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[菜谱] 我最近研制的米粉

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-4-21 11:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2010-4-21 12:37 编辑 4 U) r. M3 t- E0 }& b2 V' f

. E/ D; m# N  r3 }- P第一次吃桂林螺狮粉是在加拿大,老王家的,忽然发现原来螺狮这东西熬的汤有股子怪香,学不了老王家那套,但是偷用概念。炖牛键子的时候,加了螺狮,后来还加了百叶,用这糖卤了鸡蛋,面筋,豆腐丝。然后葱姜蒜酱油一点点醋,自己家的油泼辣椒,阿香破辣椒。来点香菜,大把烤芝麻。最后来点蔬菜,就是它了!
% d2 `$ ^9 \& c1 t+ j. U1 e% T) S8 q2 c
香的我差点没噎着!
+ `' s3 R+ N4 w/ y# w2 R; @% o 001.JPG 7 u, |; K2 s' |7 l+ y+ D3 Q5 ^
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 12:06 | 显示全部楼层
营养很丰富的一餐
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 12:51 | 显示全部楼层
应该叫八宝米粉
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 12:52 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我孤陋寡闻,什么是螺狮?这里能够买到吗?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-21 12:58 | 显示全部楼层
我们北方叫螺丝。炒着吃的
* y( k1 ?2 |$ r1 j" |: l& k( B' N* n" S4 a2 R( a1 M5 J# d
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-21 13:03 | 显示全部楼层
应该叫八宝米粉/ p7 T( n+ {9 W
蓝玫瑰 发表于 2010-4-21 13:51

0 e/ d  x. q8 Q: ]9 y哪儿有8样啊?
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 13:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
主料米粉不算外,外加上香菜和辣椒油就是10宝了。看的人哈喇子流下1尺多长阿。
鲜花(80) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 13:46 | 显示全部楼层
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2010-4-21 14:21 | 显示全部楼层
不错不错。。。。我现在是买方便粉丝,回家放一半米粉,一半粉丝。。那个调料每次放一半。家里有什么蔬菜再放上。。。也好吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 14:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
米粉是比面条筋道些哦,好吃。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 16:34 | 显示全部楼层
三大妈你这个米粉看起来真不错,就不知道吃起来怎么样?要不哪天我试吃一下?{:2_77:}
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 18:43 | 显示全部楼层
真不错' N- S+ _$ n, k" [! ]+ U3 J7 i
牛键子哪里买的?
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2010-4-21 21:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个粉卖相真不错!有配汤的吗?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 09:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赞一个过着精致生活地精致美女
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 10:18 | 显示全部楼层
太有才了!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 11:19 | 显示全部楼层
{:3_92:}
鲜花(39) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 16:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了,佩服!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:03 | 显示全部楼层
三大妈你这个米粉看起来真不错,就不知道吃起来怎么样?要不哪天我试吃一下?{:2_77:}/ S$ Y/ W4 l. T) p6 V: S
流年明媚 发表于 2010-4-21 17:34
0 r8 T4 [% G' p7 E- I: ]
这年头瞎操心的真多!那什么,不麻烦您了!你挨家好好歇着!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:03 | 显示全部楼层
真不错, ?5 r/ u" {  L: A4 l
牛键子哪里买的?. y1 r( Z' i6 Z# d2 O
湘沙古人 发表于 2010-4-21 19:43
  e7 N8 w  E% ~0 L" U) L/ P$ `
tnt
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个粉卖相真不错!有配汤的吗?
% c  d* W+ Y  s2 B* J3 x如花 发表于 2010-4-21 22:50
5 @( _) ~0 y# J' w# n/ d
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:08 | 显示全部楼层
赞一个过着精致生活地精致美女( w7 \" ?. L6 l8 E: f7 }/ Y
yangshanshan 发表于 2010-4-22 10:43

% z  e! K3 O0 x) u6 b/ A( U晕,啥时候吃碗米粉也算精致女了?不是说吃牛排喝红酒最后来倍卡普奇诺才算吗?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不错不错。。。。我现在是买方便粉丝,回家放一半米粉,一半粉丝。。那个调料每次放一半。家里有什么蔬菜再放上。。。也好吃
/ I4 U. _" Q" n; i! i/ R7 b$ T2 ERainbowjj 发表于 2010-4-21 15:21

% k! v: M6 S0 _, L) l/ v0 P9 x, z: ?- I2 D% f
哦,明白了,你就为了那个佐料啊。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了,佩服!8 u0 O3 q8 [/ w8 A; m
诺言 发表于 2010-4-22 17:42
+ [: s5 G+ r( \* N8 a; W
这不难做啊,不过和老王的米粉也不一样啊,不过我也不是桂林人,这么吃就觉得挺好吃的了
鲜花(74) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 19:05 | 显示全部楼层
我们北方叫螺丝。炒着吃的
3 A$ w* o) L& Z) v: T( y
6 ?, G. u; B8 A/ q/ V  D. p3 j* g( K
三思 发表于 2010-4-21 13:58

$ _/ h- ~& Z; b俺家叫这东西“旮旯尤”也不知道自己打字打得对不对,发音比较正确
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 19:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三思大妹子,你这螺师哪里买的?我也去买。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 21:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 BIGWOOOL 于 2010-4-22 22:44 编辑 ; d3 _! e/ T3 U2 u/ V
我们北方叫螺丝。炒着吃的* X( @- ?+ f: h& a$ o
6 h' C9 h/ U# D2 @9 H

/ C+ `& P* T2 G/ L5 X. |三思 发表于 2010-4-21 13:58
$ [% Q2 `3 D7 C* O1 ~2 x+ Z( G
我也琢磨呢,原来是螺丝呀。介个欧喜欢5 c* z9 d# L' K% C4 Z: I
9 V) H$ `  n0 K+ I/ {3 ?2 r" q( J4 m
看了牛健后,口水就哗哗地出来了。
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2010-4-22 22:28 | 显示全部楼层
同问哪里有卖?我从TNT看到是冷冻的肉,没壳的。。。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-23 07:06 | 显示全部楼层
乡亲们你们都啥眼神阿?就是TNT水产部泡在水里呢!一网兜一网兜的
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2010-4-23 09:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
从来没注意过。。。。春天多吃螺丝~~~春螺赛鸡
理袁律师事务所
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-23 20:20 | 显示全部楼层
乡亲们你们都啥眼神阿?就是TNT水产部泡在水里呢!一网兜一网兜的
, u& Q' Y. T/ `( M/ Q1 e三思 发表于 2010-4-23 08:06
0 v6 a& L7 B' @! D
下次去一定瞪大眼。
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