 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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菜系及功效:孕妇菜谱 幼儿菜谱 美容菜谱 克山病食谱 大骨节病食谱 - | s0 r9 Y. P% L. h1 ?* M3 ?5 ~8 F
口味:家常味 工艺:汆% B- ~5 ]# O' C* t; ]
紫菜虾皮汤的制作材料:
7 @3 n# o7 T$ G" C/ K4 N. i5 b& k主料:紫菜(干)10克,虾皮10克
+ q* v2 P5 G) @* s辅料:鸡蛋60克
- V8 {, w/ Y6 H4 i1 g2 I调料:植物油5克,料酒5克,醋5克,酱油5克,味精3克,香油5克
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紫菜虾皮汤的特色:6 A% w9 f/ j6 P3 J9 \
清淡鲜美,开胃,营养丰富。- G8 E& k/ O: z8 X' Z$ \& f. t
教您紫菜虾皮汤怎么做,如何做紫菜虾皮汤才好吃
6 B2 u! g& G- K( y9 ]1.将紫菜洗、撕开备用。5 r Z8 _8 `; }! c2 T
2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。+ r) G8 }) j; ^# Q$ R q0 f: w* C
3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。
# F* F8 p" F+ n: ^9 B4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。 |
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