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一个化腐朽为神奇的鸡胸菜谱

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鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 00:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉
; t! z" g# C8 f特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,
/ j/ ~7 K9 Y( C% P7 u; I# F还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁3 V: V& p- H( W- e/ M4 m8 Q, i% Y( ~
直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICKEN BREST"
' b5 @5 e$ r4 m. Y- j& l* W: L强烈推荐,  肉质又嫩又有汁, 做法简单, 9 J% m& O# O/ Q' }6 M3 _; J
还总算是吃上了混充很有营养的鸡胸% c' O$ M5 f; c
! h1 r7 f4 i7 [
直接把做法贴过来:
* _( N' @* `: F8 N3 G- b! a2 u9 H  WIngredients:
0 M5 D) r+ n3 H( k  a8 tablespoons olive oil  P& q2 O( X. b- l1 u' Z' x* i
2 teaspoons lemon juice
  W3 G: ?' v* P7 t1 n4 cloves crushed garlic
' S+ a- [7 X" D5 g& `1 tablespoon dried oregano3 G. x" ^1 N# X  }% \
salt and pepper to taste5 A: m" R; y' X5 z
4 skinless, boneless chicken breasts$ h" r! ]  h- n- N
4 slices feta cheese, X, {* m! ~! O7 H
4 slices bacon, fried and drained/ X/ m: b9 G; q0 r6 t

! }& B4 n8 }' ?* T7 GDirections:* T2 b' h0 _0 l$ G
1.Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C). . E6 @, I0 e- p; B! l$ y9 j
2.In a small bowl combine the oil, lemon juice, garlic, oregano, salt and pepper. Mix together. Place chicken in a 9x13 inch baking dish and pour oil mixture over chicken. 1 [8 A1 i5 u: o( h8 Y& G& K
3.Stuff each chicken breast with 1 slice feta cheese and 1 slice bacon. Secure open sides with toothpicks.
4 T- ~: i& K4 l  C! d- ^4.Bake uncovered at 350 degrees F (175 degrees C) for 30 to 35 minutes.
2 M6 q- I- S" Z% O; H4 S6 {* X$ E9 T! ?$ B
下面是我自己做过的照片,没放培根
026.jpg
027.jpg
028.jpg
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-31 01:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 西子妈妈 于 2011-1-31 01:02 编辑
/ i; e, Y6 G/ L, D# l* C, ^, P2 ]/ C0 e. P- a9 P% {: x! k/ o
没有完成的照片,每次都因为大熊回家,忙着伺候他而忘记掉了,2 W0 p: I  i. s( X$ f4 u
上个网上勾来的
- T& }6 b+ @+ x5 f2 U. w8 k$ V4 R% `9 F# V- l3 z9 D. Q
345712.jpg
' w) `3 g) y0 }- \2 y
3 }) T0 C0 X, M9 M- I另外还有塞些个其他东西的,太麻烦,对我来说,简单最重要
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 01:05 | 显示全部楼层
谢谢,有空试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 20:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
thanks for sharing
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-31 21:06 | 显示全部楼层
西子好童子,不吃独食
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 23:38 | 显示全部楼层
从来不买鸡胸肉的,也算我一个6 ~4 i; b( K9 u( ?5 E" P; L
看着很诱人哦,不知道吃起来什么味道?要不,哪天我也试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 11:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉
) C1 L8 G% F' P3 |9 ?- a特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,
4 L. U  {6 j9 T+ ^还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁
/ g) H- J# r, _- R2 T" F直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICK ...
) g& P3 g# T8 w, S2 a西子妈妈 发表于 2011-1-31 00:57
9 R# i% l* H4 L4 I5 j
/ F& p3 \7 M* o. s+ M( q
谢谢分享! 这里的妈妈们用烤箱多吗?用烤箱做菜貌似既简单又少油烟,每次用完是不是都要擦一遍?
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:36 | 显示全部楼层
西子好童子,不吃独食0 p7 W/ w" ~! y/ z9 i' @8 w
三思 发表于 2011-1-31 21:06
  P- X1 ~2 s7 A8 O
我现在都是只吃剩食
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:38 | 显示全部楼层
从来不买鸡胸肉的,也算我一个
* W, Q  L3 B% K7 ?. V1 J( |( n0 I看着很诱人哦,不知道吃起来什么味道?要不,哪天我也试试' ~  b9 U& u( [' e2 K$ C; q
东西南北中 发表于 2011-1-31 23:38
3 o2 r" G; ]8 V( h. [2 z" V
我是在一个朋友的婚礼上吃到的, 当时就决定回家找菜谱1 Q) n$ h1 Z2 Y( P
如果你家也愿意吃点这种西的换换口味, 这个挺好的
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢分享! 这里的妈妈们用烤箱多吗?用烤箱做菜貌似既简单又少油烟,每次用完是不是都要擦一遍?
( t+ R7 [# F1 N0 x  L% r: Vsunlight2010 发表于 2011-2-1 11:40

$ B( Q) m6 a6 r$ e6 S6 b6 n. v你说烤箱擦一遍? 不用的,有种垫烤箱里的纸, 那样搞卫生就容易点
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