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lz上哪儿割的羊肉呢?# O5 H/ H0 S h% ?5 E6 W3 \ 5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。 + j' o& w& ]& {' Z C3 T+ ?白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵 ; \+ W: k& `. Z5 u4 a U+ ?白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗$ [7 j: W% b( K e2 Q 执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然 7 D2 y1 a( ~2 ~/ ]0 u) {3 A) a1 R白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 & {9 U- G5 q z6 v9 J1 v8 t$ |7 N* H2 t1 k$ ~ _6 ~4 @9 N! l8 T9 I 换酒喝了,这刚赎回来/ Z- m; h/ o0 _ 执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。+ _) |( t- D& }3 S( R8 s# t 不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~ # `! d( `4 t3 J: q4 p) i! s) H听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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