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强烈要求发布详细步骤说明。太喜欢这种面包圈了。 % P" h+ [) `% Y7 l3 Z( ]今天闲着 发表于 2010-2-4 22:32
报告闲着美女,我这也是经历过很多失败以后又一次不太成功的案例而已,总体来说还是一次比一次进步一点儿而已。 # R% [* K+ O7 H! ^- Z# k 1 \8 _# s7 g+ {% ~6 h( V做面包不是要发酵的么?我的做法就是发酵以后,揪一块面团揉成bagel的初始模样,等它发起来以后 ...8 l7 ^0 a% @* E5 E4 _ 蓝玫瑰 发表于 2010-2-5 07:00
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