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黑木耳炒芹菜

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发表于 2011-2-19 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 : n- Z% {9 f6 [" N7 Y: l; e
口味:咸鲜味      工艺:炒
& F" P$ H# y4 a" h8 @黑木耳炒芹菜的制作材料:
4 i) x6 a5 g) s6 r8 T主料:芹菜200克  d1 z; J+ n  s. r  P
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
/ u9 a; h& b7 Z- q( b! D6 x调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
1 d0 X  t2 Z1 u! N
3 m; i" m( ~. g: c' ~6 l0 T5 c5 S2 [! q' f( A" v1 ]& [

* h  G1 ]; o. |/ d+ o教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
/ p% U' u$ B8 L" a1. 将杜烘干研成细粉;
% S' D- f% N0 {0 Q$ w/ A5 u, F2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;" S0 d: n* U" P- g4 G
3. 芹菜洗净后切成段;
/ I, A) P) H( n$ k4. 姜切成片,葱切段;
) X  P9 a* {1 C% k" G5. 蒜去皮,切成片;
0 ]$ E, W4 |) v  M& r6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;& N# d7 o. ]0 N' C- j' W# b
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-19 16:34 | 显示全部楼层
這個,是甜點?" O9 d5 r, G9 J/ s- g4 B# S5 {% P
7 O* E3 t, c0 D1 A+ ]6 G9 x
這個菜挺好的,不過偏涼性,冬天不能吃太多哦
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发表于 2011-3-3 20:59 | 显示全部楼层
楼主,你那个芹菜看起来炒得很好吃的样子。能不能教教我有什么技巧可以把芹菜炒得很嫩。很爽口。我从save on foods买的芹菜每次炒出来要不就是很粗。。不好吃。要不就是很老。还不好吃。我一直都想知道那个芹菜是怎么炒得。。。还是不能从白人店买芹菜????
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发表于 2011-3-5 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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发表于 2011-3-7 05:42 | 显示全部楼层
喜欢吃黑木耳,对芹菜无爱~~
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发表于 2011-3-7 10:55 | 显示全部楼层
这个是甜味的
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