热辣燃情酱爆海味鲜香

wgmqq2008

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% p" L+ w7 `  U& h' B& M原料：包心鱼丸，大虾，黄瓜，料酒，淀粉，葱，盐，母亲牌辣子鸡丁肉酱
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制作：（黄瓜切丁备用）
. Q# {0 O" k7 b6 N, {, ` 好吃

' X/ }& N1 \# o8 ^7 n( [1.鱼丸取出自动化冰，一切为二备用。
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) G6 O6 D6 {2 [) _/ J2.大虾去头去壳，挑虾线洗净后倒入少许盐，淀粉，料酒抓匀腌制5-10分钟。
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  x8 L. [8 p  w: r3.锅中倒入适量的油，放入肉酱和葱花爆香锅底。放入虾仁大火爆炒，虾仁变色后放入鱼丸翻炒。

9 C" ~8 g6 `5 L4 G/ N. p% j4.放入黄瓜丁，倒入适当的料酒和生抽，不要放水，用调味料来调整干锅情况。快速翻炒后不用放鸡精即可出锅。
- j* i  u% F8 o0 ?7 n* u9 C$ \1 k 不错
8 b8 A4 r5 B% G8 C7 j4 E2 @PS
. l! h! S' C2 u/ [, j$ {# a1.这道菜不建议放水，放水不太好吃，会失去鲜香味。并且要大火快炒菜，时间长了虾仁会失去口感。
/ P" C) C. ]% k  d. x6 i2.菜本身的食材选用的是海鲜系，不需要放鸡精，味道很好。

craftsman

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cycle12

xiexie fen xiang

ding231

学习了！

vela

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