 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:$ n4 `. q. d1 d' X0 M$ A
* d$ v4 g' g }* y3 g) \4 j1 z
1.萝卜葱白治风寒咳嗽3 a2 g: u4 s2 ~8 b! I% V
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
* z& @' D7 s7 d' p' l! \" U 适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。3 t8 ]7 N! D4 r" l2 |# g. u9 z) a
" h8 e+ d- n# O' S& U* R f
2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽6 ^- |3 W. e- |* T
做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
4 z" j7 q. X) \3 F( K8 S* @ r 适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。: @ S: u8 L) h
1 O6 b, M3 n+ c 3.芫荽汤平伤风咳嗽# L# w) V+ h- z9 a% `
做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。1 N4 G! J9 B5 I3 ~
适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
g( Q5 s% g' Q. x
4 S5 L$ c2 Q& m- T; G. _ 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽% f' e, g& I# B4 T$ c/ U
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
v: j# g6 v3 u7 u, B 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。
' H5 \8 B6 y, p0 D; G0 Y b
% B. F7 R# ^5 F% O! S$ ]2 q 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺( d n6 m, P3 u# R. V0 I
做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
! Y K5 `) g8 f/ ]3 r 适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。: f2 m" Y& A% N8 ^. O
1 f4 y6 X" V, q, M) Y& z
6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈# B; d# [8 E" l/ V' \1 P
做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。. e6 `% y5 Q# n1 @
适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
9 f) I* M W" A ]3 f! b
% k. k/ y+ r3 X# U 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
/ m6 O4 e0 \' S) E% K1 x% U$ R 做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
1 i- S- t# z8 i/ |( N 适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。
7 \. C" E ?- i: e# J
0 r' W& N3 Z4 ]; ~! Q 8.燕窝梨大养肺阴: O' t1 Z0 y7 d5 C4 E( b" G' ]
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。1 E) m, u4 x( x4 ^4 z
适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。1 M: i' G- C1 C8 t+ c9 N1 D, R
& ]. k$ N6 Q# r: @) K9 T, G4 S
9.萝卜胡椒止咳祛痰
: ^5 [ T' W$ e# w# h3 U 做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 0 u( i# y! o, j! z
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。 & z8 f" c+ j& D) v
# i' Y7 ^- K8 V. f; W 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
, W. K/ w+ l+ \2 i+ z, g5 n 做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
+ a. j2 I9 S7 n, l8 Y' p3 G3 S* C 适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
/ E4 p: ~ a+ G* m& C( q$ I6 s% d6 F$ V5 A" v' y( s
11.豆腐糖止咳化痰平喘6 r4 ]+ |! y) R8 O
做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 , u( m; G$ W# F6 t/ N5 R
适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
' m! J4 [% N: }: F5 |- ]# `; }( ?; |7 Y/ I8 p U+ U
12.玉米须橘皮治咳嗽% o, k/ Y$ V& ^7 Q# T5 B
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。) U# T; y' k, {% a7 r# \$ l8 |
适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
# P% C" L8 W' q! l: T0 w: Q
( }5 E: N+ X2 j! \1 p! J) ] 13.萝卜猪肺止咳汤
4 s- s: A" ]1 \, q( W- v' F/ c0 _ 做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。
7 W. z. F. a: ]( u 适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
; v1 {* [% |0 V9 R* e; X! B% K# L
3 ^8 D0 F3 D) E* p( |0 ~ 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
* S( u6 i2 q! Q/ q5 x- ^, N 做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。9 F+ }& f1 b/ O" I# d) S
适用:补虚损,治久咳不愈。
0 y2 v2 I0 ~: P- k
/ O3 w/ W. O# B4 f. { D 15.芝麻冰糖水治夜嗽/ g* N+ j( v2 @7 n
做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
% b( G+ x4 }& p3 Q; C9 ^. N: a 适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
3 j& A% S5 H2 Y
`$ O. u3 E0 i7 H 16.香油炒羊肝治久嗽5 C" a, y$ y( e8 Q$ ~6 i
做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 3 X% {3 ~) K0 J, C& K1 i
适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
|