一个化腐朽为神奇的鸡胸菜谱

西子妈妈

不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉
特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,
还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁
直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICKEN BREST"
+ G8 d7 v6 h9 J7 r' A0 p强烈推荐,  肉质又嫩又有汁, 做法简单,
& g. R* L' c, Y9 j8 T/ c( Q还总算是吃上了混充很有营养的鸡胸

4 Y+ z: i5 s9 p" h直接把做法贴过来：
Ingredients：
# G0 Q0 R, i; n. ~* {8 n2 J) D8 tablespoons olive oil
8 C" y. o; ^: @: ?1 X2 teaspoons lemon juice
4 cloves crushed garlic
! T8 ~( X! O" o! e" ]; W3 J1 tablespoon dried oregano
+ E8 U% G' I; t/ {/ w. _salt and pepper to taste
* W/ ]' H8 z: Q! z2 X' Q4 skinless, boneless chicken breasts
4 e9 Y; w/ c( j4 slices feta cheese
/ u: G; ^9 E4 V# I* a6 B# ~4 slices bacon, fried and drained
0 [, T* f! z5 H' ~2 J
Directions：
1.Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C).
2.In a small bowl combine the oil, lemon juice, garlic, oregano, salt and pepper. Mix together. Place chicken in a 9x13 inch baking dish and pour oil mixture over chicken.
3.Stuff each chicken breast with 1 slice feta cheese and 1 slice bacon. Secure open sides with toothpicks.
4.Bake uncovered at 350 degrees F (175 degrees C) for 30 to 35 minutes.

7 h6 C7 r! t7 ?% y下面是我自己做过的照片，没放培根

西子妈妈

  u2 I& s0 N% T7 {  I/ a没有完成的照片，每次都因为大熊回家，忙着伺候他而忘记掉了，
0 D0 {+ e% I/ o  S7 x' _上个网上勾来的


' g/ k: d" `. K0 g* |: m
% R  y8 x; n% W另外还有塞些个其他东西的，太麻烦，对我来说，简单最重要

LEISTA

谢谢，有空试试

bluebluesky

thanks for sharing

三思

西子好童子，不吃独食

东西南北中

从来不买鸡胸肉的，也算我一个
& _, v& `) Q7 g2 I3 U1 D) ?看着很诱人哦，不知道吃起来什么味道？要不，哪天我也试试

sunlight2010

不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉
特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,
$ ^( u- i; Z' q% u- N$ T& g' e. A还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁
8 ?/ i, I( ^. F' m直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICK ...
西子妈妈 发表于 2011-1-31 00:57

7 S. E- j6 Y& M% O3 F+ K: J
+ p7 Q1 U4 N6 R+ x. a谢谢分享！ 这里的妈妈们用烤箱多吗？用烤箱做菜貌似既简单又少油烟，每次用完是不是都要擦一遍？

西子妈妈

西子好童子，不吃独食
( C/ _1 R& T, t2 ]$ }2 R$ a( a7 v三思 发表于 2011-1-31 21:06

( w' ]4 E& D8 |  S$ E我现在都是只吃剩食

西子妈妈

从来不买鸡胸肉的，也算我一个
看着很诱人哦，不知道吃起来什么味道？要不，哪天我也试试
东西南北中 发表于 2011-1-31 23:38

  C$ T" ]& L" c: f- ]1 O我是在一个朋友的婚礼上吃到的， 当时就决定回家找菜谱
/ n1 V" Z1 n4 C7 O. U如果你家也愿意吃点这种西的换换口味， 这个挺好的

西子妈妈

谢谢分享！ 这里的妈妈们用烤箱多吗？用烤箱做菜貌似既简单又少油烟，每次用完是不是都要擦一遍？
sunlight2010 发表于 2011-2-1 11:40

你说烤箱擦一遍？ 不用的，有种垫烤箱里的纸， 那样搞卫生就容易点