生活園藝講座....in Chinese & free

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講者: 林永吉 先生

% f; i' b- r2 V. ~地點: Woodcroft library 13429 114ave Edmonton  

; R, g  ^/ l$ Q* Z  B1 G) T時間: 6/19 2:30~5:30 pm

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4 c; [1 Z( `5 x加拿大正處於再一次的經濟革命，精簡聲下經費縮減成時尚。公園管理經費首當其衝的被刪減，加上環保意識的抬頭，迫使公園設計及施工技術產生了革命性的變化。自然化(Naturalization)、耐旱化(Xeriscaping)及低能源化(Low Maintenance)的概念及技術因運而生。
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5 J# ?+ s; {' C% e- R    自然化(Naturalization)是種新觀念類似早期的生態造園(Ecological Landscape)。自然化既在土地開發時盡力的保留原始天然或利用土生植物將已破壞的原始天然重建復原，為的是節約經費及保護生態。耐旱化(Xeriscaping)源於乾旱地區的造園技術，即種植耐旱植物，改良土質增加保水力，利用地上覆蓋物減少水份蒸發，收集雨水用來灌溉及有效的用水。低能源化(Low Maintenance)從設計上及施工上達到長期低保養要求，減少能源浪費並降低汙染。以上三者之間有者很強勁的連帶關係且有異曲同工之效，其實聰明的造園著應能將三者互輔互佐的靈活運用創造又美、又保生態、又低浪費低汙染的園景，這種綜合的概念尚無適當名詞，可暫稱之為環保造園。
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' {2 b' d5 \- _- J4 y    我們生活在商品化社會「好看」這名詞是非常重要，好看才賣得出去，買的也少注意內含及實質，造園設計及施工當也不離俗。傳統造園偏重好看，對生態、能源浪費及環境汙染極少考慮，因此到處可見如高爾夫球場大片如茵草皮的公園與綠帶。在大片草皮上種植少數種類的樹木，從生態的角度來看這種園景其植物種類實在太單薄了，一種違反自然的人造環境。這種人造園景必須靠大量經費、人力及能源來維持其美觀，而且必須使用大量農藥，對環境造成汙染。
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    人口增加、都市擴充、土地開發、森林砍伐等侵蝕，原始天然在地球上以極快速度在消失。開發得到的經濟成長能抵消環境及生態的損失嗎？這不是本章要討論的地方隻是要引發讀者思考而已。加人見到自己的國家隻剩下1的原始天然，於是提出在土地開發時將原始天然盡力的保留下來並規劃成自然公園以免被推土機鏟除，政府單位更驚異的發現這樣的自然公園造價比鏟除後再建的公園便宜太多而且受到居民的讚言。自然公園維護保養費用更隻有人造公園的四分之一，於是紛紛將傳統公園及綠帶(Green Space)利用土生植物自然化了。保留一片原始天然技術上不難，難的是要把己破壞了的天然重建復原，技術上在短時間內是無法辦到的，工程最多隻能做到重建地有自行康復能力的程度，餘下的部份就請其自療了，當然還要定期檢視，必要時將給予應有的協助，這樣也許十年、五十年、百年才能康復呢！多時跟本辦不到。記得玉山國家公園灌錄的一首歌其歌詞說：「愛她(自然)就是不要去破壞她」。嚴格說在天然林中種上一株非土生植物也是破壞，不得不小心。保留下一片原始天然除省錢、省力及環保外還具有教育、娛樂、研究並為後代留下寶貴的遺傳基因庫，說不定可提供素材給遺傳工程人員培養出有用的新品種呢！我們的子孫也不會認為我們的土生植物是夾竹桃或是相思樹。住在市區的加人平均每星期要花兩小時割草，兩小時灌水，一年施三次肥同時還得噴藥殺蒲公英，亞省愛蒙頓市政府說水廠送出的水在夏天一半是被用來灌草皮。我們是群奇怪的動物，朝草皮盡量灌水施肥使之快長然後也割得勤，就隻為好看。在生活中我們做的傻事，恐怕連雙手都不夠數還得借腳指。
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    1993年整新我們舊房時趁機環保化了我們家園，我們將草皮麵積減縮到原來的五分之一，而且是土生種草，長得慢又耐寒耐旱。前院大部份的地方種植灌木及多年生花，並將植圃鋪上25公分厚的碎木用來保水及防草。後院一半的地方種植了土生植物成了自然區。施工時引來許多鄰居及路人好奇參觀，現在他們常駐足觀賞指指點點讚嘆有加甚至登門要秘方。我們每月才割一次草，而且每次隻要15分鐘，一年三次灌水不施肥灑農藥，更高興的是我們有了更多時間做我們喜愛的休閒活動。若做院子是您的最愛，更是要讀下去，因隻要把下列原則反過來做就可增加工作量呢。
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    環保造園的設計及施工原則綜合起來有數則，讀者不必條條遵守而是要靈活運用才能收到鴻效。

1﹒完整計劃：計劃包括經費、時間、施工及材料來源。環保造園其造價與傳統園景不相上下，但若能保留下原有的天然植物，免鏟除及再種的經費。時間很重要，植物之成活與否與季節很有關係，一般家庭院子須時兩星期，素材來源要找可靠的苗圃園，尤其土生種難求(Local Native Plants)，自己施工或請造園公司負責，不過真懂得做的公司不多。
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+ U6 Q7 I2 ~8 c& |5 ]2﹒設計：整個設計必須在低能源及環保的原則之下，盡量保持原有天然。其他造園設計原則如合協(Harmony)、對稱(Contrast)、均衡(Balance)、比例(Scale)、韻律(Rhythm)及重點(Emphasis)等，仍然要遵守。
4 o# J9 k7 W5 T- v% ?; d3﹒適量的草坪：草皮維護是庭院中最重的工做，故須減到在必要的地方才放草坪。在狹小及大斜坡及一些不易割草的地麵不種草坪，以覆蓋植物(Ground Cover)灌木，多年生花或覆蓋物(Mulch)代之。草坪外緣要做到無急彎無死角而成微波流線讓推草機能一次如流水般的推過，不必回頭再加工。
: f0 A1 E' J# p# u3 Q4﹒植物的選擇：選正確的植物種在對的地方，不難。首先要知道各植物的特性、習性及適應力等，必要時請問園藝專家。植地的土質、空間、雨量、陽光、背景顏色、風向等須預先知道。才不會把大型樹木種在狹小地方，愛陽植物種在陰暗地方等錯誤。樹木健康本身就會很美，也不須太大力氣保養。土生植物因她們已經大自然千萬年的篩選當然是最適合的選擇，另一批是經過園藝家試驗後選擇出來的品種也是理想可用之材。
5﹒群植：自然化的理想是要依天然植物群像為樣本來做種植設計，理由是天然植物群的縱排列及橫排列是經千萬年生存競爭演變下來的最佳組合，以此為樣本當然沒錯而且能充分的表現自然。決不排植如電杆。單植有其必要性但單植植物保養須求比群植高。
5 k; N/ [# e4 A% A; X) F& M6﹒使用覆蓋物(Mulch)：如碎木、碎石、紅木樹皮塊鋪蓋於植圃上有保水、防水及美觀之效，其厚度以75公分為最適合。
5 s% {0 b+ Q; X4 v! U1 e3 T7﹒有效用水：加拿大是世界上淡水存量最多的國家，缺水在最近的將來是不會發生，但水費也不便宜。世界上有多少國家及地區在鬧水荒。因人口的膨漲，地球溫室效應的影響，淡水供應會更嚴重，除了種植耐旱植物及減少水份蒸發外還要有效的灌水以應變。灌水係統如滴水式滲水係統(Drip or Tride Irrigation)她們隻須1525的表麵灌水的水量就達到一樣的效果，亞省愛蒙頓市已鼓勵市民收集雨水做灌溉之用了呢。
5 D! }. z; p2 [8﹒改進土質：加有機質於土內可增保水力並使土地易耕。
9﹒適量的維護：培育期(Establishment period)的維護是必須的，工作包括灌水、除草、修齊、防蟲等，這大約要12年，成活後環保園維護須求很少，但並不是就任其荒廢，定期的檢查及適量的維護仍然需要，尤其是灌水設備一定要按廠方的要求做維護。環保庭園的保養須求是最少。

麦子谷子

真遗憾！