 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文：对于咳嗽，民间有很多食疗“偏方”：
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3 R5 t, D# X; s4 b$ }0 w- `2 I 1.萝卜葱白治风寒咳嗽
. l5 X- s$ ]" p, @* q: M$ K. H1 [% Q 做法：萝卜1根,葱白6根,生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。8 u8 v) K3 M8 K2 h( B6 L
适用： 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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1 d( @2 ^* N' ~4 u" M+ o' C- y4 {5 s 2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
. M2 E$ J& H" p: D, s; ~; A8 s 做法：红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。 3 W% Q( a: L2 U
适用：驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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3.芫荽汤平伤风咳嗽
; H o b* d& d0 J7 m6 @/ c 做法：芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服,注意避风寒。
3 I9 ^: D, `& x7 ~( K8 V( q 适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。" t3 k3 F$ Y3 ^5 s4 R; v6 K9 a8 ~( k. q
$ V- p" f/ l! z9 i* D' V! ] 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽5 X3 T. H) x3 x' y
做法：大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
- d" ?' X I9 _2 ^$ e 适用：发汗散寒,止咳化痰，治风寒咳嗽。
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
# m) P( z5 ^" m u% r: o' j 做法：川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。& }. o0 M# r D* ~$ K1 L* y. R4 G
适用：滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。
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7 |3 U2 H! W0 Y A0 V! y6 t1 O 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
l7 K9 K, f# b 做法：鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。. F" O/ J* g/ k; K- g1 V
适用：清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。) n. V. {1 g- s" H( {
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
; q2 j+ m& ]) Y$ p3 { o# Q 做法：燕窝10克,大米100克,冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。/ S X% v( }. Z7 o- U2 Y. G
适用：滋阴润肺,止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。 w k* F& W, [; h+ h1 x
6 g3 L" T* H( T& l 8.燕窝梨大养肺阴4 Q' ~; F0 R7 ]- u `
做法：燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
+ b4 b: Q2 y; i 适用：养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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" z' l0 X6 b* O0 x 9.萝卜胡椒止咳祛痰" i9 @+ n2 t* p5 @; S# X! D, {" w
做法：萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。 ( T1 [9 |; e, G
适用：下气消痰，治咳嗽痰多。
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10.豆浆饮润肺宁嗽化痰" P* w: n9 A) G. k
做法： 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。: ^, k/ ~. J: ] p1 Z3 Y" L) r
适用：健脾宽中,润燥掐水；清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。6 ?0 Z# q5 ]) W0 k9 `$ K
3 E' V5 V8 [& n 11.豆腐糖止咳化痰平喘( ^2 d# z9 _9 O) j8 C- G0 O+ r
做法：豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
+ _! B! A- A; b 适用：清热,生津,润燥，治咳嗽痰喘。
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" i4 v" |& b8 K& ^6 h% ~ 12.玉米须橘皮治咳嗽0 D1 d! `- S6 z4 R- P5 e/ K
做法：玉米须,橘皮各适量，共加水煎,日服2次。% O) |' |' ~4 e* B, H, g. ~
适用：止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。8 n+ ?; B$ [* n' N4 @- L7 _
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13.萝卜猪肺止咳汤
3 r- H# ^4 F9 S 做法：萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。) I8 z {) s1 |# x2 M* y
适用：清热化痰,止咳平喘，治久咳不止,痰多气促。6 B' c0 |3 a8 D: y
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
% `4 Y/ r `, V# \, \; y2 }- C4 g 做法：白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。. m( n. H z. I- \( ^! [6 J
适用：补虚损，治久咳不愈。
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15.芝麻冰糖水治夜嗽
2 v2 v' L% v) c+ y0 i2 y2 @ 做法：生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
; v `1 A* a6 M+ j5 w: i 适用：润肺，生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。9 O7 m% v, x) v' Q2 V
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16.香油炒羊肝治久嗽" j& {) b0 m" h n
做法：羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
8 `! s$ i& U r& R( Y% h 适用：润肺止咳，治久咳不止。 |
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狗仔卡
发表于 2010-3-15 13:34
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