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lz上哪儿割的羊肉呢?! p, a6 N' M7 i/ }5 g; L6 W+ x$ W 5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。 : M# v+ X5 s: p6 W白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵 . b6 g$ y* v4 {4 Q) N白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗 7 g/ h1 O8 w X% w执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然 / X2 B( ?8 M1 K. H: P$ O: f白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 5 w* l) \# S0 W x$ [: A" m! a7 A8 G( q; a + b7 b0 B a$ v% t$ Q& s9 i3 }换酒喝了,这刚赎回来 9 Q( v. Z0 u4 p1 j# j1 `1 u执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。) E( m7 m' c8 p: e 不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~" [8 u K1 g9 g9 K; v8 B# U/ P- ? 听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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