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气温急剧下降,常易引起人们胃痛发作,尤其是胃寒者。因此,在气温变冷的时候,宜进食温中散寒之品祛除寒邪,给胃部温暖,可减少胃壁的肌肉收缩痉挛,常可使胃痛得到缓解。5 a: {( ` n& k, d% S& n# q
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; X" o$ t3 @, z 1。良姜粥
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材料:高良姜末15克,大米100克。
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3 Y6 ~% c% b p8 ^( K, l8 q" E% t F 制作:先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。7 \. Y5 `) l! Z4 Y' B
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功效:本粥能温胃行气,散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。2 g8 D( h2 v6 v
注意:本粥不宜冷服。
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1 q& y1 C# f! D3 t9 ~. h4 m 2。白胡椒酿红枣- J( w) a- e# |, E; D- E
* l& s k' ?1 R( |) Y9 C 材料:红枣5个,白胡椒10粒。2 v# ~! _! I( \& w1 R0 o2 ]
" G0 t8 a: m! C& j$ _ 制作:先将红枣洗净去核,白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒,待煮饭时,放在饭面上蒸熟食用。
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功效:温中补脾,暖胃止痛。适用于寒性胃痛。# g' k) H4 ^5 P. a! b. Z
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3。姜汁牛肉饭' ]5 o6 ]4 z6 o {, j
6 N; U0 Z' H5 g: P* O 材料:鲜嫩牛肉75克,姜汁适量,大米120克,糖、酒适量。; b3 b. S4 @+ \* N
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制作:先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。' e/ P* s Y/ ?: c
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功能:滋补温中,散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。$ x2 B5 H5 O) G( r$ \7 P
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4。肉桂砂仁炖牛月展" g- l9 T$ s! d- n( w# ]/ M
* Z6 f/ c; |* ~+ q/ X" g/ \ 材料:肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,鲜牛月展250克,生姜3片。
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; O8 O' R( {2 V/ D5 @ 制作:先将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块,飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内,加凉开水适量,隔水炖2小时,调味食用。
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4 @% W1 o3 z- Y: I9 k6 u6 c 功效:温中散寒,行气止痛。, B, K0 d4 q/ H+ g- u: K/ n
注意:湿热胃痛不宜食用本炖品。3 r& W0 H- T8 N* d0 T* J2 A7 X
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5。胡椒羊肉汤* E. \% _8 b$ ^# f3 S
' n! J7 j4 e- o 材料:羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。
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2 d: L* h- C$ @ M6 I" R 制作:先将羊肉洗净切块,起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1 ̄2小时,调味食用。
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功效:温中助阳,散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。
1 B( s6 S% V- a2 q+ o 注意:阴虚有热者不宜饮用本汤。
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6。老姜茶
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+ n' h: s+ g& }, k* u0 r% n6 M! a" B 材料:红茶6克,老生姜10克,蜂蜜适量。
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制作:将红茶叶与老生姜加清水煎茶,待温时,调入蜜糖饮用。
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7 b+ H) k d$ x" z 功效:温中散寒,健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。
D5 d1 o. T0 u/ A 注意:湿热型胃痛不宜用。
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# { }- s3 b' N/ E3 m3个简单步骤 减掉腹部脂肪+ G, V! w3 c# O! s+ Z4 R* L$ h2 b
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