六道菜帮你做到暖身先暖胃(图)

ngmike8

　　气温急剧下降，常易引起人们胃痛发作，尤其是胃寒者。因此，在气温变冷的时候，宜进食温中散寒之品祛除寒邪，给胃部温暖，可减少胃壁的肌肉收缩痉挛，常可使胃痛得到缓解。


　　1。良姜粥

　　材料：高良姜末15克，大米100克。
$ K5 U! A/ _2 |
　　制作：先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。
  S6 @- H' U& }0 _
; D; T" z, ^0 _% G% d1 B　　功效：本粥能温胃行气，散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。
0 _5 x; g2 v% P( T　　注意：本粥不宜冷服。
  |) }/ T% q1 U
. @3 b/ d! Q5 R& A) u0 C　　2。白胡椒酿红枣

+ m& v! t) H3 s* [  d/ j# R　　材料：红枣5个，白胡椒10粒。

. d3 g; j. g6 e, ]1 r- d& o　　制作：先将红枣洗净去核，白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒，待煮饭时，放在饭面上蒸熟食用。
$ {0 p- h9 x" R  X' ^
3 @: V, ]$ Q; q- f　　功效：温中补脾，暖胃止痛。适用于寒性胃痛。
+ d% R8 \% C( @8 q2 X
# q, u+ `$ e/ A1 d) K6 N　　3。姜汁牛肉饭

　　材料：鲜嫩牛肉75克，姜汁适量，大米120克，糖、酒适量。
& P) r9 L) v( g* _/ l! e6 Y
　　制作：先将嫩牛肉洗净剁成肉糜，加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后，将大米洗净煮饭，水分将干时，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。

　　功能：滋补温中，散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。

4 w+ Y2 _$ i- X! a3 K　　4。肉桂砂仁炖牛月展

　　材料：肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，鲜牛月展250克，生姜3片。
: ]: v1 Y1 k$ W4 h* B+ G0 M
　　制作：先将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块，飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内，加凉开水适量，隔水炖2小时，调味食用。

　　功效：温中散寒，行气止痛。
2 [! S9 }' S: i# }4 v" U　　注意：湿热胃痛不宜食用本炖品。
8 F- r9 ~7 u* y% e' [# P8 e
　　5。胡椒羊肉汤
$ T1 H1 Q( a8 |$ z; K( U6 a
) {' f5 O3 Q7 Q+ I　　材料：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。

　　制作：先将羊肉洗净切块，起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1￣2小时，调味食用。

　　功效：温中助阳，散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。
　　注意：阴虚有热者不宜饮用本汤。
4 Y4 }3 A* Z( B' u/ R
% C' {( R  G" `: E9 W1 Q+ J　　6。老姜茶
4 }( _8 _9 s( D
" A/ y4 u. g) H* g+ y+ v　　材料：红茶6克，老生姜10克，蜂蜜适量。

　　制作：将红茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。

+ Z$ w( F1 m& F9 F! X5 k6 Y　　功效：温中散寒，健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。
. |8 R* e7 P6 J7 }　　注意：湿热型胃痛不宜用。

  ?+ V# n, k7 h0 K
9 W# F4 d1 R) w6 EMY BLOG

三个简单方法 让你快速减肥

  [4 Y& d4 y+ ?" F中草药减肥 一些常用问题
; w/ s" Z2 S0 U1 J3 h
3个简单步骤 减掉腹部脂肪

$ i' e! B0 ?4 _; Z" A7个健康提示 提高新陈代谢
  h+ @. M* k3 Z9 `* O9 @& y