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lz上哪儿割的羊肉呢? ( S( m; }, Y& X! m5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。9 r ]. w9 m, ]+ b& X 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵 , ~# z4 H4 i* o# U e白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗 ) u4 n: b2 ?6 ]. ]3 P7 E. y( n执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然 3 i2 ^7 \* k0 a白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 % x r' Q/ g- r7 `; Y: n% Z - h; U4 v: f* ? p* q/ i. \% `$ S0 g9 g$ ?! W- U. ?5 ]0 s* y5 D 换酒喝了,这刚赎回来 2 u1 }8 S2 ]' ]" T5 W% V执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。4 H9 @6 ?# W0 G/ l' ?9 Q4 A& d; r# x 不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~ 6 j1 w2 a: n2 F3 B听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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