吃什么饭啊？

海妮妮

可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。
3 T: j+ S$ _' U1 a" \& U
7 T. T% n, ~' f6 o9 O* ^* \# w不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？
* p- f4 p6 K: H
1 C" |, q$ _- D  g- H6 E1 Y4 ?. R9 rJJMM们最近家里都吃什么啊？

markqiu

JJMM家吃啥俺不知道，这两天俺对豆腐海鲜羹情有独钟。。。嘿嘿

Olivetree

Green bean soup.

琉璃

虾米都不吃！嚼冰块儿！（嘿嘿，开玩笑）

+ |4 b0 ?  I7 i. _+ j这样的话吃粥比较好吧，常识啊

海妮妮

天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

markqiu

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 12:19 发表
7 G1 P$ s0 q( s天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

三思

别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了
' B& j9 g2 Z3 E. S
今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 12:20 发表

5 F4 l/ P4 j9 [* O  D! i
海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

& e7 x# K( h/ `* f7 A* p+ z4 ]快别提了，那鸡蛋里面到底是啥子内容，偶还没有搞清楚呢。万一个个都是快出壳的小鸡，那不是罪过罪过嘛

海妮妮

原帖由 三思 于 2005-12-8 12:40 发表
别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了

5 w! g7 g, n3 R. L今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

搁冰箱里，放2天就成年糕了，切片油炸了撒上糖吃。
3 w2 b5 \8 T" n  Q$ x# J( C& |
8 b9 O# t+ f& }0 L据说那个做凉粉的mung bean starch只有在Chinatown的小店里才有卖的。

八千里路云和月

滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

海妮妮

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-8 14:17 发表
" k  b: M, M, H8 l9 j$ N滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

0 _# Q# W- ?  \9 P! [0 a/ n白菜和大白菜是怎么回事呀？

markqiu

白菜又叫青菜，叶子是绿的！
大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 16:34 发表
# l9 S; w1 ~5 n1 K! t5 U) n! v/ {/ M白菜又叫青菜，叶子是绿的！
2 ]% G) \- L: T0 N, f大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

& r* i( U6 r" J, {  G9 W0 `  w
got it！

又见炊烟

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 10:59 发表
可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。
# V5 h, [$ V3 c, v2 n5 ^
  Z" L  o6 w* U2 Z" o不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？
% F  H5 B, F* m7 x/ x; @9 w
) \- E; N  O2 f  o% ZJJMM们最近家里都吃什么啊？

, R4 l6 J+ k6 s& @8 h2 b) ~7 U; d
煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

markqiu

偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

醉酒当歌

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 19:16 发表
1 K5 `3 k" l. u: e( R1 |) T9 d偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

/ e& i+ D: P! D9 k. o( L5 Y多吃些辣椒就好了,像我常年吃辣椒(每顿必辣）,从来没有热气....而且食欲很好..chees
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2 _: i' g0 K* d! T+ Q6 H1 P3 V  W[ 本帖最后由 醉酒当歌 于 2005-12-8 20:16 编辑 ]

八千里路云和月

原帖由 又见炊烟 于 2005-12-8 19:06 发表

$ Z+ e5 m& |4 j  t1 ]
煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

% ]" B1 \3 h. E7 \0 v
! M" `! @$ g. _" e% |8 y$ a; g' C7 @
4 e, O3 D8 m# _5 ]绿豆糖水可以降火，可莲子糖水是温补的，这时最好不吃。

嘉妮

买点大骨头炖海带吧。清热的。

海妮妮

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
0 ~% C  A( }  Y买点大骨头炖海带吧。清热的。

& o; q. b: b  B4 A3 K- n1 }
6 |! c$ J! }4 o$ q+ I排骨和海带行不行？
1 h1 T4 y4 B8 Y5 v1 o. H! _5 A: f
昨天做了菜饭，吃得还不错。

spring05

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
买点大骨头炖海带吧。清热的。

! E4 V; B4 H- E$ @
听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

海妮妮

原帖由 spring05 于 2005-12-9 17:00 发表


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  J# ^! g- T# a) q! |& ~* p" c* j听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

5 _3 T  F. |! I# q$ E1 H$ ?0 {lucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

飞雨

凉拌佛手瓜, 切成丝好, 多吃炖的菜, 还有多喝 水啊 汤呀的

八千里路云和月

原帖由 海妮妮 于 2005-12-9 19:16 发表
# R. @5 [1 Q+ }& }& t) @
4 I% |) P0 Z* a4 ~/ [% {) L
( M9 a2 {$ g$ d0 t, \' Klucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

3 T) g0 Q: V7 U) S这么便宜啊？用海带煮绿豆糖水也不错，不过记得放片果皮，我总觉得海带有一股腥味。