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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 ( P) s( J, X; a
口味:咸鲜味 工艺:炒
$ B! S4 }. z: x: }0 @. f& _, }黑木耳炒芹菜的制作材料:
N6 ^& y1 E0 x& x* q& I2 ?! u/ n- Z主料:芹菜200克 x+ \6 ?8 F: @. F1 L+ j: d F: [
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
, a6 j/ V v, E5 i调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克; M5 j8 b! B6 ]' }; Q- ^& v) {
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教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
& ?. j A$ s6 ]% C1. 将杜烘干研成细粉;
0 m5 w2 }) X0 B: b% k$ o2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;6 l* b# q+ A0 i4 K% u- V; A. e1 k
3. 芹菜洗净后切成段;
4 ?; ^, h# O% |" Z% \4. 姜切成片,葱切段;) F2 W6 v4 A" J; }# l6 Z
5. 蒜去皮,切成片;
3 n( k1 J! e2 o6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;3 u/ A. Z, U9 q, q) o$ e# \ d2 I
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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