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[照片] 老谁的甜品屋之~~葡萄干脆饼+坚果酥块+椰子球

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2010-11-25 20:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天在家一口气做了3种~~~哈哈,成就啊!!!5 J% {5 y/ E, Q+ G, {  [: u: `0 H
没有分部照照片,嘻嘻,就是上来臭显一下~~~嘻嘻
0 N- N+ b* P/ ^# L6 Z* F先来葡萄干脆饼~
9 j4 \! m5 H0 ]( b  G5 x IMG_0403.JPG
6 i1 S/ _( }  R! _7 m8 C, @然后坚果酥块
4 Z! |% p: J/ R7 E* l( ^ IMG_0404.JPG 7 G) [! H* }% H/ |
最后椰子球~
* y5 J5 a: y8 N: b7 u6 W  K6 A* ] IMG_0405.JPG
6 F1 e) U( B, H  q顺便问一下,哪位大侠可以教我用单反哦,我好羡慕别人拍的美食照片哦,都好漂漂。。。我就只会用手机照像。。。。  w+ g, r9 V  P. v/ {# Y7 b2 n
谢拉~~
鲜花(74) 鸡蛋(0)
发表于 2010-11-25 21:05 | 显示全部楼层
我把你接回家行吧0 Q: Q1 i) P, q% E3 Y& b; [
全能啊`````````````
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-11-25 21:10 | 显示全部楼层
2# 个性小西红柿
7 U& E2 Y( Y4 V+ I- T% n0 u
, e5 T+ O/ g) g: t. T  Y4 G$ ^% b/ X  e& K0 H
哈哈,来吧来吧,来接我吧~~~
! Z* U, _, F7 K" Q5 y9 q( _5 @1 ]- `4 j) ^- P0 \: h
PS:坚果那个切的太难看了。。。额。。。有失水准。。。。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-11-25 21:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
再补一个今天的晚饭~~蛋包饭~~6 p6 v$ d; x! w8 d
IMG_0402.JPG
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-11-25 21:15 | 显示全部楼层
这谁家媳妇啊,太贤惠了!!
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2010-11-25 21:26 | 显示全部楼层
能给receipt 吗
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-11-25 21:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
能给receipt 吗
7 j5 |% l( M* h) _! ~8 L9 ^2 k无限风光在险峰 发表于 2010-11-25 21:26

7 h, a7 B3 ]& d7 `) _$ |2 ~. D' Y5 H" a( E" N6 `* a
你要哪一个的哦??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-11-25 22:50 | 显示全部楼层
椰子球~~~~~~··
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-11-25 22:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
怎么做葡萄干脆饼 和 坚果酥块?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-11-26 04:49 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
厉害
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2010-11-26 09:21 | 显示全部楼层
求包养.....
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2010-11-29 19:45 | 显示全部楼层
椰子球,大爱啊,楼主能不能上个receip
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2010-11-30 01:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
最想知道堅果酥塊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-11-30 08:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
给个recipe吧,三个都要.
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2010-11-30 10:01 | 显示全部楼层
看不出来,小小年纪挺能干!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-11-30 10:11 | 显示全部楼层
坚果酥块:7 ^' y  k4 e  F9 O9 X8 A% h7 H
配料:燕麦片160克,各种坚果任放(我加了榛子,杏仁,腰果,核桃,瓜子,葡萄干)黄油90克,红糖20克,糖40克,蜂蜜30克,面粉45克! l" C. R* P4 k4 N* k% `  |
1、把所有坚果切碎放到330度的烤箱烤个大概5-6分钟左右,烤出香味即可、冷却后备用。
$ N# ^4 M3 s! V  m2 W* q! ^5 O0 u2、把燕麦和所有的坚果在一个大碗里混合均匀。8 N& C* |3 ^# D3 G/ K9 ^
3、将黄油放入另一个碗里,用微波炉加热成液体。加入红糖和细砂糖、蜂蜜。
0 ?) O9 ?6 Z0 B/ {4、用打蛋器搅拌黄油和糖的混合物,使它们混合均匀。
* U, f- |# f7 d  a8 D, D5、把混合好的燕麦和坚果一次性的倒入黄油混合物里。- o8 w$ _3 h5 d
7、用刮刀翻拌,使它们混合均匀。
$ _: x3 S# b( D8、把拌好的混合物倒入铺了锡纸的方烤盘里,在烤盘内壁上预先涂上一层黄油,用勺子背压紧。放入预热好350度的烤箱,烤25-30分钟左右,出炉并冷却以后,用刀在烤盘里将烤好的坚果块切块,再脱模即可。
理袁律师事务所
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2010-11-30 14:21 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个要学,孩子一定爱吃。楼主真是太能干了。3 G/ I% V0 k- J/ P& v- n
另外也想学那个蛋包饭,看着很可爱啊。。。。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-11-30 22:23 | 显示全部楼层
17# 月亮山
- K& p5 Q  f4 C+ y! m4 p- Y5 `1 B% f3 x! U  S- z( k  v0 m
6 e" e) J" I4 I' }1 Q! ?( P* ?) X4 d2 T
蛋包饭主要是蛋皮,就是平底锅,鸡蛋液要加点淀粉就可以了。里面我放的就是普通的炒饭,嘻嘻~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-2 09:29 | 显示全部楼层
请问楼主,你的食谱中度量单位是克,你都是用什么东西量的啊?
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-2 16:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
19# aannybaby 5 }! V$ @: q, ^" I
9 `0 Z" z$ S0 [$ A2 V; s! c
厨房用的秤啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-4 00:08 | 显示全部楼层
多謝分享哦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-12 23:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
哪天试试,真不错!
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