肥肠粉是成都有名的特色小吃之一,有100多年的历史。2002年,肥肠粉被评为“成都名小吃”;2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”,在全国各地有大批消费群体。日前,成都荣获“世界美食之都”,这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此,餐饮体验式培训创业网抓住商机,为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。$ ^! b9 O& S, P. N% e
* m- L! q# e K0 L! ^; v肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷,远近闻名。9 i1 R6 ^+ g2 E$ @# R5 `
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培训内容:) G0 O2 o4 a [ V4 ^
1、各种原辅调料及生鲜的知识,结合实际了解原料基础知识和采购信息* s. p- v+ \ T8 `! h& S
2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法 # H, G# K x; r; Z9 N3、肥肠初加工方法和煮制技术 9 x8 i5 c0 y# \7 W+ O' X% M4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比 # Z& |# }, u+ A8 v2 D0 W5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术 6 T* B% i6 i5 W+ X6、肥肠结子、肥肠汤的技术8 H' W! z: W0 l6 K! M. V
7、肥肠粉的底料兑制和调料比例$ G& c$ Y& B5 N3 i% Q. E: w
8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术; v* A9 T* f7 G+ ?$ u" O0 Y
9、军屯锅魁全套技术/ U2 m2 U6 Q9 q: s
10、实际开店经营管理方法 % C0 W' T- g& j5 v 2 s& |) L6 u. C+ _1 g7 e肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察,品尝味道,满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训,通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术,还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面,这对你将来创业开店有着非常大的帮助,让你懂技术,学会经营,学会管理,学会赚钱。9 C8 A( B$ _" r x% @
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我们不仅为你提供专业技术培训,还免费教你如何开店选址,如何经营,如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭 8 E! L1 |/ f# o9 {& k" |) v' {! n7 }
联系人:张先生 d8 Z2 d; G% w. k! E" N$ V% u% _
咨询QQ:872561510 3 K" V) N$ D9 Q$ Q. M6 N咨询电话:028-877898020 X7 T& b+ M4 \/ I% x# D$ [/ m8 J/ G
肥肠肥项目: http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=180 , A. ~/ [. Z! g6 [公司地址:成都市西安中路8-40号 豪瑞新界B座10楼4号 # F/ S5 h+ v) ~3 f- d ; W+ }! q" T5 F) M6 g0 J1 L 4 o V# C) s6 x: _7 w# y; [* g" O8 @9 C) {3 }* A/ W