 鲜花( 173)  鸡蛋( 1)
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多吃盐的坏处:
2 B2 c) E4 l/ a1、 损害智力9 v' p4 q0 F" O! k
多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。% A# L ~& O; h1 L) s. T) o
2、升高血压
2 @) l( B; \ c8 t! q$ _" o只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。* z: Q. S3 e& k
3、硬化血管! k, V! p5 A8 `& \& \7 B4 _9 E
吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。. {, h# {& I# N' b" N6 n
4、降低视力
# }0 b5 z2 l9 |! U2 Y- g% p3 N 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。
, k0 z' Y0 O3 `5、导致胃炎( N6 f) e4 p5 y; [# V
食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。$ Q; l) s* y2 Y+ [
6、威胁肾脏8 P4 b6 j+ g& o/ n
血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。
8 f" m) W0 g& Y: V/ w1 `# y7、诱发感冒
+ H9 r, g) G$ f6 d- E& s' Z过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。0 Y& E) g- d' V" w
8、损伤骨骼( \" C/ G. N8 M( U
高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。' @( i" G! \8 ^
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减少吃盐的方法:
! ^2 n/ j& Z3 C& @! Z1 、用低钠盐取代普通盐
- ~$ {# P+ T: B7 [2 l, X0 m9 B低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。
6 t# ~4 f0 N6 O2 Y t! P2、减少烹调用盐( O" ^% C2 G$ v
每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)
: ^( e% N( I w0 e3、改变烹调方法
, S, ^0 p: m. ?: l" R炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。
( K+ K! E) h$ i+ s4、多选择高钾低钠类蔬菜
+ [+ O7 E3 R. \( K0 Z如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。 [) ?% e% C1 s6 `# B% P
5、提防看不见的盐
0 \5 a( ^2 J- f& Y 如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。 |
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