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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。3 c% d8 u& b8 n. a
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!$ E4 H# v3 |" M" y  U- `* u
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
理袁律师事务所
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 + ~1 C, |  _7 w( j

) l1 s5 b: A/ e1 `, Z6 S$ J5 i& p% C晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。- Q$ A, c! v+ n1 r( s: a" s7 P
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
  I( l, O# \8 F! ftutu 发表于 2011-1-9 20:01
/ p" r+ F: j$ _: h: x; a
5 A0 {9 e! I9 A* a3 Y; I
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!2 m& O% B- A3 |1 f3 j. Q  b
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
. o( j  V6 ~5 ^) i- X

. U/ Q- x7 C9 ^' b- p炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
+ S4 p8 Y+ J7 y) j, t& ?梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

9 q0 u2 k/ c# A! S4 N; ]% J  A
; O6 y5 T; y/ q我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?' L$ x3 L/ k# z9 q
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

; k+ B  l( c4 T$ o& L! a
8 L8 g0 B* F  ]# i7 g: q; k5 P吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
  J+ o3 T3 I- J梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
& P2 y  X& y1 i9 P/ w$ j2 i( F
- j4 A2 j% V5 M, c* e; D8 O0 r
呃。。。" l2 l$ G2 A- v  \- F+ F
我才戒掉了芋角。。。
8 R! N: s7 \' G4 U7 p但是还没有戒掉榴莲酥。。。
5 ^; d# A8 m; ^3 ?7 D# _我超级喜欢你们那边的点心。。。2 O7 i+ n6 w8 v$ U/ p
但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??* p: l* P$ P2 M. }! ^* T
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
) s9 X4 q" ^" _( _

0 \9 ]6 K% r6 ?! }- U- @, N. t7 Q听到脆这个字貌似都是好吃的东西0 L) c3 O1 O. @; N; g
但是貌似都是很肥人的东西; y5 k0 L: ^/ N" m5 E* [1 f. C
为什么啊为什么
8 s& a4 F- L  {3 Y, U3 M1 `. _
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。' M' V. p0 z, E  S+ m& Z
我才戒掉了芋角。。。$ L( N  a$ [; m8 u
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
: @0 s2 M( J4 w- p: M0 p6 K* s+ e我超级喜欢你们那边的点心。。。' R3 e' T" M3 F) O( L3 f$ J/ n: e& o
但是都很不好身材friendly。。。: Y) d/ n; r; w& J
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
# T2 j# o& e) `
$ W+ ~. r& G$ X8 @" m- o
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。5 s5 ]7 t8 @) Y% I" u8 ]/ ]
! K# j4 o0 I% v8 Q* S6 ?0 o. q# s) w
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??$ y1 t6 @% R) j
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

: B1 c( a4 J+ K7 l" C5 D) F, ^( d* D+ v
鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
: y( P) o2 f0 H$ S$ H# U; r) p
喜欢我们这边的 ...  {! q0 a8 e8 s
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

; I3 s0 q# v7 E1 N# R1 T# L
' I$ F# l3 c% m* {1 z- I' q没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 , m9 H8 [% q- d+ v, a
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
0 E' O6 X8 \$ [6 N, ^你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
大型搬家
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
  F( z3 t$ Z& X' ^4 Y你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
' K9 Q- M2 `- K阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

( z2 V5 R4 I( m9 P% e5 Z8 I3 [4 r6 G( v. m, f6 t7 y
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~8 n; v+ f6 a5 }2 B$ L+ V6 I
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 7 g$ \$ u# F3 o" U* ^
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
2 l9 i" e6 ]# j% a/ J2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

( z6 Q9 ?  S- D4 g% d7 ?( F2 M; B6 ?/ q, {7 P) i' d* X8 g& E
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
1 z: G) a) a% V) e& x# Jtutu 发表于 2011-1-9 21:14
8 Y& X3 F$ p( ?+ I2 O

. f1 o$ Q2 F2 k% R4 Z- h3 v下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
! \6 b# ^. r6 U0 ]Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
/ N8 |% ]% a3 @1 l
  ~* l3 |, Y9 [3 E4 _
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎2 G% h  b: R) g2 s, t0 a% K! o
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
$ g" d8 ?, O& w! m' v+ n6 E

3 s, J! e* B( T) T9 M5 C& E2 D和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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