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糖尿病患者饮食方面的8大误区

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发表于 2010-5-12 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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众所周知,饮食疗法是治疗糖尿病的基本方法之一。合理的饮食有助于糖尿病患者控制血糖,减轻胰岛B细胞的负担,促进胰岛功能的恢复。但是很多患者朋友在饮食方面还存在着一些误区,为此,男科疾病在线咨询专家为我们指出了平时糖尿病患者饮食方面的8大误区。1 D! L; b8 ^+ ^# n- p

$ ?& d: q1 b& m# n6 s& k! U" j) O9 c% h误区一、不吃主食  Z7 J7 a! t! L! j$ u
糖尿病饮食首先是平衡膳食,各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例摄入,可能导致脂肪的过度分解,出现酮症,甚至发生酸中毒。因此,糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克。
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误区二、不能吃甜食
7 v! T; N$ F. q糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物,对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以摄入的。( ~1 u$ |0 g. U: v$ z
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误区三、重视血糖不重视糖化血红蛋白& H: w5 {7 _2 a! y! i8 Y
血糖仅能反应10-15分钟内的变化,糖化血红蛋白能反应3个月的血糖总体水平,而且主要反应餐后血糖水平。
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* _; s6 ]: p& h5 S" V+ F误区四、重视空腹血糖不重视餐后血糖
/ I9 c" ^& T, q; P有很多患者空腹血糖不高,但餐后血糖高。而餐后血糖高对心脑血管有害。3 L+ f" ?5 Z+ f

  E- }% J( L, I5 _$ ^+ w. S误区五、坚果类含糖量很低,吃了也没关系* N( i; r( {: y; R/ H4 r
瓜子、花生含糖低,但含脂肪高,100克花生所含的热量相当于200克馒头。而脂肪在体内可变成糖。2 ?. ^+ h( |  y5 b4 V9 a& S
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误区六、细粮含糖高,粗粮含糖低
. Y5 ~% v; }3 R$ s+ D, R粗、细粮的含糖量差不多,面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%。粗粮含植物纤维丰富,而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。2 E  ~6 o5 k) K/ m/ i9 Z
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误区七、水果含糖量高& F/ w+ ~2 \3 J/ Y4 v" k
水果的甜味主要由果糖来决定,但果糖的代谢不需要胰岛素。如果餐后血糖低于10,可以摄入一些水果。吃水果最好在两餐之间加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生。水果含糖量为4%-20%,西瓜为4%,苹果梨为10%-14%,香蕉为20%。
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2 ~" |' V8 ?$ H/ _% T; ~误区八、不吃肉7 u! a: \' j/ W" v1 K
如果肉食品摄入减少,势必使机体蛋白质不足,易导致患者抵抗力降低,更易发生感染。缺少肉食品的食谱,由于没有脂肪的饱腹感,患者极易饥饿,这样不易坚持饮食治疗。9 `! R9 M! E7 n& h
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以上所述的糖尿病患者饮食方面的8大误区相信大多患者朋友都会有遇到过,经过了这次的专家的提醒,相信大家对自己的饮食方面将有合理的调整了吧。
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发表于 2010-5-12 21:16 | 显示全部楼层
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