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求问:大家知道爱城哪个餐馆做烧鹅濑粉的?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 14:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
一定要濑粉,不要河粉。
( K# q! O: l! p: Z& u4 z- w, R. G8 H- [
昨晚突然想起这款家乡风味了,谗得简直睡不着觉了,一直咂巴嘴!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 14:46 | 显示全部楼层
不知道。不过可以试试97街上的亮记。打个电话去问一下。
鲜花(163) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-7 14:48 | 显示全部楼层
难吃难吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 14:51 | 显示全部楼层
不知道。不过可以试试97街上的亮记。打个电话去问一下。
: O0 u/ s6 C# |5 ~7 @2 v瓦窑 发表于 2010-2-7 14:46

5 u& \/ E3 q/ b# X' H8 f- m从来没听过什么亮记,大约方位在哪?您知道电话么?谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 14:52 | 显示全部楼层
难吃难吃9 `$ V3 g' P4 E, t' \
shelley.micheal 发表于 2010-2-7 14:48
4 E) ?( v# u, G9 W  c0 |
我都怀疑你没吃过正宗的。对你表示无限同情!
大型搬家
鲜花(163) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-7 14:57 | 显示全部楼层
广州万福路还是文明路吃过
鲜花(163) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-7 14:58 | 显示全部楼层
难吃难吃是说2楼的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:06 | 显示全部楼层
广州万福路还是文明路吃过7 f" s! ?- E3 n6 t9 [; {- k
shelley.micheal 发表于 2010-2-7 14:57
8 x( p/ f( }7 v# B) ?
以前我们专门开车去东莞厚街吃一家烧鹅濑粉。店面不大,里面巨脏(现在不知道有否改进?)我一般跟大家一样叫份鹅俾濑。左手持鹅俾,右手抓筷子,左脚还要踩在凳子上,吃得是风驰电掣满嘴流油仪态全无!
: _2 U/ Y. @1 n7 h- ]( {2 j
) [" R2 z. n% ^/ D! s: |9 k姐想的不是烧鹅濑粉,是当年无拘无束肆意妄为的青春!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:08 | 显示全部楼层
难吃难吃是说2楼的$ w/ z& P/ d' _% x2 `. d9 r
shelley.micheal 发表于 2010-2-7 14:58
9 m1 d7 y" w5 I! |/ Z0 H

- T  k/ M& i, {* Z% O* Q理解!唉,再难吃也能一解乡愁啊!
鲜花(417) 鸡蛋(15)
发表于 2010-2-7 15:19 | 显示全部楼层
姐想的不是烧鹅濑粉,是当年无拘无束肆意妄为的青春!
& \- w. {6 b7 p+ D0 V4 g7 k; d裙裾飘飘 发表于 2010-2-7 15:06
9 N/ t5 K/ `7 Q$ `6 |; Q, J/ C
0 U6 w& i; T8 F5 B; R7 i
  看起来真爽! 顺便问问: 你的青春谁做主?
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 15:24 | 显示全部楼层
请问啥叫濑粉
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:29 | 显示全部楼层
  看起来真爽! 顺便问问: 你的青春谁做主?) [( C; H0 `  G
架鸡棚 发表于 2010-2-7 15:19

2 A% m; L) b* C* q7 |6 [$ R! A
& v+ h5 v" `6 e! n) l- p' x% ~; z我当年要是爱上谁了,就让对方做点主。其余,我的青春我作主!
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 15:29 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Edmonton没有烧鹅只有烧鸭
鲜花(343) 鸡蛋(11)
发表于 2010-2-7 15:30 | 显示全部楼层
以前在惠州吃过猪脚粉,有一家的好吃极了,好像出了惠州就再也没有听说过了。
大型搬家
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-7 15:32 | 显示全部楼层
請你吃燒鴨瀨粉沒問題。
; v& c/ U* X% F% e但燒鵝嘛?這樣吧,你買隻鵝來給我,我替你弄幾 碗燒鵝瀨粉。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:33 | 显示全部楼层
请问啥叫濑粉% S4 g8 I; i& |
amygdala 发表于 2010-2-7 15:24
7 i# U4 r; B5 z) C9 Z, d( K0 h% v8 W. E
0 Q2 w$ o' f' H& V" [% |; O3 J
濑粉有点象pasta,圆圆的面条状,也有点象超市卖的江西米粉(XL size),用米做的。! \& J" l! L8 x% ?
河粉呢,也是米做的,不过是扁扁的样子,口感没有濑粉的筋斗。
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 15:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
天鹅可以吗?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:38 | 显示全部楼层
要是再没人知道爱城哪儿有烧鹅濑粉,看来姐姐我只能再次DIY了,开车杀去唐人街斩半只烧鸭,用江西米粉替代濑粉,用罐装鸡汤替代高汤!
! [8 U2 m$ `) [; g' I1 N7 c" I# E1 O7 a' U8 J' _" N
NND,现在开始念国内的好了!这屯儿真比劳改队还能劳改人呢---想吃什么都要自己动手,比鲁滨逊所处环境也强不了多少!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:40 | 显示全部楼层
請你吃燒鴨瀨粉沒問題。
( Q; V/ L2 V) g3 j+ G: f& n# _但燒鵝嘛?這樣吧,你買隻鵝來給我,我替你弄幾 碗燒鵝瀨粉。
: D- q3 r1 b5 M! f5 [kingsnake 发表于 2010-2-7 15:32
! _& o, o* K/ ~" n" P

5 j' c7 E3 q2 W6 D8 l& J烧鸭濑粉,也好。杀你!
8 Q  T1 d- h# O+ \6 i& @% F  Y6 P+ S6 u# x: ^5 G
我今晚就去你家吃饭了!你到时候别到处躲啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:40 | 显示全部楼层
Edmonton没有烧鹅只有烧鸭# Y+ V) t% T  h
开怀乡巴佬 发表于 2010-2-7 15:29
% C6 p) P% c; Z5 _3 k9 a
' |# O$ d# c2 S. G3 o
以前广东也净拿烧鸭冒充烧鹅。我都习惯了。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-7 15:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2010-2-7 15:44 编辑 " g8 K* a# \6 Y
烧鸭濑粉,也好。杀你!- c5 Q0 Z  A5 _$ E
我今晚就去你家吃饭了!你到时候别到处躲啊!
- s6 V4 t- F: X( y6 Z0 {裙裾飘飘 发表于 2010-2-7 15:40
0 z. V1 L* i7 n8 M* ?, ?! H# i

$ e" z" s  I2 [& S  x. {星期日不成。
4 Z6 V( y9 u. E1 O週一至周六都可以,不過要預約的啊。
' n4 ^8 S5 c: W2 m) \: L# b8 W5 X) C) H0 e+ ?3 p( O' s$ q5 c( i9 z
不怕肥的話?不如,真的試試鵝吧?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:45 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以前在惠州吃过猪脚粉,有一家的好吃极了,好像出了惠州就再也没有听说过了。
% o2 a! H4 X) V/ U" PNDT 发表于 2010-2-7 15:30
0 p3 e: N/ {: i! l! u7 Z6 q  h5 o0 q

+ W" Q. A+ k9 j5 r  E# K以前在惠东吃过一种泥虾,就简单地白灼,蘸佐料吃。其实白嘴吃都好吃,别看虾个头不大,但肉脆鲜甜---鲜得眉毛都掉下来了!" Q% Q, f: ?; u+ ^( C

: W$ Z8 k# _: A, s那是我今生唯一一次吃泥虾。怀念啊!! B' z2 C4 X2 n" w% p! q2 m$ h

0 X  L3 j9 U7 c. o人生多少仅有一次的经历,要用毕生来回味!
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 15:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
在我老家江门吃的濑粉都是自家做的,汤料是大头菜,猪骨,莲藕和姜,那味道好极了。5 E* b8 b; H& y/ G: Z0 ?/ X
多伦多有很多家,爱村就不知了。不过还是很想知道到那可吃到。2 j& M( s, A$ d5 V5 x3 n
烧鸭是LUCKY97里面的好味。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-7 15:51 | 显示全部楼层
以前在惠东吃过一种泥虾,就简单地白灼,蘸佐料吃。其实白嘴吃都好吃,别看虾个头不大,但肉脆鲜甜---鲜得眉毛都掉下来了!
9 i( M* m( i  f8 o3 ]1 I6 l那是我今生唯一一次吃泥虾。怀念啊!9 [- M* t) D: S( ^/ f% y5 J6 y* u
人生多少仅有一次的经历,要用毕生来回 ...* u: i7 M8 P; t" p* K
裙裾飘飘 发表于 2010-2-7 15:45

  e. \7 {, ?: k. E( Q; n
6 ~  P- J% [) ?+ l+ x% J( C我還以為你的眉毛是被剃掉的。
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 15:54 | 显示全部楼层
姐姐小心.不要被吃了.
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-7 15:56 | 显示全部楼层
一定要濑粉,不要河粉。
) u/ B& A. B. M: |- X$ Q8 U' P. T# N9 D3 P# z, E4 F4 Z
昨晚突然想起这款家乡风味了,谗得简直睡不着觉了,一直咂巴嘴!2 l% ]: N" S# F, `! P: W! A
裙裾飘飘 发表于 2010-2-7 14:35

, a! l* W9 G6 Q. }( ^是不是有了?龙腾新阁有,我刚怀的时候就想吃这一口。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:58 | 显示全部楼层
在我老家江门吃的濑粉都是自家做的,汤料是大头菜,猪骨,莲藕和姜,那味道好极了。, u, E9 t  a3 Y- Y. f
多伦多有很多家,爱村就不知了。不过还是很想知道到那可吃到。% O- M8 ]; W9 w4 y! z# }, n0 A
烧鸭是LUCKY97里面的好味。& m4 b/ z+ {! I
Allan2008 发表于 2010-2-7 15:50
: k( U- e+ m+ C4 m  Z4 S% F

  l: A6 Y( O$ c/ [4 k- j连濑粉都是自家亲手做的?佩服!
. _7 L0 ?; ?, n1 y/ l2 R2 U5 |! ]* f( o' V; c
我一直都在唐人街烧腊堡买烧鸭,下次试试垃圾97的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-2-7 15:59 | 显示全部楼层
我還以為你的眉毛是被剃掉的。' w/ h9 g# o: Z. ~
kingsnake 发表于 2010-2-7 15:51
& R2 s8 \$ f1 ]
$ n/ s( E$ X4 _8 r4 _0 i
你的眉毛是被我揪掉的!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-2-7 16:06 | 显示全部楼层
叫口了!是不是怀上老三了
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-7 16:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2010-2-7 16:08 编辑
# `! t- f$ D9 f
你的眉毛是被我揪掉的!
$ t0 b; i: N1 J  d8 p- g裙裾飘飘 发表于 2010-2-7 15:59

$ Z" c$ t) G0 E( e6 \1 ^/ I6 N, ^( U6 |) T- l1 n5 o0 X
我頭上的大樓還沒跟你算帳,現在還想揪我的眉毛?3 Z9 l: H' K( w1 {  B- ^& Y/ X, `
(忘了你家的門牌,短訊給我。)
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