 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:0 i1 M! p& Y* H( d$ C9 B7 Z
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1.萝卜葱白治风寒咳嗽* D: ^! _) T# k4 r+ L, K
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
- N Z1 s. v9 V+ W: K1 C3 T5 H4 f' x 适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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. y, L* x4 ^- H8 L 2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
" O6 }( c/ C# @$ s1 k7 W 做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
& r9 X( k: g6 c, H 适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。+ ]$ N1 d$ a, x& g
. {, Q5 H* b" S, h3 w1 f# U$ q 3.芫荽汤平伤风咳嗽: f5 b* U G! a s4 Z+ C
做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。, k; K5 e2 b1 Z
适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。( _% L) I- s$ u$ f1 ^7 v
$ _( D t1 o0 U1 [ 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽/ o! m5 Q4 [: [) i7 ?0 R
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
/ r4 e( I7 w) U0 d 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
/ H9 O- g+ m4 { 做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。; ]* {" P) g! Z% T
适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。' @0 ?0 a) L7 l, M$ e, u6 G
8 l0 j! L, Z7 c$ H 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
' l9 h9 z$ f5 u0 H: x 做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。+ i0 w$ g' B M C4 n) i
适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳2 J" d9 T. }. b9 g7 W, w8 u- I
做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
* H9 \0 ]7 \/ p# W" g' t1 I 适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。' I, v; W6 E1 e, t/ K, Y. M: q
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8.燕窝梨大养肺阴1 `! ?1 `) F) D
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
* j/ r7 t# Z. w 适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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' A0 e6 m6 y5 ~9 ]* d) @ 9.萝卜胡椒止咳祛痰
! i3 d; R3 m$ \" S4 f 做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。
2 n. C6 g! b, g0 F8 v, b% G. O; T 适用:下气消痰,治咳嗽痰多。 ) g1 Q. p1 x0 E1 ^( |- @- a0 i. [
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10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
& g9 U) J+ g# y0 z1 J 做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。" s; E, r& h! `. \$ @
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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9 p! A1 {8 Q! s) |- G 11.豆腐糖止咳化痰平喘
2 l3 b ~9 Q: b1 {: X+ E# n# Z& |. n 做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 9 x- H) m. `. d- s, y+ r% l
适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
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12.玉米须橘皮治咳嗽
& Q$ E% i0 ]& e Q) ^9 f" Y 做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。: J$ X1 m* P7 m. d: u
适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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* O8 a2 A4 q% p% } 13.萝卜猪肺止咳汤
5 x) ?- c0 G/ n# c: j1 P 做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。
% A: `8 g/ z+ K0 b6 \ 适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
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! i* f, r* i6 d0 W N! D9 w8 x 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳" Q/ G% q h5 V) _" A+ n
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
4 m+ m5 I' d( g; g( B1 K 适用:补虚损,治久咳不愈。
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15.芝麻冰糖水治夜嗽
3 ?' W. F8 Y9 r# V 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
, g' o8 I. s1 v2 d2 F 适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。: f# ~/ R l8 D" M: k/ f* d' D
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16.香油炒羊肝治久嗽
$ E t- _, F1 d 做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 , U( T6 r! ~; O
适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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