现在的玉米

海妮妮

怎么不大甜了？是不是老的缘故？

不过H&W的东东真是便宜的说，12个又大又饱满的corn才$1。49。

antelope

上次在superstore买了8个，难吃死了。都丢了。

今天闲着

我中秋节那天吃BBQ，把玉米也在里面烤，特好吃！！！以后再也不煮着吃了！！

三思

刚买了俩，还要留着偷偷吃呢（怕孩子看见要），吃了在告诉你

海妮妮

Originally posted by 三思 at 2005-9-20 02:49 PM:
! v9 C) Q3 f8 s4 l4 b3 H刚买了俩，还要留着偷偷吃呢（怕孩子看见要），吃了在告诉你

在哪儿买的，才买俩？

! [) z/ D/ r) h9 ^8 H7 d- {瞧咱这12个，怎么抢都不要紧
6 x8 _  X: Z& }  b
: S6 z+ y6 Q/ r5 g1 O- f我一般蒸着吃，这样味道不会被水带走。以前看一个朋友烤过，怎么都烤不熟，所以我也没有试过。

$ y: D0 O! y+ V/ u闲着，能不能给支两招啊？

vividcoco

请问H&W在哪里?

, c4 l; j' z, r7 X) f# }
谢谢!
& M) r( v5 w, U5 I$ A
2 r) v; C2 s$ A8 Y* G3 ^! x

Originally posted by 海妮妮 at 2005-9-20 12:56 PM:
怎么不大甜了？是不是老的缘故？
$ Q, J* l$ x- _: {
8 E* W5 W: d6 r7 c不过H&W的东东真是便宜的说，12个又大又饱满的corn才$1。49。

海妮妮

有两个店：
4 h& K6 h+ g+ o( @9 V
! o3 A& O8 q# m南边9261－34 ave  电话：436－7970

东边14083 victoria trial  电话：478－8780
; s8 p$ p  O& {$ o% o+ n8 B. Y
& R9 E4 e& O! z找不到可以打电话问问。

今天闲着

Originally posted by 海妮妮 at 2005-9-20 14:10:


在哪儿买的，才买俩？

瞧咱这12个，怎么抢都不要紧
$ c+ o5 w! T; Y6 M9 k0 g1 j. }( J
- j- N; y7 D6 Q) g我一般蒸着吃，这样味道不会被水带走。以前看一个朋友烤过，怎么都烤不熟，所以我也没有试过。

: h/ Z, m% N, ~2 e$ k; W闲着，能不能给支两招啊？

这是我家炉子第一次试火，还没啥经验，就把玉米放进去，炉子最大到了400，关了火闷着；把羊肉串，鸡心串，鸭珍串，以及乱七八糟的串吃完，把玉米拿出来，哇赛！和小时候吃的炭火烤玉米一样的诱惑啊！！

8 I) |) D4 w( c( `; `7 S据说，在上面抹一层butter就更好了。
# n$ \: ~! v7 v$ x8 }* k0 T
9 a; s8 y+ i: g# S+ W我昨天又买了6个，放老一点，明天再烧烤。也放点黄油，在告诉你后果哈！

真的喜欢上烧烤了，简单，好吃。。。。

蓝色闪蝶

可以放在微波炉里打一下,一个五分钟两个十分钟依此类推,很甜很好吃的.

精品中年老男人

玉米品种有区别:一种是甜的,一种是饭的,淀粉多.

海妮妮

Originally posted by 今天闲着 at 2005-9-20 11:15 PM:
, M' [4 {% f: j4 B$ w

% b3 {2 C2 z) T- p: F* q) X这是我家炉子第一次试火，还没啥经验，就把玉米放进去，炉子最大到了400，关了火闷着；把羊肉串，鸡心串，鸭珍串，以及乱七八糟的串吃完，把玉米拿出来，哇赛！和小时候吃的炭火烤玉米一样的诱惑啊！！

据 ...

# P. h! f. ]6 ^' {. Q3 ]
你家的Oven还是那种巨大的BBQ炉？还有温度控制啊？

老杨

我还以为是超级女生里面的玉米呢

海妮妮

Originally posted by 老杨 at 2005-9-21 12:18 PM:
4 v5 k( l/ S& [/ C% Q4 _我还以为是超级女生里面的玉米呢

8 p# `2 o4 w' q6 R( H
: o, h2 ^% P- G, t4 k
/ O6 f' E0 `5 j8 L" M9 [0 z哎呀，原来你是老玉米啊

今天闲着

Originally posted by 海妮妮 at 2005-9-21 10:47:
4 u1 S1 B& F7 T3 X

7 K$ x8 N( g8 d* x( G你家的Oven还是那种巨大的BBQ炉？还有温度控制啊？

; n4 }) [  N0 M, N  a- f3 {) LBBQ炉子，在盖子上有个温度表，可以看到炉内温度到了多少。。
$ z2 v; G4 {9 Q
: d" \& j8 G1 w1 Z% O
6 }! R) x8 r# b6 t对了，我把玉米放了2天，让他们老一点。

" U. X9 s  F6 A* a8 ~3 Z- e2 R. U今天本来打算烧烤，烧烤师傅晚上不回来，没人做，所以我就把它们水煮了（记住，一定要把每个玉米的皮留在上面4--5片，不要让他们光着身子！！多加 点水，玉米上面放几个鸡蛋，中火煮开，小火开水煮25------半小时）
3 _$ E: e, z0 w4 l3 _8 ?3 e: U* D! Q
玉米特甜！鸡蛋就有点像粽子锅里煮过的那种味道。。。。。。。。。好吃！

opera的甜心心

上次在farmer's market买的玉米好甜的，只是比较小，也有点贵。

海妮妮

Originally posted by 今天闲着 at 2005-9-21 02:29 PM:
) {' Y" z- N$ G) a" ~! V/ k
$ g) q5 S# h7 H% p; |

BBQ炉子，在盖子上有个温度表，可以看到炉内温度到了多少。。
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% a* H" x+ ]4 A
对了，我把玉米放了2天，让他们老一点。

+ a: l( q9 l: \1 W; |! |/ u. I% Y今天本来打算烧烤，烧烤师傅晚上不回来，没人做，所以我就把它们水煮了（记住，一定要 ...

) y5 v0 D; F5 y! i得令！
) m/ M/ u3 E) X+ U: Y' k$ W) R
6 X) m  ?6 Z, o" ]9 H( h已经吃了6个了，剩下的六个慢慢试验！

轩辕无天

Originally posted by 老杨 at 2005-9-21 11:18 AM:
我还以为是超级女生里面的玉米呢

米兔

三思

我今天烤着吃了，挺好吃的阿， 我还没有吃过不甜的玉米呢

裙裾飘飘

Taber Corn是这里比较出名的品牌.玉米也分很多种,我所知道的:玉米粒全部是黄色的,称为King,黄白相间的称为Queen.
一般KING比较好吃比较甜.

* {. a9 r" I( y有个同事介绍说:用BBQ烤玉米之前,先将玉米连皮放在水里泡上1-2小时,然后连皮放在炉子上烤.不断地翻动,直到玉米皮都烤干发焦就可以吃了.

6 t# |, o9 T- @7 L3 {0 N7 |7 q; @前两天在SUPERSTORE买了一打玉米,真TNND 甜呀!!!!

生活咪咪

以为是 超女的fans呢