菠菜豆腐猪肝汤

swolf88

特点：猪肝与菠菜都是补血的食物，常吃可起到补血的作用。

; {- F% n# k( G6 E! C步骤
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1. 将猪肝洗净滤去血水再切片。
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/ d. k" s  O2 s; j2. 水烧后开放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。

+ m1 u" m8 P$ j- H5 ?2 R% u3. 待水开后再煮二分钟，放入菠菜后，立即放适量盐和味精调味。
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' [" Y3 B: p. f; y5 j4. 慢慢搅动一次，放入香葱便可起锅食用。
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百合上的小蚂蚁