 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:19 编辑
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5 D5 I$ w- L0 \) U( C& }, f7 q 培根香包饭团' l4 M% P4 X) j M' u
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特色
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0 E, _! _; j7 I 将拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰,精致的培根香包饭团就做好了。: j0 P# Q9 Y- W# B' Z# I
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绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量
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做法
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, A& \/ Q1 x! l* ?2 x- \. J/ z 1. 将海苔片对折多次,用剪刀剪成细小的海苔丝,备用。: Y6 S9 v5 i# a \
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2. 绿茶寿司饭盛入小盆中,加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀,待用。
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3 a. c" q. ]3 q+ T, o3 I0 _- P 3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟,取出沥干油脂。' r* N- X5 t1 A/ I/ I6 p$ i
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4. 拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰即可。
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