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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 : n- Z% {9 f6 [" N7 Y: l; e
口味:咸鲜味 工艺:炒
& F" P$ H# y4 a" h8 @黑木耳炒芹菜的制作材料:
4 i) x6 a5 g) s6 r8 T主料:芹菜200克 d1 z; J+ n s. r P
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
/ u9 a; h& b7 Z- q( b! D6 x调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
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3 m; i" m( ~. g: c' ~6 l0 T5 c 5 S2 [! q' f( A" v1 ]& [
* h G1 ]; o. |/ d+ o教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
/ p% U' u$ B8 L" a1. 将杜烘干研成细粉;
% S' D- f% N0 {0 Q$ w/ A5 u, F2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;" S0 d: n* U" P- g4 G
3. 芹菜洗净后切成段;
/ I, A) P) H( n$ k4. 姜切成片,葱切段;
) X P9 a* {1 C% k" G5. 蒜去皮,切成片;
0 ]$ E, W4 |) v M& r6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;& N# d7 o. ]0 N' C- j' W# b
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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