悟空，米粉买到了

今天闲着

是不是那种粗的？我买了一箱，把那个菜谱贴给我吧！想做了。

还有，那个肠，怎么做，也贴出来吧！不知道寒月买回来了没有？
. u* G, B7 G2 R
+ G  h2 T5 V' k0 P0 o; i. Q最近没有想到啥好吃的，有点馋。。。。。

三思

白买你！

做不出他们家那个味道来

悟空

菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:
! @% C! A2 f. ?

* t2 U# K9 J. h将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于佐料上.
# G0 J8 d7 Z( s+ c( ^将油用火烧热, 放入花椒贱之(可以省去如果不吃花脚), 有香味后将花椒捞出捣碎.
将热油浇在佐料上,一边浇一边用筷子拌拌作料(让下层的作料也得些热油). 将捣碎的花椒加入粉里. 拌均匀, 入口. DONE
, N. u' r2 e( Y7 G% y! P
/ o5 _. f0 B! x- h" H5 i4 g) g如果不成功我上门免费传授.

悟空

Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 03:18 PM:
( ^! j7 w9 x- q# @4 \是不是那种粗的？我买了一箱，把那个菜谱贴给我吧！想做了。

( B) V+ G) b8 R) X1 n5 l还有，那个肠，怎么做，也贴出来吧！不知道寒月买回来了没有？
- H' M+ Q2 x3 X
0 n+ }6 F( C* f# y最近没有想到啥好吃的，有点馋。。。。。

XL 号的, 最粗的那种. 你开车去DOWNTOWN了? 厉害. 寒月回来了晚上去领肠子.

悟空

对了二位, 还有一款汤粉的吃法更迷人, 我晚上来写芳子,现在要当厨娘了.

黑弟

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:06:
菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:
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$ B* a% Q, R. l6 w1 ?
7 `; `+ T  h; l+ y! M+ l将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...

: k. D+ `4 T& m+ n0 A# W. O! v
俺不爱学习，爱吃，欢迎你上门送免费的米粉。

悟空

Originally posted by heidi at 2005-10-24 05:10 PM:
' U3 j( V) u! j

: F$ r6 Q9 j( t7 i2 h俺不爱学习，爱吃，欢迎你上门送免费的米粉。

- X  H1 ~, K  s# w9 u黑弟出难题了!为了有德我不驾啊你知道的. 欢迎免费 ORDER 但要自己上门取货或者派闲着司机上门来取.

今天闲着

Originally posted by 三思 at 2005-10-24 14:34:
白买你！
8 M4 F! b6 y7 t! p
做不出他们家那个味道来

$ P" d: H8 v; o1 n0 s; y
这不是作出姿态好请师傅进门吗？

早就知道你做了N次，都不对劲儿的了。你不是真的以为我要重蹈你的覆辙吧？

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 05:08 PM:
对了二位, 还有一款汤粉的吃法更迷人, 我晚上来写芳子,现在要当厨娘了.

上次我要吃的就是这个，结果你做错了，我都没好意思批评你！方子不用写了，过两天劳我大驾亲自去吃吧！

今天闲着

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:06:
+ k4 Q! G- E! C4 Q) I菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:

# ?, a6 P  w. \, \( W+ G
* j- f8 }0 d1 i将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...

. k, o% S, J8 s' K2 S  t% G
7 T, Q, w% }+ \: u6 i; [* R1 E! K你真以为我要费那事儿，下捉摸啊？连三思都败给你了，我就省省吧！

对了，哪天吧你家的辣椒带过来一点啊！或者记账，下次有了再带过来

我就不折腾自己了。等你来了一起吃米粉

今天闲着

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:07:

; \5 `9 a3 J7 |# yXL 号的, 最粗的那种. 你开车去DOWNTOWN了? 厉害. 寒月回来了晚上去领肠子.

3 i/ c& f3 x5 Y; }3 g$ ^2 e" C0 c司机送去的，俺哆嗦了一下，没敢毛遂自荐领路。。。幸亏司机在，要是我自己开车去的话，就留在当堂了-----------------回我家的那条桥封了。走得别的我没走过的桥。
9 f1 D* t* N4 V5 F! o0 C
你看，人懒有福气吧！

今天闲着

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:15:
: [$ ]( X0 [+ P0 U# o# N: X
黑弟出难题了!为了有德我不驾啊你知道的. 欢迎免费 ORDER 但要自己上门取货或者派闲着司机上门来取.

  ~2 a9 ?- O- Q5 W2 o
+ \7 `$ G$ O: T0 A" }0 Q3 L1 w4 a你要知道，黑弟可是司机的师傅啊！她还会修车呢！

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-10-24 05:26 PM:
" O; H, O5 O' o3 I- A6 }
上次我要吃的就是这个，结果你做错了，我都没好意思批评你！方子不用写了，过两天劳我大驾亲自去吃吧！

那款米线适合早餐和销夜. 来之前打个电话. 我把水烧滚等着

悟空

Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 05:31 PM:

' n4 ?' o) [( p* u; f
8 x8 g" ?" E# @* ^5 S9 Y' H司机送去的，俺哆嗦了一下，没敢毛遂自荐领路。。。幸亏司机在，要是我自己开车去的话，就留在当堂了-----------------回我家的那条桥封了。走得别的我没走过的桥。

你看，人懒有福气吧！

5 K- z* m, o6 r! d$ @懒人懒福,傻人傻福

悟空

Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 05:28 PM:


你真以为我要费那事儿，下捉摸啊？连三思都败给你了，我就省省吧！

# [; j9 N7 |, D9 L对了，哪天吧你家的辣椒带过来一点啊！或者记账，下次有了再带过来
+ z" m& o( |  v2 M
) x4 V% M5 t1 a+ k: o9 G我就不折腾自己了。等你来了一起吃米粉

: F/ p8 r$ t# P我家辣椒面一周前吃完. 目前靠上周六从嘉泥处买的两包家乡味辣椒接济着. 这款家乡味不错, 适合做油辣椒--------把油(放多点)烧辣了往辣椒里倒, 边倒边搅拌. 这样做米粉时候直接把油辣椒放进去就行了. 取肠衣的时候我给你捎一包去吧.
我家乡的辣椒要过把月后才有了, 等等吧.

寒月

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 04:06 PM:
) w2 S1 b# _4 O5 K' W7 b, ]6 A菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:
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. ?( R  L+ ]4 _& Y将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...

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0 K$ g+ J% w/ F, X! ?) a7 y托您的福，我都流口水了。
. Z9 f' g/ t1 c2 t' d% Q9 r: H8 ]闲着真贤惠，让我也有机会吃吃gangxi米粉了。

今天闲着

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 17:53:

我家辣椒面一周前吃完. 目前靠上周六从嘉泥处买的两包家乡味辣椒接济着. 这款家乡味不错, 适合做油辣椒--------把油(放多点)烧辣了往辣椒里倒, 边倒边搅拌. 这样做米粉时候直接把油辣椒放进去就行了. 取肠衣的时 ...

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2 G# y) K  `0 b/ b8 j9 F; J嘿嘿，泡菜都抢了，今晚的菜有点油腻，吃泡菜刚刚好。

- A5 L: \# T: n/ h& M4 P那包辣椒够我坚持好几个月的了。
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+ Q+ p+ [2 Z2 V6 k) D% J明天就作它了。