菠菜豆腐猪肝汤

swolf88

特点：猪肝与菠菜都是补血的食物，常吃可起到补血的作用。
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步骤

$ l" T% I, |- Z9 h1. 将猪肝洗净滤去血水再切片。
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: ?4 u% l% W3 V( @2. 水烧后开放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。

$ `1 K) o+ a6 u: u6 P- L5 T: G+ M: T3. 待水开后再煮二分钟，放入菠菜后，立即放适量盐和味精调味。

3 i: ?7 J0 Q+ l) C0 z4. 慢慢搅动一次，放入香葱便可起锅食用。

百合上的小蚂蚁