美味猪脚姜

teddy

做法：
首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量

8 l& k/ W& k& q& k3 q% z步骤：
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1、猪脚洗净切好汆过水（图1）
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2、姜洗净，切好
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3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）
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1 G7 R8 V- C! ]" _8 [4、加适量清水（图3）
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6 z0 O( l  o2 u/ y) r3 e+ m& f$ U/ E5、盖上锅盖，开火煮......
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6、煮到水开，过一会儿加入红糖......
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' W. Q  \8 U) u$ \6 k' v7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！
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待煮的猪蹄：


, J7 |( u( e2 k成品：
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碗中：

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linda

看来是楼主自己做的，真实！

★AM：PM★

放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢？

teddy

恩，这个就是发酸甜口的，而且加醋不腻。：）

★AM：PM★

今天试着做了下~
好吃~~
, @# U5 g3 P; e# g呵呵~
谢谢斑竹啦~~~~

teddy

原帖由 ★AM：PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
# y* @# t) W8 m  ]6 X9 c今天试着做了下~
好吃~~
呵呵~
谢谢斑竹啦~~~~

, L' Y  B5 W6 z  h
是你的手艺好啦！呵呵~~~吃好喝好噢！