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lz上哪儿割的羊肉呢?1 v( M! m' c3 y, ]& Y, O2 c: v 5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。 * `, e1 v3 I4 I9 W: v白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵) t+ [' z+ r) M4 b7 L, L 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗 + R( C4 A6 _& \# S5 X- e( x0 H! n执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然 - g3 G/ u7 U7 ^白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 3 d" t7 U% R/ N# p# _ 0 Q1 i8 X {6 T+ s/ C/ s, e* D $ m5 G8 y* o' K" w# B' L( r' N2 c; Y换酒喝了,这刚赎回来 5 @% | C6 c5 J+ ~+ r& K执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。 9 `0 V7 M. O! d& J6 V0 @不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~ : D3 P+ Z' ~5 B, a9 l7 q& a; _听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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