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养身红豆排骨汤

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-3 03:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
菜系及功效:补血食谱 利尿食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 ( k" \5 `8 g) F7 w9 Z" d) T
口味:甜味      工艺:炖
2 N. n0 l( _/ b: c  |5 Z0 N红豆排骨汤的制作材料:/ y# x6 \* Z/ V- z, s) B9 T
主料:赤小豆150克,猪排骨(大排)480克7 X/ c4 G  X% r5 ^& D* Q/ R6 d
辅料:陈皮5克
" G( G5 V7 c: x6 X) d5 J2 |调料:盐3克
+ r" e5 X# z* @0 }* u. `% T3 L+ E* i, w0 f* k+ W7 o
教您红豆排骨汤怎么做,如何做红豆排骨汤才好吃$ {+ F3 j6 t: k# h, f  f
1. 红豆和陈皮用水浸透,洗净;& E; R" x7 [1 G. n$ D! Q& t9 r
2. 排骨用水洗净,斩件;
  k% @, v, b& r" ]$ o# \3. 用适量水,猛火煲至滚;8 t7 I+ ]7 Q, E
4. 放入红豆、排骨、陈皮用慢火煲至红豆熟透,加盐调味,即可饮用。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-6 16:59 | 显示全部楼层
很补的啊!
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-7 10:36 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-7 12:29 | 显示全部楼层
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-11 18:41 | 显示全部楼层
想试试,但不明白为什么这个菜会是甜的,是因为陈皮吗?放不放其他调味料?
大型搬家
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