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今天你主流了吗?

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-8-25 17:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
童子们,
- j& v2 p  {# V$ r/ Y/ `# f, u
. Z, P. u/ Y' E. n7 ^- S4 V  d一直寻觅适合蒸的鱼,最近终于发现superstore的彩虹鱼很合适。彩虹鱼(rainbow) 是阿尔伯塔当地产新鲜河鱼,便宜,新鲜(非冷冻),常有。保证是主流鱼,适合主流蒸食,清蒸,剁椒蒸都不错。我这些日子常常主流一把。
+ a0 r9 t% ?% C+ g. H2 G: ]$ Z! k( Z% L  E+ W
特此告知,敬请主流!% f) j7 c# u+ C  d$ q5 U; Z% Z* I3 P

- A: o& a# O/ O8 {三思,* e$ f/ W# Y7 ]3 i( ]
签名:主流其实就是他妈的好好过日子
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 17:52 | 显示全部楼层
看题目吓我一跳,心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊?
1 W% t; r0 t3 N4 e' S; S# d" k8 c" a. e, v& X0 _8 @5 J
原来是抓鱼去了,好好!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 20:08 | 显示全部楼层
Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-25 06:52 PM:
8 ^2 c' H% b0 n( A& [看题目吓我一跳,心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊?
' v0 u/ a' N2 z4 t9 o/ t. |. F* f$ ?' X& b/ v$ H) h
原来是抓鱼去了,好好!

2 G$ f# a; D* i2 G9 n8 x6 D赶紧主流去!回头切磋切磋!
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么着我也汗毛起立了?:dahan::dahan::dahan::dahan:
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 20:13 | 显示全部楼层
Originally posted by 轩辕无天 at 2005-8-25 09:09 PM:& A% M$ L, G# q# D* ~
怎么着我也汗毛起立了?:dahan::dahan::dahan::dahan:
( c# z/ Q; C# n
没主流过吧?这鱼真得很主流,你也主流一个试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 21:10 | 显示全部楼层
菜谱?三儿你咋主流蒸的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 21:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我昨天吃了一条很好吃的鱼,在中国家里吃的。够主流了吧。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 22:20 | 显示全部楼层
Originally posted by 六月茉莉 at 2005-8-25 10:10 PM:
3 Z% c  M7 M+ v7 B菜谱?三儿你咋主流蒸的?

1 r! C% K* g3 l8 k我一说菜谱,老虎又要讽刺我是贾府茄子了,这个人太不主流!:kewu:
& O0 n. e' T) H8 S* s7 y2 V+ L3 ?
主流蒸) {1 Z; O: o% |# A

3 K# i4 ~6 H+ w' V* r/ f" X% ]7 U1 买来的是去了内脏和头的,回家刮刮鱼鳞,这个鱼鳞非常细小,所以非常好刮,而且顺水就冲走了,不用拣出来倒垃圾。
8 N$ \) \. g  n$ e( E5 l8 `0 C/ m* ^) T8 D; i
2,中间切一刀,两侧就都平躺在盘子里8 G4 j* K) l! }) w7 m2 l, k' R
' m. g% P9 |: v! k) s
3。抹:鱼露,白葡萄酒或者料酒,葱丝浆丝$ W# [* l& l6 H( p* g$ i6 B

  S0 m: @6 q! k0 `5 b5 T4 蒸8分钟
; }$ @4 t- w8 u( T, ^+ J
7 n  {( W  R2 [5 m  ?5。倒清酱油,少许盐,新鲜葱姜丝。热油一浇,加点香菜$ F) a% K; w. J1 F* o7 v- {

' A2 k7 E5 p3 v& m, p
" W& v/ l# ?. u* R& |% C: ~9 H5 G7 O主流跺椒蒸6 B& F9 z. `3 V/ N8 J2 V

5 s, ^4 m( c6 d# e( g6 G/ B3 ]1,如上+ s8 I: Y* v$ ?" V% s& M: E
2。如上# e" Z1 {5 P6 A6 S! W" H
3。如上# ?! W' B* M/ C) Q% t4 s
4,另外加上清酱油,少许盐,剁椒
* p) C8 p+ m6 G5 蒸8分钟
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by antelope at 2005-8-25 10:14 PM:5 W: i0 ~0 w( [: g3 k5 _
我昨天吃了一条很好吃的鱼,在中国家里吃的。够主流了吧。

8 u6 n7 @" O0 s2 E; x& t0 y9 h9 _) m
吃独食,小心撑出个主流啤酒肚子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 22:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三思,虽然你吃的是主流鱼,但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的,什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。
5 i5 `) S3 a" X) @3 W; R8 n/ G1 ~7 W
, [0 b. P" l. T8 f5 N# _) C9 C简略做法如下:
* L) \0 b, A/ K7 G8 Q1:清理好的鱼放在融化了一小块牛油(牛油才是主流!!)的平底锅里两面煎香,加点seasoning(放盐可不是主流做法呀)
9 U- t. {; p, W2:放几块CHEESE和鱼一起煮溶。( d& b( w& v% }! B
3:柠檬一分为二。一半柠檬在起锅前将汁挤进去。另外一半切成薄片,在鱼装碟后摆上去用作装式。
' N3 Y7 _5 o; K  F0 r7 M! R* a/ E2 j( P% r0 V8 n

1 r. |% _. ^2 x" B: R+ h0 ~1 Z我的创造思路来源于以前在国内吃过的一道粤菜:柠檬蒸乌鱼。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 22:41 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-8-25 11:20 PM:. W4 C+ G3 R5 ]5 [2 o

! p1 L3 \2 g. ?8 Z) H我一说菜谱,老虎又要讽刺我是贾府茄子了,这个人太不主流!:kewu:) J( D  F6 w8 V
; r* f6 M% y& {$ ]5 ~
+ q5 \& ]0 ~2 @+ ^- `9 U
" w7 |9 O3 L" N/ Q7 `9 M' U

( I$ I/ m; W% B. t  a
- _4 ]% p' G1 p6 _6 {6 I3 O: \  }: h实在冤枉!!% a7 m1 z- o5 `
' o7 f: H$ P5 Q$ j# s
找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 22:46 | 显示全部楼层
其中老虎做的“凉拌白菜心”乃贫下中农菜系首选---清淡爽口,鲜而不腻。让人吃完之后余香数日,留恋不已。。。。。。。。
理袁律师事务所
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-26 15:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:& e9 Y* V: I: ?- ~2 {' m1 ?
. D9 t! v/ M  H/ A

" u3 }! b8 ^  l6 ^! k2 M5 z8 Y( \0 p" E+ r. [$ u; E
实在冤枉!!
+ E: e* x' t) z5 J3 C% Y5 z& S
) `- }' H7 h7 X找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样?

: I, l% \. R8 k7 }& _别说了不算啊,否则我把你蒸馏了!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-26 15:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-8-25 11:37 PM:
# Q2 W/ [) j$ Y! X3 X三思,虽然你吃的是主流鱼,但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的,什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。, p/ r  a- ~7 L( ?7 c. g8 f6 M

( v1 O4 g) e2 j, ]* x简略做法如下:) ]1 p8 R. A8 Y1 |
1:清理好的鱼放在融化了一小块牛油(牛油才是主流!! ...
: @' M8 @4 H8 |" O
还别说,你这个做法还真比较主流,不过我觉得除了三文鱼可以这么做,其他的鱼这么做我不爱吃
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 16:25 | 显示全部楼层
Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:' L; u6 n) B* t$ _  D5 i
: F& S: K" c1 G0 p
) L# p% O" c' E- [. I3 f7 Q4 |1 Z: d
  {( A( u$ B1 {' k
实在冤枉!!; \5 a7 d9 a( i

/ F1 B& W8 `( \找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样?

6 V& c" v% m; Z& Y我可以陪吃吗?
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 16:31 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-8-25 08:13 PM:
- x& s$ \& v  f& R! r; L, d* s6 b, }3 y
没主流过吧?这鱼真得很主流,你也主流一个试试
3 g. N2 T# p( m) v+ |6 c

$ E- n  V& _' M% p' L那鱼的名字也是偶一很亲密的人的名字啊,要被你煮了,可不大汗么
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 22:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 三思 at 2005-8-26 04:22 PM:
4 W5 Z5 }9 Q3 @: j0 Q
$ c7 W+ h! w7 C( _+ k3 D7 a别说了不算啊,否则我把你蒸馏了!
# [: b5 G6 k$ y! _$ i1 M

4 l0 ^: W% E% B, b+ l# q1 a忙完了中秋晚会,去凑凑我闲着老乡行吗?
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-8-26 22:20 | 显示全部楼层
Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-26 22:11:
+ U' b6 z% S$ Z1 _$ p: q
9 z. g/ J- M# T! [5 i( O" i6 h! f, j
忙完了中秋晚会,去凑凑我闲着老乡行吗?
2 Z7 _& w* U$ a" c
7 e4 }$ e8 V( @/ ?/ R
你接的这个话茬儿,真不主流!主流是三思,你却接错了;哎,看来你只要一腐败,就顾不上啥流!
0 k$ L3 g. S6 k/ i6 s* |5 o8 y+ y5 A
那啥,有心拜年,八月十五也不晚。。。。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 22:49 | 显示全部楼层

我煮了一条

还留了一条下次吃,我也煮留了
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-8-26 22:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 黑金 at 2005-8-26 22:49:
0 l, `$ d+ ?1 k- v还留了一条下次吃,我也煮留了

- ?- M; A3 Y% W% d' j' G# N0 j" u. \" U) e
:这样解释主流!!!shale:
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-28 11:35 | 显示全部楼层
报告三帮,偶昨儿个也主流了一把。* \4 \! c% E  w! i9 [: I$ l0 P

: Y! t. T, V' o" N主流的感觉还的确不错,刺少肉嫩,我家姑娘吃了80%。
; ?2 E6 b+ o5 e0 j( U, ~( a$ U, T# N4 h1 v; V0 a$ f9 \2 y/ x! s1 v
可惜superstore太远,不能天天主流啊
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-28 13:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-28 12:35 PM:
8 r: X  C1 L$ z报告三帮,偶昨儿个也主流了一把。
; O; D, C2 Y9 r4 O$ t: W8 ]
! o* l. z; w* q% v( F  \, d主流的感觉还的确不错,刺少肉嫩,我家姑娘吃了80%。
- k5 W& O$ O0 m9 j; p/ L; `5 A$ y. j6 e: V0 F3 B' X1 Y9 j( {1 F$ d
可惜superstore太远,不能天天主流啊

- O+ q0 S& F$ A! o! P9 v. Z那你不会多主几条流着!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-29 10:32 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 三思 at 2005-8-28 02:48 PM:
- t& l4 Z: E" U- [7 Q/ d* r! \9 G: d* Y' k5 s3 D
那你不会多主几条流着!
( ~( }3 K# q8 G: ~5 J

" e7 M  F* u: E那不就不新鲜了,成末流了吧?
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