 鲜花( 116)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2010-8-21 16:11
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今天收到4楼送的的叶子,可以大快朵颐喽~{:2_83:}
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+ E+ |, m X5 i- }* s- Y在此强烈谢谢谢谢michael2009 ~ 4 Z( a0 K. o' Z( b0 @! x
?( J7 x- B" e4 J& p/ k另外给大家点小建议:长成的萝卜叶子有倒刺,摘洗的时候最好带塑胶手套~* _, G& B: R7 L# T. E6 p5 f$ X
$ b7 O8 ~& z* p5 ?$ f我把今天收到的萝卜叶子洗净放开水里煮了大约10分钟左右~
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2 u5 s, m: u! Y% E/ r- {然后放到凉水里冲凉~把细嫩的叶子摘出来,加蒜~酱油~香油~鸡精~做成凉拌菜~/ p. q4 q6 y3 |& W1 d$ \4 M
; c- ^" k& K" u3 U4 {8 O3 X, V粗大的叶子,去掉最下边的老梗,加蒜~葱~盐~韩国辣椒粉辣椒酱~耗油~糖~白醋~香油~鸡精~: k6 J( r5 `& r9 a0 E. `8 {/ p' D
+ u% V2 T$ l; {, W4 Q/ ~! ?4 O' h搓一搓揉一揉,哈哈,就变成美味泡菜啦~叶子当时就可以吃,至于梗可能腌个三五天就可以入味啦~* b Z0 f# b! W, I2 n2 `
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做的时候又想到另外一种吃法,把烫好的叶子去掉老梗加点肉和馅作菜肉包子吃~{:2_83:} |
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