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粗茶淡饭之:普洱虎掌烩~~~:)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-23 01:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
准备散普一泡~~~~~
* a# P/ @5 l* }% Y) t1 {, m  b6 v8 z* F1 i: w7 D/ `# b( O/ \
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-23 01:46 | 显示全部楼层
开水倒入其中,冲泡~~~~:)
+ d# F7 c! m7 Y+ O# d
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-23 01:46 | 显示全部楼层
记得一定洗茶哦3 f# S2 d7 ^3 _" j

+ Q# V( A7 ?" S% t% j( x" G5 C+ w' W
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-23 01:48 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
  泡好的茶滤进杯中~8 v8 a4 }. Z+ q  D3 V
    6 Q7 V3 @+ p% u3 a( I0 {# I3 {
  看看汤色~~~~:)! C8 P7 g: R6 c( B$ o3 j  z! c/ W% q
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-23 02:11 | 显示全部楼层
锅内放油
" U6 N: k7 n9 k9 w0 q; `9 P, ?6 H0 O    
( M. w! l9 [! z% J  放入蹄筋,然后再将普洱茶汤倒入其中大火烧开,加入盐、高汤,转到小火收汁,撒上少许泡好的茶叶,勾薄芡出锅~~~`:)
  Y$ y) ]% `3 j( ^" Y    
4 `; L* |$ Y$ b. o( O& j  我现在知道为什么我老没有烧菜的过程图了~```) }, y, J2 o: x* L# E) V+ h
    
' i: W' w  d: |0 u, @# O' [  因为在灶前那个小地方双手拍照极不方便,而且也有可能把菜烧过了火候~~~-__-||3 \: _0 D0 z+ c" {9 T+ m
    
! T1 d" I* g; g4 l$ [1 P+ T  y  看来我是该卖个电磁灶了,在桌面上操作起来过程的照片会很清楚的~~~
$ ?5 q; y& y9 }( X6 w5 h6 q, G! y    ) {: J- A' c3 T" X! F+ j7 P9 S! v
  555~~~又要花钱鸟~~~~~`:() ~% J# J4 N" {- I) Y3 ~6 m
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-23 06:16 | 显示全部楼层
哥们儿,哪里买的茶和蹄筋啊?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-24 20:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看见菜我就要流口水,看见楼住的图片我就更止不住了,sigh。。。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-25 10:29 | 显示全部楼层
Originally posted by 牵牛花 at 2005-11-24 08:06 PM:
* E% l4 ^$ @: @3 N8 I2 w3 U5 s看见菜我就要流口水,看见楼住的图片我就更止不住了,sigh。。。。。
9 `8 p0 X- {  z8 c$ u
+ V: i! p, [! L! d
哈哈,学一下自己做一个嘛。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-25 23:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很珍贵的一道菜,以前还未曾听过!
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-25 23:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
茶和蹄筋,就像风花雪月和下里巴人。有创意。呵呵。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-1 19:12 | 显示全部楼层
口水。。。。。。。。。。。。。。
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