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肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题，猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。1 ~' `- X* ?+ K; N: x: J G
1、禽“尖翅”不能吃1 R+ l8 ^* z9 G$ R
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
# ?# }5 A7 c0 {; H) ~, ^ 2、鱼“黑衣”不能吃8 V5 x" x* s7 U0 n
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
+ P: m# w* d% z3 S 3、鸡头不能吃
+ }$ G# k ?, X- W0 s$ _" k7 z 鸡头不能吃：我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。 为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢?医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
0 ]3 H! \! \/ S/ u4 B' B 4、猪脖子的肉疙瘩不能吃. H" o$ m: k3 y, ?
猪脖子的肉疙瘩不能吃 食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。
1 u' E0 _9 v) K5 X' i. N 5、兔“臭腺”不能吃
9 R/ Z% M: @3 n8 d5 {# G0 x9 F 位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。! J6 L0 R" c/ J6 h
6、畜“三腺”不能吃: O, g/ f8 k. y- L$ C6 {+ j
猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。( }, R a* f+ [* ?" I/ j
7、羊“悬筋”不能吃
$ C# Z* \ N0 J# z. C* v! J1 M$ P 羊“悬筋”（又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一 |
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狗仔卡
发表于 2011-2-11 11:17
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