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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
* Z" R# A( u' o3 T# h口味:咸鲜味 工艺:炒9 B# Q! B, `* E9 k9 H @
黑木耳炒芹菜的制作材料:
1 M: P* |- Z7 ^5 e- @主料:芹菜200克5 s6 z6 Q& |2 q+ y4 S
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克' k. y2 ^# i+ x' E6 o
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克1 }) r& ~ a0 d" ?0 K
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+ B1 ~5 _2 ~; c; Y5 p教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
& [* u. R4 M! {# b8 V5 g: U! B' V1. 将杜烘干研成细粉;
# I" A' R/ V7 d# i% d4 M1 x$ ]2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;
0 a, \& ^9 t: i# I8 C3 N6 S3. 芹菜洗净后切成段;
3 ]! w5 v" A, N8 q4. 姜切成片,葱切段;
) L* Z& ?8 ^* |$ A/ c5. 蒜去皮,切成片;
2 M4 Q: _) \ C6 a g! [6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;. E1 E- a: X) A `& H
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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