 鲜花( 634)  鸡蛋( 5)
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有面包机吗？
% [. @# o7 H( \, z4 U/ I' ~ T) N+ U5 b$ \1 C, y* f
6杯普通面粉& W' i9 y- e d) W. ^1 L) v
1杯水; a9 y* T6 T# ]0 `
1杯奶
4 d, [$ Z! n. B9 D3 i- Z9 _5 x! O一大勺即时酵母$ B7 @6 u6 b4 M0 g( s
半大勺糖( ^ o9 G5 a- S' M; ]) |8 m, q
1/4大勺b aking powder
7 ~" `+ G8 O1 G: ~$ q& i# A1/2大勺盐
- }+ ?( a* u/ W( J$ o' k: ^3 x! H! x. Q
面包机设置面团（通常2小时）* I: r" p3 V6 N) L) R/ C+ `
0 s$ E( P9 T* b# r5 r& _# s
取出后揉揉，然后分段揉成馒头，放在屉里，间隔大一些，湿热手巾搭在锅上（不要搭在面团上），再次发15分钟左右
4 o* T$ k4 c, [4 S* d. C* g
2 ~ {1 J$ w2 Q% }冷水开始蒸上10分20分就好了，这个量能做两大屉馒头 |
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狗仔卡
发表于 2005-11-19 21:30
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2005-12-15 19:21
