多吃盐致病，减少用盐的方法。

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多吃盐的坏处：
6 R* x( ?2 ?+ f- x  A1、 损害智力
多吃盐降低智商，反应迟钝，记忆力降低，对脑力劳动不利。
2、升高血压
$ ]$ p; V0 t* N% m9 H$ i, m9 {只要多吃2克盐，血压就会升高2.0/1.2mmhg， 应将每天吃盐量限制在6克以下。
3、硬化血管
* j2 \* W$ x7 g; q5 A% r吃盐过量，使血管硬化，引起心脏病， 脑中风。
& _, Q$ D7 s" v4 O. B4、降低视力
过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊，患上白内障。
5、导致胃炎
1 x0 F* |2 R( n( d* b. Q6 ~ 食盐会升高胃粘膜的渗透压，发生弥漫性充血，易生胃炎或胃溃疡。
' T5 l! K+ ?- [* T9 B, g2 m- E( H6、威胁肾脏
血液中钠离子浓度过高，会增加肾脏负担，易生尿毒症。
5 Q! z; d2 @5 m5 z+ d2 b7、诱发感冒
过多食盐减少口腔唾液分泌，削弱上呼吸道的抗病力，易得感冒。
8、损伤骨骼
高盐能吸取骨骼中的钙质，容易得骨质疏松。

减少吃盐的方法：
1 、用低钠盐取代普通盐
2 @  ?! }9 Y0 G低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁，钾和镁能排挤体内多余的钠，且具有降低血压的积极作用。
3 ^: W. d; v9 Y, x2、减少烹调用盐
每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖（近2克）
3、改变烹调方法
0 W$ w; |) S9 J& O& R' P4 J& w; S: q炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味，减少对咸味的需求。
' z! K; {/ k% H/ Q6 L; g1 F4、多选择高钾低钠类蔬菜
9 X9 g- t  S- X8 L* P如青豆、毛豆、南瓜，苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。
5、提防看不见的盐
, ~7 l, P& V* r" R. p/ _  如咸菜，火腿， 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐，应该少吃。