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佤族香猪手

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发表于 2005-12-20 04:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
开始不明白佤族人民为什么要卤了猪手再炸上一炸。结果炸后调上味汁,真的比卤的有味多了。皮韧而有弹性,皮下胶质物又软又糯,难怪他们要多此一举。。。
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把做好的卤猪蹄下入油锅炸至皮脆金红色:9 r5 T$ }: P" m' W4 v- G7 N" y( |! J2 d

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兑好调味汁:
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* ]. ^( t, ?5 k0 U拌入炸好的猪蹄中:
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2 i7 f7 p2 B0 d3 w  k# p成品:
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: C3 E4 q9 @! ?2 }1 t& ?皮脆肉糯,美容养颜哦!:)
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-22 14:34 | 显示全部楼层
这一款,到没吃过,想必不错!
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