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小厨师学堂:冬日美味,辣酱烤香菇 [组图]

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-15 12:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
来看香菇若干~~
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大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:30 | 显示全部楼层
香菇洗净切去蒂部~~~
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:32 | 显示全部楼层
拌入蒜蓉辣椒酱略腌~2 {7 u9 n0 {' M6 |. [( Z

, j7 ^! s3 g7 \* T( x( ?2 Y# g* _8 O
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:33 | 显示全部楼层
腌的时候用锡纸把牙签末端包起来~~
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; a$ U0 ^. \* W) a0 B1 l1 ]
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:34 | 显示全部楼层
包好的样子~~~:)
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:35 | 显示全部楼层
腌好的香菇平铺在烤盘中~~~:)& g' i; s1 r$ D" J1 S
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
放入烤箱~~
; K, p) K+ [2 f$ X2 H  k! k180度10分钟~~$ Z6 _' z8 B* D, R7 R3 ^3 v$ }9 W
取出插上牙签,装盘即可~~:)0 n6 L& ?+ s7 [6 p' j

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
近些看~! r( C- w% A0 ]- c& }
丝丝缕缕的辣味配以黄瓜~. Q2 ]! }( M6 D* `
感觉很爽口~~~:)
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: ^# u" z+ |) W. r" ~0 C( L
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-16 18:21 | 显示全部楼层
这个应该不难做,感谢楼主!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-5 14:45 | 显示全部楼层
估计把香菇换成土豆片也行。看着很好吃。
大型搬家
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