 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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巧媳妇是如此这般指导大笨蛋的。
#1 清炒藕片怎么做, 求助
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; F8 C T ^" ?8 T连做几次这个菜都没炒好
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1 M6 @. e9 d( z5 N; P藕片老粘锅. 总是炒焦.---稍微多放点油,不停地翻动
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, i$ G, F w" o: I( z+ g做菜时基本没放水, 是否该多放水?---多少应该加点水
2 m7 A5 f% N" L( e9 b* Y但又担心口感不脆.-----油热之后,放入藕片的时候,要加点醋,保持其口感的脆。当然里面要加点糖,味道会更好 r1 w" d0 k$ J3 l! U
不想做成"煮藕片".* u _8 T( [5 J/ K& E$ h! G; _
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9 G! g" ` c% @( \8 G+ s: b9 s6 w请巧媳妇们指点迷津! |
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