创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

sunpei415

难易程度：简单
& T9 e% p6 ^' n. }5 w总耗时：12-18分钟
2 g4 {1 i8 a! h& l# p  R( O实际操作时间：5-10分钟
6 {- |! w+ y' @1 D  G制作量：一打

; x; j$ f, u( s6 T  }, x9 i
! K$ Q" C4 O9 s+ z" d　　有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。
" \5 J5 R6 ]7 P3 I3 z
6 k  T$ X1 K% R% }' q# f! C所需材料：
1/4杯面粉
半勺盐
( R) ?' I9 b4 O; k, M- n8 @半勺烘焙粉
4 I- m3 T8 e* h" B2个鸡蛋
1/4杯龙舌兰酒
2 R3 `9 O# ?8 k" p1/4杯葡萄籽油
  I8 D) i0 b1 u; ^& S! t1勺迷迭香，切碎
& R- f) G1 h& c" Q9 Y; P. d7 D  k- y1勺柠檬香精
) c* J0 e$ N8 m# x' n" _4 |0 p5 U步骤：
1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。
% l5 {* P( W" R! E2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
' F: ^: \- a) F' x  h3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。
* ?& l4 A1 Z1 i- _1 z
2 B/ N' [% F( d% K6 |3 U, t勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！