2 \4 J% o
9 | h7 f! u4 ?2 N3 }4 |六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
; P) g% l( ?2 Z; O X 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） + x" r! Y9 J$ g, _
2、只有热量，没有营养 6 j: y4 C3 W% p9 s: h2 V- C
3 L2 ?3 R+ b- S' J4 B/ y: ~9 q8 v
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） ) H2 J! s i# H, F
1、破坏维生素，使蛋白质变性 7 N+ y" K4 ^: a) h
2、热量过多，营养成分低
6 G* f2 j' r5 ?2 c* g. o5 B
U5 j3 D: f8 C4 a9 q) {3 \八、话梅蜜饯类食品（果脯） : |' T5 R9 t& O2 @2 l
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
e% k, C! \7 `$ R. H* \ 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） % J0 E% h& W6 _" F9 R8 }. E$ V/ ^9 M
7 a3 l4 O* D: L! O% I九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
, t- q9 [8 u$ U9 B T 1、含奶油极易引起肥胖 y) {2 ~/ g' L% G1 S) u' H
2、含糖量过高影响正餐
) ~/ N$ F4 `- Y" _! Z; W( X) Q+ Z% H' _
' E' _9 X( z& s, T# J十、烧烤类食品
+ N% @1 e/ k$ I) Z8 m 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） + j, ^! W% I' _7 ]* X1 Y+ T6 g N
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
9 ~* b5 E- @1 ], m- | 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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