 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文：对于咳嗽，民间有很多食疗“偏方”：
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1.萝卜葱白治风寒咳嗽
; [/ t& Y" \1 Q0 d7 S+ w& F 做法：萝卜1根,葱白6根,生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。8 U, P8 E$ h: d4 L5 t8 M
适用： 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。3 u% H% M8 n3 k) |! J Y
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
! T# F1 N- D, ~6 Y6 A) b5 n 做法：红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。 " P/ C% {7 c: U6 p) h* ]6 }
适用：驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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, ^( z9 V3 ?& M2 W9 E9 I 3.芫荽汤平伤风咳嗽
, {6 m3 Y8 ]$ @1 ]0 l# Z: Z 做法：芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服,注意避风寒。, l. p# s: z7 a4 ?$ a0 _
适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
; S1 `! T, ]: W4 u8 o9 g 做法：大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。$ U- p8 }/ s+ G2 t
适用：发汗散寒,止咳化痰，治风寒咳嗽。
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5 j* C& w& @$ l. q 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
2 t* b8 L" {2 @0 [( M, _ 做法：川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
5 D, a8 `, W; G2 I9 e$ Q3 u; U* k 适用：滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。
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7 V' d( s9 ?0 Y; H 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
7 j T0 g2 B; F& R 做法：鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。5 y/ N) | B' p5 _9 [( _& G! ?2 v
适用：清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。, R M! o8 L& R7 e
. R2 `7 P9 y5 ] 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
; G3 z+ R( N8 u5 h9 a 做法：燕窝10克,大米100克,冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。, q! p* l2 `# t3 O7 f- ]% z+ \
适用：滋阴润肺,止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。/ U! X( u0 k: ?/ k6 v1 p; t
+ v( B. S, J$ b( J6 H 8.燕窝梨大养肺阴$ A {& I2 I2 @+ f( V! ~4 J' E8 a" z
做法：燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
; Q2 W0 Q$ Q( H# r 适用：养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。9 J: {5 M. l* |: U; ^
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9.萝卜胡椒止咳祛痰& L* ~! q5 z: {3 r; U5 X1 J
做法：萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。 , m' a& j, F1 \: E3 j
适用：下气消痰，治咳嗽痰多。
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8 q3 b" u4 g% {% j9 c 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰( Y6 b* @8 J m" X x
做法： 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。6 @$ B5 u0 i& R( y0 R8 U: H
适用：健脾宽中,润燥掐水；清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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8 l3 P5 {9 t5 m" a 11.豆腐糖止咳化痰平喘
2 X" N* T) h3 D+ m 做法：豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 m/ L2 J4 X8 {' D4 D3 `, V$ I
适用：清热,生津,润燥，治咳嗽痰喘。$ ^' \' i5 E3 h. L5 ?; g4 @ O
( X4 F& ]" w& ?$ f- M2 u 12.玉米须橘皮治咳嗽
$ P. i G7 p! b. S. q; ] 做法：玉米须,橘皮各适量，共加水煎,日服2次。6 y3 q" k" Q P5 }
适用：止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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- i# F8 M. x/ m( R, g( F 13.萝卜猪肺止咳汤
/ t- l* f2 F+ G$ l1 d3 ^ 做法：萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。
$ j& J+ c/ n/ e5 ?; J1 f! j' l4 g$ ^ 适用：清热化痰,止咳平喘，治久咳不止,痰多气促。
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
* m* u: U$ P P 做法：白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。( R A$ v# G8 m+ M0 b/ I8 H
适用：补虚损，治久咳不愈。, `7 }2 I: q; h N4 _0 S0 a$ n: k' \
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15.芝麻冰糖水治夜嗽
: h$ \/ e. B; n7 ^ 做法：生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。2 d5 k# V3 A5 w5 S( w- V* M
适用：润肺，生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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* E- H i2 g e( d" \ 16.香油炒羊肝治久嗽
0 a% {8 ` [" g6 ]* P5 O/ O' U) P( D 做法：羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 0 v$ `; N$ I$ K! s. F$ S- L
适用：润肺止咳，治久咳不止。 |
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狗仔卡
发表于 2010-3-15 13:34
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