美味猪脚姜

teddy

做法：
首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量
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7 ^7 G6 N5 d, y步骤：

1、猪脚洗净切好汆过水（图1）

2、姜洗净，切好

3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）
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8 l$ V& N: M8 T0 C4、加适量清水（图3）
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( Y* f& h" ~8 b6 P/ g" P# _& h5、盖上锅盖，开火煮......
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6、煮到水开，过一会儿加入红糖......

  O; E' y$ K9 x3 W0 r4 [( ?3 c- ?7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！
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/ \8 [/ X, }- S8 B* m待煮的猪蹄：


成品：


- |7 L' p  U7 G; I+ y碗中：
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linda

看来是楼主自己做的，真实！

★AM：PM★

放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢？

teddy

恩，这个就是发酸甜口的，而且加醋不腻。：）

★AM：PM★

今天试着做了下~
好吃~~
4 ~* e) y8 U+ i9 A呵呵~
3 |; T7 {$ Q8 ^' x0 n+ U- G谢谢斑竹啦~~~~

teddy

原帖由 ★AM：PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
# |. g* }: j0 n5 f9 E: i今天试着做了下~
% o4 n7 u8 S9 J( M' n8 a9 w* h好吃~~
2 ~" l6 F) C0 b' Y呵呵~
谢谢斑竹啦~~~~

- ]8 j6 E5 G. t' h% {) d
是你的手艺好啦！呵呵~~~吃好喝好噢！