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糖尿病患者饮食方面的8大误区

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发表于 2010-5-12 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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众所周知,饮食疗法是治疗糖尿病的基本方法之一。合理的饮食有助于糖尿病患者控制血糖,减轻胰岛B细胞的负担,促进胰岛功能的恢复。但是很多患者朋友在饮食方面还存在着一些误区,为此,男科疾病在线咨询专家为我们指出了平时糖尿病患者饮食方面的8大误区。5 ]/ ]" R4 Q1 |; F8 E7 b/ h8 A3 ~2 o

1 I! a2 a* k! x误区一、不吃主食* j/ ^8 o6 `& t8 @
糖尿病饮食首先是平衡膳食,各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例摄入,可能导致脂肪的过度分解,出现酮症,甚至发生酸中毒。因此,糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克。
! Q+ \% ?3 F1 L: s! Q0 v: b$ x3 j7 l0 {# e% J
误区二、不能吃甜食6 K3 e1 d. C3 }* W+ N
糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物,对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以摄入的。) ?8 P. P& D4 _' n) \: s5 b. u7 T- {

! P* q/ q; j: Y/ K0 `% {& W4 c( \误区三、重视血糖不重视糖化血红蛋白
$ K/ X, q7 ]  |# z) P  C* ?血糖仅能反应10-15分钟内的变化,糖化血红蛋白能反应3个月的血糖总体水平,而且主要反应餐后血糖水平。9 b! A  F. b. s+ u2 ^, F  V4 t
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误区四、重视空腹血糖不重视餐后血糖) z9 B4 @% w5 C3 @$ y4 T4 T
有很多患者空腹血糖不高,但餐后血糖高。而餐后血糖高对心脑血管有害。6 ?3 o% i2 M' X' p: ]

) b# e) ]; r2 |8 [( M误区五、坚果类含糖量很低,吃了也没关系/ \) ]4 L/ Y3 V5 z$ f$ s! O
瓜子、花生含糖低,但含脂肪高,100克花生所含的热量相当于200克馒头。而脂肪在体内可变成糖。' e0 G! I' n( [: @
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误区六、细粮含糖高,粗粮含糖低$ s1 v6 K+ V9 v. `3 l# ]/ }
粗、细粮的含糖量差不多,面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%。粗粮含植物纤维丰富,而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。
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3 |) k2 k( ?; N7 a误区七、水果含糖量高$ X; ~& B5 ~1 t1 X5 u6 {7 I
水果的甜味主要由果糖来决定,但果糖的代谢不需要胰岛素。如果餐后血糖低于10,可以摄入一些水果。吃水果最好在两餐之间加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生。水果含糖量为4%-20%,西瓜为4%,苹果梨为10%-14%,香蕉为20%。
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* C# F5 @/ c% X- S. u- {& n' `误区八、不吃肉6 B: t  S' J) R
如果肉食品摄入减少,势必使机体蛋白质不足,易导致患者抵抗力降低,更易发生感染。缺少肉食品的食谱,由于没有脂肪的饱腹感,患者极易饥饿,这样不易坚持饮食治疗。
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- H7 f6 b& e6 n( ?) y以上所述的糖尿病患者饮食方面的8大误区相信大多患者朋友都会有遇到过,经过了这次的专家的提醒,相信大家对自己的饮食方面将有合理的调整了吧。
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发表于 2010-5-12 21:16 | 显示全部楼层
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