埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1554|回复: 10

粗茶淡饭之:普洱虎掌烩~~~:)

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-23 01:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
准备散普一泡~~~~~+ e( S. d: M  f- @7 M9 k

, j$ U# C# l$ u- E
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-23 01:46 | 显示全部楼层
开水倒入其中,冲泡~~~~:)
1 [) |0 N4 G& R
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-23 01:46 | 显示全部楼层
记得一定洗茶哦
2 S2 H2 J, ?4 g  V# X
" ]: }' K" }8 S: B$ i9 k7 j
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-23 01:48 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
  泡好的茶滤进杯中~
+ x+ f" }1 o; L+ L1 L& W    
: B6 A8 ]& b& ?% O  看看汤色~~~~:)! D# d' G8 F1 ]6 ?' p- s
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-23 02:11 | 显示全部楼层
锅内放油1 Q! }. j. O+ g2 P9 y
    
! s- J, M8 I5 N& v  放入蹄筋,然后再将普洱茶汤倒入其中大火烧开,加入盐、高汤,转到小火收汁,撒上少许泡好的茶叶,勾薄芡出锅~~~`:)2 e( H+ U4 ?7 n, q
    
0 z0 M6 N& p: A2 S' P  我现在知道为什么我老没有烧菜的过程图了~```0 Z3 H! T) k8 @0 ?% m
    
5 y) [# |$ R; h* }  因为在灶前那个小地方双手拍照极不方便,而且也有可能把菜烧过了火候~~~-__-||
& P' F/ ?" [3 r. e5 u    3 o7 O2 v% c4 p) X
  看来我是该卖个电磁灶了,在桌面上操作起来过程的照片会很清楚的~~~0 K. t$ K$ E- \; }* U/ c
    9 q+ l3 o/ J  m; @
  555~~~又要花钱鸟~~~~~`:(
8 z* ^" n8 U8 l( r+ Z
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-23 06:16 | 显示全部楼层
哥们儿,哪里买的茶和蹄筋啊?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-24 20:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看见菜我就要流口水,看见楼住的图片我就更止不住了,sigh。。。。。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-25 10:29 | 显示全部楼层
Originally posted by 牵牛花 at 2005-11-24 08:06 PM:1 [: o' [+ t5 y, _
看见菜我就要流口水,看见楼住的图片我就更止不住了,sigh。。。。。

  Q, A: z7 r3 q2 F6 I6 n! b* u! q( u* k
哈哈,学一下自己做一个嘛。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-25 23:01 | 显示全部楼层
很珍贵的一道菜,以前还未曾听过!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-25 23:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
茶和蹄筋,就像风花雪月和下里巴人。有创意。呵呵。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-1 19:12 | 显示全部楼层
口水。。。。。。。。。。。。。。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-7-21 08:20 , Processed in 0.269746 second(s), 21 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表